Curd-morot gryta

Curd-morot gryta är en kalori med låg kalori (endast 160 kcal) och rekommenderas för barn och alla som är intresserade av hälsosam kost. Samtidigt har stekpotatis med morötter i ugnen snabbt kokt, en ljus smak som du kan njuta av utan rädsla för figuren. Rätter av stallost och morötter innehåller en stor mängd vitaminer och näringsämnen för en vuxen och ett barn. Tillagningstekniken är enkel och tar inte mer än en timme. Läs vidare för ett steg för steg recept med ett foto av hur man gör en god efterrätt!

Klassiskt recept

  • 200 g morötter
  • 250 gr. Stugaost
  • 2 st ägg
  • 2-3 matskedar socker
  • 50 gr smör
  • 0,5 koppar mjöl kan ersättas med semolina.
  • 200 g morötter
  • 250 gr. Stugaost
  • 2 st ägg
  • 2-3 matskedar socker
  • 50 gr smör
  • 0,5 koppar mjöl kan ersättas med semolina.

Matlagningsmetod

Receptet på morotgryta med stugaost är lämpligt för dem som följer en diet.

Först måste du förbereda morötterna. Det måste tvättas, rengöras, riven och läggas på en gryta eller i en dubbelpanna. Stew i en stekpanna över låg värme med tillsats av en liten mängd olja och vatten (ca 50 ml). Stew tills mjuk, ca 15 minuter.

Sedan lägger du ut ost, socker, mjöl eller semolina i en skål.

Separat, slå äggen.

Lägg till degen och blanda allt grundligt.

När moroten är kokad, lägg den till bulk och blanda allt igen.

Smörj bakpannan med smör, eller linja botten av formen med papper. Vi sprider ostmassa-morot i formen, nivån på ytan och lägg i ugnen. Ostgodsgryta i ugnen bereds i 25-35 minuter vid en temperatur av 180-200.

När disken har svalnat, ta ur formen och servera till spåret med kondenserad mjölk eller vispgrädde.

Äggfri gryta

Istället för ägg kan du lägga till semolina till degen, men det är väldigt viktigt att oljemassan är fet. Och i färd med att laga kockosten och alla ingredienser måste noggrant males och blandas, så att degenkomponenterna är väl förseglade. Vi rekommenderar receptgryta med semolina.

Dubbelskiktad morotskålgryta

Om du gillar morotsgryta med stugaost kan du göra en tvåskalig morot-stugaostvarianter med nötter och kanel. Med detta recept kan du göra efterrättens struktur mer lik kakan, och smaken är mer mättad och ljus. Morot kock ostgryta kokad i ugnen. För att förbereda receptet på morot-gryta, behöver vi:

Gurka-morot gryta i ugnen

ingredienser

  • kockost - 500 g;
  • morötter - 250 g;
  • socker - 4 bord. skedar;
  • smör - 80 g;
  • semolina - 4 bord. skedar;
  • russin - 70 g;
  • gräddfil - 3 bord. skedar;
  • ägg - 2 st.
  • salt.

Tillagningstid - 1,5 timmar.

Utbyte - 6 portioner.

För många är gryta-stekt ostgryta i ugnen, som i en trädgård, en av de trevliga minnena av barndomen. Delikat, fluffig och aptitretande, med gräddfil eller konserver, hon gillar både barn och vuxna. Särskilt användbar gryta av stuga ost och morötter i ugnen för barn. Det fungerar trots allt som en källa till kalcium och provitamin A, vilket är så nödvändigt för barnets normala utveckling.

Hur man lagar morotgryta med keso - ett recept med bilder steg för steg

Förbered en uppsättning produkter som behövs för att laga grytor med morötter och kockost. Höstost är bättre att inte torka, helst 5-9% fett. Omkräm, om så önskas, kan ersättas med mindre fet yoghurt. Mängden socker bör justeras enligt din egen smak och beroende på syrans syra. Med den mängd socker som indikeras i ingredienserna, visar grytan av stugaost med morötter sig att vara medelstark söt. Förutom russin kan du också använda torkade aprikoser.

För att laga en mjuk och mjuk stekt ost och morot, liksom i dagis, är det nödvändigt att släcka morötterna först. För detta ändamål ska det rengöras ordentligt, tvättas och revas. Häll sedan ett glas vatten i pannan och sätt in moroten i den. Om så önskas kan mjölk användas istället för vatten. Tillsätt smör (lämnar en liten bit för att smörja formen) och 1 bord. en sked socker. Sätt grytan på en liten eld och, ibland ibland, röra ibland, morra moroten i 15-20 minuter tills den blir mjuk.

eftersom förbereda stekt ostgryta med morötter och semolina, efter att moroten är mjukt nog, måste du tillsätta grytan till kastrullen. Blanda väl för att undvika klumpning. Om nödvändigt, häll lite mer vatten. Under omrörning släckar man morötter-blandningen på den minsta elden i ca 7-9 minuter och lämnar sedan med locket öppet för kylning.

Medan du syr morötter kan du göra beredningen av de återstående komponenterna. Raisins bör tvättas noggrant med varmt vatten, häll sedan kokt vatten i det och låt stå i 20 minuter. Därefter måste du tömma vattnet och torka russinerna med en servett.

Det återstår att förbereda den sista komponenten för en ostmassa med morötter och semolina. Höstost bör sättas i en djup skål, till exempel i en skål. Tillsätt surkräm, återstående socker, en nypa salt till det och slipa allt bra tills en homogen massa bildas. Slå ägg i skummet med en mixer. Det är lämpligt att göra detta i minst 5-7 minuter. Godt piskat äggskum kommer att ge extra luftighet till stekt ostgryta med morötter. I ugnen under bakning stiger den väl.

Gradvis tillsätt de slagna äggen till ostmassan och blanda försiktigt. Sätt beredda stewed morötter och russin i en skål med ostmassa. Några russin kan lämnas för dekoration. Blanda försiktigt. Om du lagar en gryta med morötter och kesost i ugnen, måste den sättas på och värmas till en temperatur av 180 grader.

Bakfatet ska smörjas med ett smör kvar och lägg i morot-ostblandning i den. Ovnen på grytan kan dekoreras med russin.

Baka morotsgryta i ugnen med stuga ost ska vara inom 45-50 minuter. Om hennes beredskap kan bedömas av välbrunad topp. Därefter ska ugnen stängas av, öppna luckan lite och låt grytan svalna i ugnen. Efter 20 minuter kommer det att vara möjligt att ta bort formen från ugnen och låt grytan svalna helt vid rumstemperatur. Först efter det kan det säkert flyttas till maträtten, utan rädsla för att det kommer att falla ifrån varandra.

Du kan göra morot-gryta gryta i en långsam spis. För att göra detta, välj programmet "Bakning" i menyn och ställ in timern till 1 timme. När pipen låter, lämna grytan på värmaren i ytterligare 15 minuter. Då behöver du få en skål med multicooker och låt den svalna helt. Sedan lägger du produkten på disken.

Och fortfarande mycket gott är en stekt ostgryta med morötter och äpplen. Allting görs på samma sätt som för ost och morotgryta, receptet från bilden anges ovan. Bara tillsammans med rosiner och morötter i ostmassan måste man lägga 1-2 avskalad och riven på en stor äpplås.

Fläktar av dietmat kan laga en gryta med morotkaka och kockost. För att göra detta måste du lägga lite mer vatten eller mjölk medan du syr morotkaka.

Stuga ost och morot gryta i ugnen, ett steg för steg recept med ett foto som beskrivs i detalj ovan, går bra med kefir, yoghurt, gräddfil eller sylt.

Ostkaka gryta med morötter

Jag uppmärksammar en mer god maträtt från den läckra och hälsosamma serien. För dem som inte har provat det kan kombinationen tyckas lite förvånande, men tveka inte ens och var noga med att laga den. Jag är säker på att du kommer att tycka om kocken ost och morot i ugnen, och steg-för-steg recept med ett foto hjälper dig att förbereda det för hela familjen.

Morötter och cottage cheese kombinerar inte bara en mycket användbar komposition. När allt kommer omkring vet även att barnost måste ätas, så att ben och tänder är starka, inte bara syn, utan även nervsystemet, och immunitetens motstånd mot aggressiva miljöpåverkningar beror i allmänhet på en tillräcklig mängd morötter.

Bara med glädje äter dessa produkter väldigt få människor, och några, särskilt unga barn, är helt problematiska att mata dem.

Det var på grund av sådana problem att vårdande mammor var tvungna att gå för experiment, och resultatet var fantastiskt. Denna gryta lämnar ingen likgiltig.

Det är värt att notera närvaron av semolina. Det är tack vare denna croup att skålen är luftig och väldigt närande.

  • 300 g höstost
  • 200 g morötter;
  • 3 ägg;
  • 1/3 Art. socker;
  • 1/3 Art. mannagryn;
  • 2 msk. l. gräddfil.

Hur man lagar stekpanna med morötter i ugnen

Skölj morötter, skal, skölj och gnid på en fin rivare. Det är lämpligt att välja söta saftiga sorter.

Sätt stuga ost i en kopp eller någon annan behållare som är lämplig för blandning. Fatness spelar ingen roll, bara bryr sig om din figur Jag vill påminna dig om att ingen jäst mjölk och mjölkprodukt kan ha noll fetthalt. Om en sådan indikator anges på förpackningen är innehållet väldigt långt ifrån nuvarande. Slå äggen här.

Blanda allt grundligt. Det är nödvändigt att massan blir lika homogen som möjligt. Det är mycket bekvämt att använda en mixer.

Introducera riven morot i ostmassa. Om det är för saftigt, är det tillrådligt att tömma den släppta vätskan.

Återblanda väl.

Låt stå lite, så att croupen är svagt svullnad.

Rör på ostmattan igen.

Nu ska du göra kapaciteten för rostning. Det ska smörjas med smör och sprinkla sedan på smörgås. Det kommer att hjälpa spannmål och ruddy fat att ge, och kommer bättre behålla grytan, och skydda den från att bränna. Lägg degen och släta den.

Tillsätt med grädde och lägg i en förvärmd 180 graders ugn.

Du kan kontrollera hur bra det var gjort om ungefär en timme.

Curd-morot gryta är klar. Låt det stå lite, servera inte varmt.

Stuga ost och morot gryta

Höstost och morotgryta är mycket hälsosam. Höstost är rik på kalcium och protein, vilket är så nödvändigt för den växande kroppen. Därför är denna gryta den perfekta frukosten i en familj med barn.

INNEHÅLL

  • Stugaost 400 gram
  • Kycklingägg 3 stycken
  • Socker 100 gram
  • Gräddfil 4 Art. skedar
  • Soda 1/2 Teskedar
  • Morötter 1 stycke
  • Semolina 5 Art. skedar
  • Vallmjöl 1 tesked
  • Rosiner, vanilj Till smak

Steg 1

I en skål för en matprocessor gnuggar råa ägg med vanilj, hemgjord stallost (som kan ersättas med butiksbaserad) och vanlig socker. Sätt blandaren i piskningsläge. Tillsätt samma soda, sur sur grädde.

Steg 2

Skala och grilla moroten. Det ska inte vara för stort, annars kommer smaken av denna grönsak att känna sig i den färdiga maträtten. Lägg det till degen. Det skickar också vallmofrön, russin och semolina.

Steg 3

Smörj silikonbagret med olja. Häll den resulterande osten-morotblandningen in i den.

Steg 4

Sätt grytan i ugnen. Det bör förvärmas till tvåhundra grader. Baka maträtten i ungefär en halvtimme. Se till att det inte brinner. Kyl upp den tillagade grytan och servera den till bordet.

Moroträtter, i ugnen, bakad stekt ostgryta

I ugnen

Moroträtter

Läcker och mild stekt ostgryta med äpplen och morötter. Förbereda en gryta i ugnen.

Matlagning frukost för hela familjen. Mycket smaklig det visar gryta från morötter med stugaost. Rekommenderas.

Stuga ostgryta - en bra maträtt till lunch eller frukost för barn och vuxna. Grytan kan beredas med olika tillsatser, i detta recept användes kokta morötter och torkade aprikoser. Grytan är mycket välsmakande, ömtålig, doftande, faller inte av och håller sin form bra.

Zucchini gryta är en riktig sommarrätt, även om den kan lagas från våren till senhösten: kucchini visas tidigt och säljs säkert till slutet av hösten.

Lätt, saftig och mycket smaklig stekpanna. Om du inte kan mata din hemstuga ost, laga gurka-morot gryta. Likgiltig borde inte stanna!

Användbar, prisvärd och välsmakande - ett recept på traditionell rysk mat morot-stekt ostgryta.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com, är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Morotgrytgryta i ugnen: matlagningsrecept, ingredienser

Många kvinnor möter en gång frågan om vad man ska laga för sitt hushåll till frukost. När vanliga omeletter, pannkakor och ostkakor redan är ganska trötta, kommer gryta-stekpanna göras i ugnen, vilket hjälper till att diversifiera morgonrationen. De bästa recepten för sådana friska rätter presenteras i vår artikel.

Hemligheterna att laga läckra grytor

Följande hemligheter hjälper till att förbereda en sådan bra gryta-gryta:

  1. Kaloriinnehållet i en gryta beror inte bara på ostens fetthalt, men också på mängden socker. Därför, om du följer en strikt diet eller bara tittar på din vikt, känner du dig fri att minska mängden av denna ingrediens till ett minimum eller eliminera det helt och hållet.
  2. För att skorpa grytan visade sig inte bara rodig, men också spröd, innan du skickar maträtten i ugnen, rekommenderas att sprinkla med brödsmulor.
  3. Innan du lägger morötter i degen bör den vara väl pressad från saften. I annat fall kommer stekpanna-grytan (recept i ugnen) att bli för fuktig och kommer inte att baka.
  4. Proteiner för gryta ska piskas separat från äggulorna och lägg dem noggrant i degen så att massan inte löser sig. Med förbehåll för detta villkor garanteras bakningspumpen.

Recept för stallost och morot gryta utan semolina

Som en källa till gluten i grytan används semolina eller mjöl. Groats gör bakning mer tät i en puddingliknande struktur. Tack vare mjölet blir grytan mer som en tårta som är perfekt för te eller kaffe. Även för jämförelse är det värt att laga mat. Under alla omständigheter får du en mycket god ostmassa av morötter.

Receptet i ugnen innebär följande steg för steg förberedelse:

  1. Smält smöret (50 g) i en stekpanna.
  2. Morötter (500 g) rista en stor rivare.
  3. Överför morötterna till pannan till smöret, häll mjölk (300 ml).
  4. I stallostet fyller 9% 1 äggula, en nypa salt och socker (70 g). Blanda väl.
  5. Sifta mjöl (1 msk.) I äggmassan.
  6. Ta bort morötterna från ugnen och kyla.
  7. Förvärm ugnen till 160 grader.
  8. Slå de vita i 2 ägg tills det täta skummet.
  9. Tillsätt de nedkylda morötterna med mjölk till ostmassan.
  10. Lägg försiktigt proteiner i degen.
  11. Strö över bakkålen med brödsmulor.
  12. Lägg försiktigt degen i formen.
  13. Smör toppen av grytan med äggula.
  14. Skicka blanketten med degen i ugnen i 20 minuter.

Gryta tjänade till bordet med gräddfil.

Stuga ostgryta med morötter

En sådan smaklig stekpotatis med tillsats av morötter är utmärkt för hängare av strikt dieter. Den innehåller mycket näringsprotein (10 g) och minst fett (5,5 g) och kolhydrater (15 g). Absolut alla för frukost och middag kommer att dra nytta av en sådan morot-stuga ostgryta. Kaloribakning är bara 148 kcal, så att midjans smalhet inte kan oroa dig.

Kokningssekvensen:

  1. Ägget är slagen med honung (1 msk sked).
  2. Semolina (2 matskedar) hälls med kefir (100 ml), varefter det ska lämnas på bordet i en halvtimme för att göra halvpannan svullen.
  3. Ugnen värms upp till 200 grader.
  4. Äggmassa kombineras med semolina, 250 g slipskogstuga tillsätts.
  5. Morot (75 g) gnids på en fin rivare och läggs till resten av ingredienserna.
  6. 20 g russin läggs till degen.
  7. Bakrätterna smörjs med smör (2 teskedar) och den färdiga degen läggs in i den.
  8. Grytan är på 30 minuter.

Läckra morotgrytgryta

I denna gryta känns smaken av morötter mer än stallost, men fördelarna med att baka från detta minskar inte alls. Mängden ingredienser rekommenderas dock inte att förändras, för att inte skämma bort de doftande bakverk.

Förbereda gryta-stekt ostgryta i ugnen enligt följande recept:

  1. Först och främst gnuggar morötter (1 kg) på en medelstråle.
  2. Sätt morötterna i en kastrull med en tjock botten, häll tillräckligt med vatten för att täcka de revade grönsakerna, sätt på elden och koka. Därefter tillsätt salt (½ tsk), socker (2 msk.) Och smör (120 g) till pannan.
  3. Koka morötterna och rör ibland med en träspatel i 30 minuter. Ta av pannan ur ugnen och kyla.
  4. Protein 5 ägg separerade från äggulorna.
  5. Höstost (0,5 kg) mala genom en sikta och tillsätt äggulorna.
  6. Protein skaka med salt (nypa) till höga och täta toppar.
  7. Förvärm ugnen till 180 grader.
  8. Bakplåten ska tillverkas med bakpapper.
  9. Kombinera stallostdelen med de kylda morötterna, sila 50 g mjöl in i det och knäda noggrant.
  10. Försiktigt, genom att använda en scoop, sätt proteiner i degen
  11. Den resulterande massan sätts i form av pergament och skickas till ugnen under 45 minuter eller tills en gyllenbrun skorp bildas på grytan.

Den färdiga grytan ska vara välkyld, och först då kan du skära bakverken i portioner.

Stuga ost och morot gryta i ugnen för barn

Denna gryta jämförs ofta med den som de flesta av oss försökte i dagis. Det visar sig vara mjuk och mjuk, så det är lämpligt för att mata barn från 1 år gammal.

  1. Skalad morötter (250 g) gnids på en fin rivare, läggs i en kastrull, hälls med ett glas mjölk och skickas till en långsam eld i 20 minuter. Också till morötterna måste du komma ihåg att lägga till en matsked socker, smör (70 g) och en nypa salt.
  2. Kokade morötter krossas med en mixer till ett purétillstånd, läggs i en kastrull, semolina tillsätts och skickas till låg eld i 5-7 minuter tills massan börjar tjockna.
  3. Pannan avlägsnas från värmen och 2 äggulor införs i morotmassan. Sedan måste du blanda väl och svalna vid rumstemperatur.
  4. Ugnen värms upp till 190 grader.
  5. Höstost (0,5 kg) blandas med gräddfil (3 msk) till en homogen massa.
  6. Proteiner från två ägg piskas i ett tätt skum.
  7. Cottage cheese del kombineras med morot, lite mer socker läggs till (3 msk. Skedar). Massan blandas väl och tillsätts sedan piskade proteiner.
  8. Degen läggs ut i en form, oljas och skickas till ugnen under 60 minuter.

Dietgryta av stallost och morötter

För anhängare av en glutenfri diet är nästa möjlighet att laga grytor är idealisk. Det tillför inte mjöl eller semolina - produkter som innehåller samma gluten. Bakning är inte så frodig, men det är så användbart som möjligt för kroppen.

Morotgrytan i ugnen enligt detta recept bereds enligt följande:

  1. Morötter (100 g) skalas och krossas i en mixer.
  2. Alternativt tillsätts andra degingredienser till morötterna: stuga ost, i förväg markerad genom en sik (200 g), ägg, kefir (2 matskedar).
  3. För att smaka, kan du lägga till socker eller honung, russin, kanel till degen.
  4. Mjölk-morot sönderdelas i små mögel för muffins.
  5. Muffins bakas i en halvtimme vid en temperatur av 180 grader.

Vid användning av en stor form bör baktiden ökas.

Hur man lagar matlagning med ost och morot i en långsam spis?

I avsaknad av en ugn kan en inte mindre välsmakande gryta framställas i en långsam spis.

För att göra detta följer du instruktionerna nedan:

  1. Höstost (350 g) blandas med hackade valnötter (½ msk.).
  2. Tillsätt socker (½ msk.), Riven morötter (2 st) och 2 äggulor.
  3. Separat, slå 2 proteiner, lägg sedan en fluffig massa till övriga ingredienser.
  4. Knippa degen väl och placera den i flaskökskålen.
  5. Välj "Bakning" -läge. Koktiden ställs på 60 minuter.
  6. Efter tillagning, öppna inte flerkökningslocket i ytterligare 10 minuter. Därefter faller inte matrottor och stekt ostgryta.
  7. Efter en viss tid tar du bort grytan från skålen, kyler den och serverar den till bordet.

Fördelarna med morotgrönsugor

Fördelarna med färsk naturlig ost har varit kända för alla under mycket lång tid. Men inte mindre användbar är grytan, gjord på dess grundval. Denna maträtt ingår väl i menyn på dagis och skolor och ingår i menyn med de flesta kostvanor för viktminskning.

Det är känt att kockost, som andra mejeriprodukter, har en positiv effekt på tarmarna. Med hjälp av en gryta i stället för pajer kan du inte bara njuta av en utsökt efterrätt, utan också gynna din kropp. Samtidigt inte mindre viktigt för arbetet med tarm och fiber. Därför visar det sig att gulrot-stekostocken i ugnen blir ännu mer fördelaktig för kroppen. Dessutom är morötter också rik på vitaminer och mineraler. Så fördelarna med kroppen av sådan bakning blir dubbelt så mycket.

Stuga ost och morot gryta - enkla, snabba och hälsosamma recept för goda rätter.

Stuga ost och morotgryta - en idealisk maträtt för barnens kost eller vuxna diet och hälsosam meny. Dess imponerande näringsegenskaper kompletteras med bra smak och smakfullt ljust utseende, vilket är den bästa motivationen för vanliga hemgjorda delikatesser.

Hur man lagar morot-ostgryta?

Curd gryta med morötter är beredd från osten med tillsats av revet vegetabilisk massa, ofta kokt eller stuvad tills kokt, ägg. Komponenten som balanserar densiteten hos basen kan vara mjöl, halvmjölk, havregryn eller stärkelse.

  1. För att göra skålen mjukare, mjukare och trevligare att smaka på kocken, är det att föredra att slipa genom en sikt eller bryta upp till en krämig konsistens med en mixer.
  2. Luftgryta-morot gryta kommer att vara, om de vita är piskas separat från äggulorna till det fluffiga skummet och blandas i i sista steget att förbereda basen innan du bakar efterrätten.
  3. Skålens sammansättning får sötas, fokusera på din smak eller laga maträtt utan tillsats av socker medan du serverar det med honung eller sylt.

Morot-ostgryta i ugnen

Gåsugnsgryta med morötter i ugnen kan kokas i en kompis komposition. För utförandet av följande recept ska du välja torrgranatost och eventuella nötter innan du lägger till basen för att torka i en panna till en lätt rodnad och doft och slipa sedan.

  • morötter - 1 kg;
  • ostmassa - 300 g;
  • ägg - 4 st.
  • nötter - 0,5 kopp;
  • salt, socker - efter smak
  • olja - 1 msk. en sked.
  1. Skalad morötter males på en fin rivare.
  2. Höstost blandad med äggulor, socker, stans genom en mixer.
  3. Kombinera kockost och morotmassa.
  4. Rör upp piskade proteiner till toppar, skift basen i formen och skicka till ugnen värmd till 180 grader.
  5. Efter 40 minuter är grytan-morotskålen klar.

Stuga ostgryta med morötter och äpple

Morotgryta med stugaost - ett recept som kan varieras genom att lägga till sammansättningen av äpplen. Fruktmassa kommer att uppfriska smaken av delikatessen, göra den juicier och mer aromatisk. På viljan smakas basen av grytan med kanel, kryddat med äppelskivor eller vanilj, blandar tillsatsen i ostmassan.

  • morötter - 200 g;
  • äpplen - 3 st.
  • kockost - 0,5 kg;
  • ägg - 2 st.
  • socker - 2 msk. skedar;
  • gräddfil - 2 msk. skedar;
  • olja - 1 msk. en sked.
  1. Blender bryter stuga ost med gräddfil och äggulor, tillsätter socker.
  2. De mala morötterna på en fin rivare, tärnad äppelmassa och blandas i den totala massan.
  3. Tillsätt piskad tills tjocka skumproteiner.
  4. Byt blandningen i formen och skickas till ugnen uppvärmd till 180 grader.
  5. Efter 40-50 minuter är gulrot-äppelgrytan med stallost redo.

Curd-morot gryta som i dagis

Stallost och morotgryta för barn bereds av förkokta eller stuvade morötter i en sautépanna tills det är mjukt. Höstost i den ursprungliga användningen är mild, medelmåttig, men någon annan passar, varifrån den färdiga delikatessen inte kommer att förlora sin smak. Mjölk kan ersättas med grädde eller gräddfil.

  • morötter - 1 kg;
  • kockost - 0,5 kg;
  • ägg - 2 st.
  • socker - 4 msk. skedar;
  • mjölk - 120 ml;
  • semolina - 1 kopp;
  • olja - 1 msk. en sked.
  1. Pund stuga ost med sockret, tillsätt äggulorna i processen.
  2. Koka morötter, stans med en mixer, lägg till kockost tillsammans med mjölk, mjukt smör och semolina.
  3. Rör upp piskade proteiner till toppar och skift massan i behållaren.
  4. Efter 40 minuters rostning vid 180 grader, blir stekostens moröttergryta klar.

Morot gryta med stuga ost och semolina

Ostgryta med morötter och semolina, framställd enligt följande recept, kan vara ännu mjukare och mer ömt tack vare den preliminära värmebehandlingen av spannmålen. Syrgrädde som läggs till kompositionen kommer att lägga till en extra rik och känslig smak, medan vanillin kommer att göra efterrätten mer aromatisk.

  • morötter - 0,5 kg;
  • ostmassa - 300 g;
  • ägg - 2 st.
  • gräddfil - 3 msk. skedar;
  • socker - 4 msk. skedar;
  • mjölk - 1 kopp;
  • semolina - 3 msk. skedar;
  • olja - 80 g;
  • Vanillin - 2 klyftor.
  1. Gnid morötterna, häll i mjölk, tillsätt en sked socker och smör, koka under ett lock i 30 minuter.
  2. Kasta massan med en bländare, sätt i mullen, låt smaka, rör om i 5 minuter.
  3. Blender blandad stallost med gräddfil, äggulor, vanilj och socker, skift till morötter.
  4. Rör de vispade vita och baka efterrätten i oljad form i 40 minuter.

Cheesecake gryta med morötter och russin

Morot-stekt ostgryta, vars recept kommer att presenteras senare, bereds med tillsats av russin, som måste förspolas och ångas i varmt vatten i 10 minuter. Frayed grönsaker kan blandas i ostmassan i dess råa form, men skålen blir mer försiktig om du spiser i flaskor i smör.

  • morötter - 0,5 kg;
  • kockost - 0,5 kg;
  • ägg - 4 st.
  • russin - 200 g;
  • socker och mjöl - 8 msk. skedar;
  • smör - 50 g
  1. Tillsätt yolk, socker och stans med en mixer i ostmassan.
  2. Morötter fray, strö med smör tills mjukt, tillsätt lite vatten eller mjölk efter behov.
  3. De skiftar nedkyld vegetabilisk massa till stallost, tillsätter russin, mjöl och i slutet av knådningspipade vita.
  4. Efter 40 minuters rostning vid 180 grader, blir grytagrytan med stuga ostadig.

Stuga ost och morot gryta utan mjöl och semolina

Kokad morot-stekt ostgryta i ugnen utan semolina och mjöl amuse med en särskilt känslig struktur och fantastisk smak. Det balanserar smaken av kefir som läggs till basen, och vanilj fyller efterrätten med en trevlig doft. Morötter kan enkelt kokas i vatten eller kokas i en kastrull med smör.

  • morötter - 300 g;
  • kockost - 0,5 kg;
  • ägg - 2 st.
  • kefir - 50 ml;
  • socker, vanillin - till smak;
  • smör.
  1. Koka eller kokta morötter med smör, stans med en mixer.
  2. Lägg till keso, äggulor, socker, vanilj, kefir, slå igen tills det är smidigt.
  3. Proteinskum blandas i, den resulterande basen överförs till en oljad form och bakas vid 180 grader i 40-50 minuter.

Stuga ost och morot-ris gryta

Gryta av stallost och morötter förvärvar ytterligare smak- och näringsegenskaper, om du tillsätter kompositionen kokt ris tills det är fullt kokt. Om så önskas, lägg till några russin eller nötter till basen. Den färdiga efterrätten är kryddat när den serveras med gräddfil, hälls över honung eller sylt.

  • morötter - 0,5 kg;
  • ostmassa - 300 g;
  • kokt ris - 3 koppar;
  • ägg - 3 st.
  • smör - 50 g;
  • socker - 4 msk. skedar;
  • salt, vanillin.
  1. Koka till kokt ris.
  2. Morötterna kokas nästan tills de är kokta, flätade eller stansade med en blender.
  3. Kräm eller piskad ost, äggulor, ris, socker, vanillin och salt tillsätts.
  4. Blanda i smöret och visade vita, baka efterrätten i oljad form i 40 minuter vid 180 grader.

Stuga ost och morot gryta i ugnsdieten

Matlagad morot-stekt ostgryta, förberedd med följande rekommendationer, kommer ränteuppfödare av en hälsosam kost, de som följer kosten, tittar på figuren. I detta fall används skumost, och havregryn används som förtjockningsmedel.

  • morötter - 400 g;
  • kockost - 400 g;
  • havregryn - 300 g;
  • ägg - 4 st.
  • magerfett eller yoghurt - 200 g;
  • socker - 4 msk. skedar;
  • vanillin.
  1. Grindad i en blandare havremjöl, blandad med kefir och gnidade förkokta morötter.
  2. Lägg till keso, äggulor, socker, vanillin.
  3. Piska upp topparna av proteiner, störa kockost och morotbas.
  4. Efter 40 minuters bakning vid 180 grader, kommer grytan-morotens gryta att vara klar.

Morot-pumpa gryta med curd

Morot-Pumpa-Stuga ostgryta är en annan användbar och näringsrik version av efterrätten av värdefulla komponenter. Skalade grönsaker kan bakas tills de är mjuka i folien i ugnen eller kokta i ett förpackning med mikrovågsugn. I detta fall kan kanel inte vara överflödig i kompositionen, som bör kryddat med massa före bakning.

  • morötter och pumpa - 250 g;
  • kockost - 0,5 kg;
  • semolina och stärkelse - 2 msk. skedar;
  • ägg - 3 st.
  • socker - 2/3 kopp;
  • Kanel - 0,5 tsk.
  1. Förbered grönsakerna, hackade.
  2. Stuga ost smash mixer med tillsatt socker och äggulor.
  3. Tillsätt grönsakspuré, semolina, stärkelse, kanel och piskade proteiner.
  4. Skift basen i oljad form och baka i 40 minuter vid 180 grader.

Curd-morot gryta i mikrovågsugnen

Följande recept på en gryta med morötter och stuga ger dig möjlighet att snabbt och enkelt laga mat med en mikrovågsugn. Mängden socker bestäms av smak, beroende på vad som planeras för att servera efterrätt. När det serveras med sylt, bör en del sötma vara minimal.

  • morötter - 100 g;
  • kockost - 150 g;
  • ägg - 1 st.
  • socker - 10 g;
  • vatten - 1 msk. sked;
  • russin - 1 msk. sked;
  • oljan.
  1. Morötter, kockost läggs i en mixer, ägget är sönder, socker och vatten tillsätts, krossas till maximal jämnhet och ljushet.
  2. Rör i russin, sprid massan i formen.
  3. Ställ kapaciteten i 5-7 minuter för att laga mat med en effekt på 500 watt.

Gurka-morot gryta i en långsam spis

Husstångsgryta med morötter i en långkokare förbereds elementärt. När du stew kan du lägga till tvättat russin eller andra torkade frukter till den malda grönsaksmassan, mjukgör smaken av fyllning med smör eller fettsyror. För att göra en färdig delikatess lätt att ta bort från skålen, täck den med folie, oljad inuti.

  • morötter - 300 g;
  • kockost - 600 g;
  • ägg - 2 st.
  • socker - 2 msk. skedar;
  • gräddfil och semolina - 3 msk. skedar;
  • pulveriserat socker - 100 g;
  • smör - 50 g;
  • torkad frukt (tillval) - 100 g
  1. Morot, socker, torkad frukt, smör läggs i skålen och kokas på Baking i 20 minuter.
  2. Smash cottage cheese i en mixer med tillsats av gräddfil, äggulor och pulver.
  3. Skift morotmassan i kockostbas, tillsätt semolina och proteinskum.
  4. Skölj och torka skålen, fodrad med folie, fyll med kock och morot.
  5. Förbered en efterrätt på "Baking" 80 minuter.

Mat morot och stekt ostgryta i ugnen

Söta grytor med stugaost är unika rätter som låter dig festa på en utsökt efterrätt utan rädsla för formen. Kostmålstider uppskattas alltid för deras låga kalorivärden, liksom för deras goda matsmältning. Det är just sådana egenskaper som stekpott med morötter har. Det är lätt att förbereda och mycket gott. Visst kommer att vädja till vuxna och barn.

Om maträtten

Maträtter med grönsaker i kombination med ostmassa är det perfekta alternativet för en hälsosam frukost. Näringsegenskaperna hos morotgryta med stugaost kompletteras med ett unikt smak och smakfullt utseende. Den är idealisk som en söt efterrätt för barn och måste också vara närvarande i kosten hos dem som vill äta riktig och hälsosam mat.

Kokad gryta med stekt ost med morötter kan vara i ugnen eller ångad. Båda metoderna är enkla. Rätterna är friska, men den bakade versionen har en mer delikat smak och ser mer aptitretande ut.

I det enklaste receptet på stekpannor med morötter, morötter, keso och ägg används i ugnen, tillsätts socker om så önskas. För kosttillskott är lättmjölkad ost bäst. Receptet kompletteras ofta med olika torkade frukter, frukter, grönsaker, nötter och kryddor.

Matlagningstips

För morotgryta rekommenderas att grönsaker kokas eller kokas i en panna. Då ska massan krossas eller riven, eller med en mixer. Ju finare massan är desto mer tenderar grytan att vara. Detsamma gäller för ostmassan, som även kan gnidas ytterligare genom en sikt.

För att ostkakan med morötter som är kokta i ugnen för att vara mer luftig kan du slå de separerade äggvitorna till ett fluffigt skum och blanda dem i sista skedet av att blanda ingredienserna.

För att laga en läcker, delikat och luftig gryta-gryta i ugnen, kan du använda följande steg-för-steg recept.

Recept på gryta-ostgryta i ugnen

Det ursprungliga receptet på gryta-stekt ostgryta i ugnen gör det möjligt för varje värdinna att komplettera sin samling recept inte bara otroligt gott, men också en användbar delikatess som inte orsakar mycket svårighet att laga mat. Skålen visar sig mild och magnifik. Konsistensen av det är otroligt påminner om soufflé: samma ljus, mild, viktlös, som ett moln. I det här fallet behöver du inga sällsynta eller för dyra produkter. Det är mycket budget och tillgängligt för alla familjer.

Tillagningstid - 45 minuter.

Porslin per behållare - 6.

ingredienser

För att göra en otroligt god, hälsosam och välsmakande ostgryta med morötter, måste vi förbereda inte bara dessa 2 komponenter. Listan är något bredare, men fortfarande attraktiv för sin tillgänglighet. Så, ostmassan gryta ska ta följande komponenter:

  • stora råa morötter - 1 st.
  • kockost - 250 g;
  • smör - ½ msk. l.
  • rå kycklingägg - 1 st.
  • raffinerad vegetabilisk olja - ½ msk. l.
  • semolina - 1,5 Art. l.
  • pastöriserad mjölk - 1 msk.
  • socker - 2 msk. l.
  • salt - 1 nypa;
  • gräddfil - 1 msk. l.
  • vanillin - på toppen av en kniv;
  • brödsmulor - 2 tsk.

Hur man lagar ost och morot gryta i ugnen

Teknik matlagning morot grytor med kock ost kan vara annorlunda. Nedan är bara en av de många lösningarna. Det är inget komplicerat. Men här är det väldigt viktigt att inte vara distraherad, eftersom det föreslagna receptet på stekpotatis med morötter involverar ett antal förberedande arbeten.

  • Det första att laga morot-ostkaka i ugnen är att förbereda grönsakerna. Rengör och skölj noggrant. Grädda rå morötter på en stor rivare.
    1. I pannan för att skicka en bit smör. Smält det. Häll in här en liten raffinerad vegetabilisk olja. Skicka morötter. Stek det på medium värme i ca 2 minuter. Värm den pastöriserade mjölken starkt. Häll den till grönsaksspånen. Smak i 5 minuter med regelbunden omrörning. Krydda med salt.
    1. Häll semolina i morötter i små portioner, blanda noggrant varje gång så att inga klumpar kvarstår. Simmera denna blandning i 5 minuter.
    1. Gnugga osten genom en sikta.
    1. Ägget smashar, separerar äggulan från proteinet. Skicka den första delen till skålen. Häll sockret. Lägg till vanillin. Vanlig köksvisp eller mixer slipa denna blandning noggrant tills den är jämn.
    1. I en separat skål, slå rå protein till ett tätt och högt skumtillstånd.
    1. Överför proteinskummet till osten. Blanda försiktigt tomten till moröttergrytgryten enligt detta recept från bilden så att massan inte sätter sig ner och blir så mild, luftig och frodig som möjligt. Tillsätt samma massa av äggula och socker. Rör om en gång till så att kompositionen har en homogen konsistens. I den resulterande blandningen bildas framställning av stewed morötter. Rör om sista gången.
    1. Förbered ett formulär för att laga stekpanna med morötter i ugnen enligt detta recept. Smörj det med olja, och uppifrån - spraya med brödsmulor.
    1. Lägg ut en blandning av stallost och morötter. Planat. Pensla med gräddfil. Stänk sönderdelat brödsmulorna på arbetsstycket. Du kan lägga till lite brunt socker, jord kanel eller muskotnöt. Det kommer att visa sig ännu smakigare och mer doftande.
    1. Skicka stekpotatis med morötter i ugnen i 25-30 minuter. I detta fall måste hushållsapparaten förvärmas. Den optimala temperaturen är 180 grader.

    Klart! Det visar sig ost och moröttergryta i ugnen enligt receptet som erbjuds här, mycket lätt, luftigt och ömt. Bon appetit!

    Video recept

    Om du förrän aldrig haft en gryta med morötter och kesost, så har du inte bråttom för att bli upprörd. Endast vid första anblicken verkar det som om det är omöjligt att föreställa sig könssekvensen. I det följande föreslagna urvalet av video recept är allt klart beskrivet. Så lära känna dem ganska: