Bakade äpplen i en långsam spis

När du vill laga en läcker och samtidigt hälsosam efterrätt, föredrar många hemmafruar att göra bakade äpplen i en långsam spis. Med denna köksenhet är frukter förberedda utan stor svårighet, och med olika recept kan du välja en behandling i smak och humör, såväl som baserat på tillgången på vissa produkter.

Matlagningstips

Det är inte svårt att förbereda bakade äpplen, men för att de ska ha en rik smak och arom, för att behålla en ny nyans och form, behöver du veta några hemligheter.

  • Eventuella sorter av äpplen är lämpliga för bakning, så länge de har saftig kött och tät skall, är fria från skador. Men när du bakar, är söta frukter mindre välsmakande och doftande än sura frukter. Idealisk för bakning anses vara Antonovka äpplen och liknande.
  • När man äter äpplen, måste de punkteras med en tandpetare på flera ställen. På grund av detta spricker de inte när de bakar. Annars ser inte efterrätten aptitretande ut.
  • Fyllda äpplen kan bakas på två sätt. Ett alternativ är att skära en kärna ut ur ett helt äpple och sätta stopp på platsen. Ett annat alternativ är att skära äpplet i hälften, ta bort kärnan och sätt in fyllningen i urtaget. Det är i alla fall viktigt att bevara äpplefärgen. Till äppelmassan är inte mörkad, den ströks med citronsaft.
  • För att baka äpplen i en långsam spis använder du oftast programmet "Baking". Om funktionen "Multipovar" tillhandahålls kan den också användas. I detta fall måste skålen på multicooker smörjas med grönsaker eller smör. Ibland bakas äpplen i släckningsläge. Häll i det här fallet lite vatten, juice eller sirap till botten. Stekningstiden beror på kraften hos multicooker, valet av programmet och storleken på frukten. Det är vanligtvis 40-50 minuter.

Kräm, torkad frukt, bär, honung, ris och havregryn används oftast som fyllningar vid beredningen av fyllda bakade äpplen, men andra ingredienser kan användas.

Bakade äpplen i en långsam spis

  • äpplen - 0,8 kg;
  • socker - 20 g;
  • slipad kanel - 10 g;
  • smör - 40 g
  • Tvätta äpplen. Torka dem med en pappersservett. Runt stammen, gör flera djupa vertikala snitt, utan att klippa längst ner. Skär försiktigt toppen av stammen. Använd en liten sked, ta bort kärnan och försök att inte störa fruktens integritet.
  • Blanda sockret med kanel, fördela äpplen, hälla i de hål som bildas. Skydda med "lock" - ett avskuren spets med en stam.
  • Gnid oljan i små bitar direkt i multicookerskålen. Slå på Bakslag genom att ställa in timern i 40 minuter. När smöret har smält, lägg äpplen i skålen och sänk locket.
  • Efter 20 minuter, kontrollera om äpplen är redo. Om de inte har blivit tillräckligt mjuka, baka dem i ytterligare 10 minuter före nästa kalibrering. Vid behov, fortsätt att äta äpplen tills programmet avslutar sitt arbete.

Du kan servera äpplen utan att dekorera dem, men de kommer att bli mycket smakligare och mer aptitretande om du häller honung på dem innan du serverar eller häll vispad grädde på dem.

Äpplen bakade med stallost och nötter

  • äpplen - 1 kg;
  • socker - 20 g;
  • kycklingägg - 1 st.
  • kockost - 0,2 kg;
  • citronsaft - 5 ml;
  • vanillin - 1 g;
  • vegetabilisk olja - 20 ml;
  • valnötkärnor - 50 g.
  • Tvätta äpplen, skära toppen, ta bort kärnan med en kniv eller sked. Strö med citronsaft.
  • Krossa valnötkärnor. Du kan använda en mixer eller bara skära nötter med en kniv.
  • I en skål, mash stuga ost med en gaffel, bryta ett ägg i det, tillsätt socker, vanilj, nötter. Rör omedelbart för att bilda en homogen massa.
  • Börja äpplen ostmassa. Det bör knappt nå gränsen. Om du lägger fyllningarna för mycket, då det kommer att baka, börjar det stiga och börja koka.
  • Smörj multicookerens kapacitet med olja, lägg frukten i den. Aktivera bakprogrammet i 40 minuter.

Innan du serverar äpplen till bordet räcker det med att hälla dem med den multikökare som bildas när du bakar sirap från botten.

Äpplen, bakad med stekt ost och russin

  • äpplen - 0,7 kg;
  • kockost - 0,2 kg;
  • socker - 20 g;
  • russin - 100 g;
  • smör - 50 g;
  • kanel - 1 pinne;
  • Mynt - 6 löv.
  • Tvätta äpplen, torka dem och skära dem i hälften, skär kärnan.
  • Stanna ostblandning med russin och socker, fyll dem med äpplen.
  • Smula smöret i små bitar i en multicookerskål.
  • Kör programmet "Baking" i en halvtimme. När smöret har smält, lägg äpplen i skålen.

Efter att ha avslutat programmet, skift äpplen på plattor, dekorera med en kanel och ett mintblad.

Äpplen Bakad Med Nötter Och Honung

  • äpplen - 0,6 kg;
  • valnötkärnor - 30 g;
  • honung - 70 g;
  • citron - 0,5 st.
  • smör - 40 g
  • Efter tvätt och torkning av frukterna skär du dem i hälften och skär kärnan, utan att göra spåren för stora.
  • Kram saften från en halv citron, borsta dem med äpplen i de klippta områdena.
  • Använd en kniv för att skära nötterna, inte för små.
  • Skaka citronskalan.
  • Smält honungen i ett halvvätsket tillstånd och blanda det med zest och nötter.
  • Sätt en teskedlig söt massa i hålorna i varje äpple.
  • Med ett mjukat smör smörjer du flaskökskålen och lägger frukten i den.
  • Baka med locket stängt i bakningsläge i 30 minuter.

Servera bakade äpplen enligt detta recept är bäst med vispgrädde eller glass. Om så önskas, lägg till några russin eller skivade torkade aprikoser i fyllningen. I detta fall kommer efterrätten att bli ännu mer god och hälsosam.

Äpplen bakad i deg

  • äpplen - 1 kg (5 st);
  • mjöl - 0,27 kg;
  • smör - 0,18 kg;
  • salt - en nypa;
  • pulveriserat socker - 100-130 g;
  • bärsylt - 100 g
  • Efter tvättning av äpplen, skära av toppen av dem, skär kärnan, lämnar botten.
  • Fyll äpplen med sylt.
  • Krydd degen från siktat mjöl, pulveriserat socker, salt och 150 g smör. Fördela den i 5 stycken, rulla varje bit i en boll, linda den i folie och lägg den i kylskåpet i en halvtimme.
  • Ta ut en bit deg, rulla och linda äpplen i degen så att hålet, där syltret ser ut, sammanfaller med mitten av cirkeln från degen.
  • Smörj multicookerskålen med det återstående smöret. För att göra detta ska det skäras i små bitar, lägg på botten och sätt på bakning eller stekning. När oljan smält, kan den långsamma ugnen temporärt stängas av och oljan sprids över botten med en kokborste.
  • Vik äpplen i skålen i degen och baka dem med Baking programmet (eller bakning) i 40 minuter.

Denna efterrätt serveras med sylt eller vispgrädde. Med glass går han också bra.

Äpplen bakade i en multivariat är en av de mest användbara efterrätterna, speciellt om du använder honung istället för socker och inkluderar keso och torkad frukt i fyllningen. Att förbereda det är inte svårt även för början konditor.

Recept av bakade äpplen i en långsam spis

Idag är den långa ugnen inte längre en lyx, men en vital hushållsapparater. Med den här enheten kan du laga mat. En av dem är en läcker efterrätt av bakade äpplen.

Hur väljer man frukt?

Från valet av råvaror beror på smaken av den färdiga efterrätten. Många kommer att tro att sötare frukterna desto bättre. Men nej: i det här fallet kommer ett tunnt sött äpple, även med en stor mängd socker, inte att smaka, kommer snabbt att sönderföras under påverkan av värmebehandling. Det bästa alternativet - äpplen sura sorter. Till exempel "Antonovka", "Simirenko." De är fasta, sura, har en hård skal. Få föredrar att använda dessa sorter i sin råa form. Men för bakning passar de perfekt. Ett undantag i detta fall bör göras för lider av pankreatit, eftersom sura sorter kan orsaka förvärring av sjukdomen. Därför är bara söta äpplen acceptabla för dem, och sedan i en liten mängd (du kan börja med hälften, i avsaknad av smärta och låta dig vara hel).

När du väljer äpplen för att baka som helhet bör du inte ta för stora eller små frukter, det bästa alternativet är en medelstor frukt. Det borde inte ha skador, maskhål. Om endast stora frukter är tillgängliga skärs de i hälften, rengör kärnan, tillsätt de nödvändiga ingredienserna.

Skal frukten inte behövas. När kosten "5P", som uppstår vid pankreatit, rekommenderas att avlägsna skalet från ett äpple, men i praktiken kommer en sådan frukt att krypa bort och du kommer att få en otänkbar produkt. I det här fallet är det bättre att baka äpplet i skalet och i konsumtionsprocessen för att ta bort huden från den.

För varje värdinna i slutresultatet är det viktigt att få en attraktiv maträtt, så att frukterna är intakta, inte knäckta. I sista stund påverkar också tillagningstiden: efter en halvtimme kan äpplen börja brista. En annan faktor som bör beaktas är hushållets kraft, så innan du använder den är det viktigt att bekanta dig med instruktionerna och individuellt ställa in tillagningstiden.

Bakade äpplen i en långsam spis

Alternativ 1: Bakade äpplen i en långsam spis - ett klassiskt recept

Dessert, naturligtvis, från kategorin "för alla tider". Du kan ändra sorterna av äpplen och även använda olika på samma gång, valet av fyllningen är också fylld med mångfald. Det enda som kan anses vara nästan vanligt är användningen av kanel som ett smakämne. Detta, om du vill, är tradition och den bästa smaken att komma med.

ingredienser:

  • fem små äpplen;
  • socker och honung - 2 teskedar;
  • en liten nypa med kanel.

Steg-för-steg recept för att laga bakade äpplen i en långsam spis

Vi tvätta äpplen och torka med en servett. Klipp kniven från sidan av stammen försiktigt klippa ut mitten. Vi försöker att inte bara ta bort fröerna utan också partitioner. Observera att botten måste förbli intakt. Runt den resulterande tratten skär av skalen så att den bildar en "kant" en centimeter bred.

I en tallrik kombineras och blandas sockerbrunn med kanel. Vrid hålen ner, doppa äpplen i sockerblandningen. Rester, strö på spåren, försök att strö och väggen.

Placera äpplen på botten av bryggskålen och sänk locket. Välj bakningsläget och kör det i fyrtio minuter. När cykeln är klar, häll den bakade frukten med den nedsänkta honungen och lämna den under locket i ytterligare fem minuter.

Alternativ 2: Ett snabbt recept på bakade äpplen i en långsam spis

Om tiden för värmebehandling inte krymper, förenkla förberedelsen av äpplen - tack! Kanske ingenting mer, jämfört med det grundläggande receptet, och inte påskynda.

ingredienser:

  • äpplen - fyra små frukter;
  • 40 ml dricksvatten;
  • en och en halv sked av mark kanel pulveriserad;
  • två skedar brunt socker;
  • en skiva smör.

Hur man snabbt lagar bakade äpplen i en långsam spis

Vi tvätta äpplen, torka med en servett, ta bort resterande fukt från frukten. Klipp frukten längs och ta bort kärnan. Från botten, på den konvexa sidan, skär en tunn skiva - detta ger äpplen stabilitet.

Lägg en skiva smör i varje spår och strö den med kanel och socker.

Vi släpper halvorna av äpplen i bryggskålen, tillsätt vatten. Kokning med locket stängt i bakningsläge, i en kvart i timmen.

Alternativ 3: Bakade äpplen i en långsam spis med saftiga pommes frites och stugaost

Receptet ställer inte några krav på fetthalt av den använda stugan. Notera dock att det inte borde vara vått och ännu mindre fettfritt. Använd en lågränta produkt endast om kaloriinnehållet i efterrätten är viktigt, men om ett sådant tillstånd inte är värt det, välj stuga som är torr och smulig, helst hemgjord.

ingredienser:

  • Stallost med något fettinnehåll - 100 gr.
  • pommes frites - 4 bär;
  • en skiva smör
  • socker och kanel.

Hur man lagar mat

Vi sköljer äpplen med vatten och torkar dem torra. Skära av toppen, skära försiktigt ut mitten. Detta bör ske noga, utan att skada botten. Traktorn ska komma ut grunt och inte bredt.

Skallpudon, lämna i kokande vatten i tre minuter. Torka av vattnet, torka bären med en handduk och klippa.

Torka i en liten skål genom en sällsynt sikt av stugaost. Tillsätt kanel, socker och pommes frites, blanda. Fyll hålet i äpplen med påfyllningen.

Täck botten av matlagningsskålen med ett tunt skikt smält smör och placera fyllda frukter i den.

Koka under locket i "Baking" -läget i en halvtimme.

Alternativ 4: Bakade äpplen i en långsam spis med pinjenötter och torkade frukter

Denna efterrätt kan inte kallas ganska salig, det beror på torkade aprikoser. Om du inte gillar den redan beredda behandlingen kan du hälla honung över de suspenderade äpplen.

ingredienser:

  • Vintern äpplen - 6 st.
  • torkade aprikoser och svampar - fem bär av varje typ;
  • 20 gr. pinjenötter.

Steg-för-steg recept

Förbereder äpplen. Vi tvätta frukten, torka väl och på flera ställen piercera skalen med en tandpetare. Detta kommer att undvika att spricka och bryta skaftet vid bakning.

Klipp av topparna av äpplen, skär ut kärnan med en kniv. När alla partitioner och frön är borttagna, skära lite och massan. Detta bör göras noggrant och försöker lämna botten och väggarna med en tjocklek av 7 mm. Hacka kötthacken fint.

Torkade aprikoser med bär beskyllda pommes frites. Skall med kokande vatten, lindra bären i en påse, lämna i tio minuter. Töm och skära på ett bekvämt sätt: remsor eller skivor.

Häll hackad torkad frukt i en skål, tillsätt hackade nötter, bitar av äppelpulp och mixa. För sötsaker kan du lägga till honung eller sockerpåläggning.

Fyll hålen i fruktpåfyllningen så att den inte når kanterna med en halv centimeter och placera dem i skålen. Baka i bakningsläge i fyrtio minuter. Flaskökarens lock ska vara stängd.

Alternativ 5: Ett enkelt recept på bakade äpplen i en långsam spis med karamellskivor

Olja för alla ovanstående recept, använd endast naturlig och kanel är bäst att mala sig med en kaffekvarn.

ingredienser:

  • smör, sorter "Farmerskoe" - 50 gr.
  • äpplen med tät massa - fem stycken;
  • fem matskedar av socker;
  • en halv sked av kanelpulver;
  • unscented olja.

Hur man lagar mat

Utan peeling skär vi de tvättade äpplen i skivor och skär ut en kärna ur dem.

Smörj skålen med olja och lägg försiktigt på botten av äppelskivor.

Blanda kanel med socker, strö jämnt i bitar av frukt. Från ovan lägger vi ut tunna tallrikar olja.

Täck locket, välj bakprogrammet från panelen och kör det i 15 minuter. Vid pipen öppnar du långsam spis, om sockret inte är helt upplöst, förlänga tiden. Koka tills äpplen är täckt med guldbrun karamell.

Alternativ 6: Det ursprungliga receptet på bakade äpplen i en långsam spis med havregryn

För glass särskilda krav, tillsammans med spannmål. Den bästa klassen i det första fallet är krämig glass. Havregryn tar det vanligaste, ersätt inte produkten med snabbmatning. Mycket bra, om det finns i facken vägda "Hercules", är sådana flingor vanligtvis grovare och större. I den färdiga efterrätten är det sådan havregryn som skapar önskad effekt.

ingredienser:

  • ett glas mjöl;
  • fyra äpplen;
  • brunt och vanligt socker - en tredjedel av ett glas;
  • flingor "Hercules" - 3/4 kopp;
  • riven kanel - en halv sked
  • en sked mager och ett hundra gram smör;
  • glass

Steg-för-steg recept

Häll i en skål både sorters socker, flingor och mjöl. Tillsätt kanel och en tredjedel av en sked salt. Gnid det välhärdade smöret grovt till blandningen och blanda med en sked.

Utan att avlägsna skalen skär du äppelkärnan, lös frukten på en bricka, en centimeter bred. Blanda inte ringarna med varandra.

Häll skivor med havremjölblandning, lägg dem i en skål, vilket ger formen av hela äpplen. För att förhindra att blandningen hälls, tryck den lätt mot frukten med handflatan.

Baka efterrätt i bakningsläge med locket stängt. Tid inställd manuellt - 40 minuter.

Efter ljudsignalen lägger du de bakade äpplen i portioner, dekorera med en skinka glass.

Alternativ 7: Äpplen med torkade aprikoser och nötter bakade i en långsam spis under degen

Dessert med smak av orientaliska sötsaker. Valnötter, bäst av allt, valnötter. Du kan ersätta dem med mandel eller blanda båda typerna, smaka på proportionerna, men det är osannolikt att en bättre smak än e-kombinationen av torkade aprikoser med valnötter uppnås.

ingredienser:

  • färskt puffdekor - 300 gr.
  • tre äpplen;
  • två skedar av hackade nötter;
  • äggula;
  • en sked socker och samma mängd sesamfrön;
  • 70 gram torkade aprikoser, lätta och mjuka.

Hur man lagar mat

Lagd deg i förväg lämna på bordet. Det ska helt smälta och bli mjuk.

Medan degen tinas, förbereda äpplen. Vi tvätta och torka av frukten. Klipp av toppen, klipp ut kärnan.

Skaldda torkade aprikoser torkas och skärs i små bitar, skivas. Häll i en skål, blanda med muttrar.

Fyll "tågarna" i äpplen med mutterfyllning. Vi ligger tätt, men inte mycket.

Vi rullar degen smidigt på ett oljat bord, skär det i remsor, linda äpplen runt dem. Vi börjar från mitten och nödvändigtvis överlappar varandra.

Smör över degen med ägg, strö med sesamfrö. Placera de beredda äpplen i kokplattan.

Använd menyknappen för att välja alternativet "Bakning", ställ in tiden till 25 minuter och, när du har stängt locket, tryck på startknappen.

Bakade äpplen i en långsam spis: recept

Varje hemmafru behöver veta hur man ska baka äpplen. Höstmånadens vanliga delikatess är älskad av barn och vuxna. En användbar bakad efterrätt kommer att mätta med vitaminer, och tillsatser i form av honung, kanel och socker kommer att sötna frukten, aptitretande. Det finns många typer av recept, bland vilka det finns alternativ med användning av multicooker.

Så att baka äpplen i en långsam spis

För att få bakade äpplen i en långsam spis måste du välja råmaterial och förbereda resterande ingredienser. Därefter är det nödvändigt att noggrant studera anvisningarna för enheten för att kunna veta i vilken kapacitet att förbereda och hur länge det ska göras. Om det inte finns någon sådan information kan du använda allmänna rekommendationer och försöka göra sötsaker själv.

Valda äpplen för matlagning ska tvättas under rinnande vatten, helst med ett specialverktyg, för att tvätta bort rester av vaxbehandling på den inköpta produktens hud. Klipp av toppen hjälper till att göra efterrätten snabbare, men kärnan i äpplen behöver inte tas bort - så alla fördelar kommer att förbli. Kryddor - kanel, socker, honung - hälls i urtagningen av de snidade topparna. Det kommer att förbli att genomborra frukten så att de inte spricker och skicka den till långsam spis i det valda läget. Den genomsnittliga tillagningstiden kommer att vara 40 minuter, men du kan baka frukten längre - för att skalla bristen.

Vilka äpplen är bättre för bakning?

Det viktigaste med att göra efterrätt är vilken typ av äpple som är bäst för att baka. Receptet innefattar användning av hårda frukter med en tät hud med smaklig massa. De mest utsökta bakade frukterna erhålls från Antonovka eller Simirenko sorter, men inte sura - när de blir bakar blir de ännu sura, vilket är farligt för pankreatit. Frukt är bättre att ta mediet, utan tecken på skador och maskingång. Det är bra att välja mellanstora frukter så att de passar helt in i den långsamma ugnen, och om de är stora kan de alltid skäras i bitar eller skivor.

Äpplen i en långsam spis - recept med foton

En stor mängd recept för bakade äpplen i en långsam spis gör att du undrar, för varje dag kan du laga något nytt. Steg-för-steg-lektioner med foton och videoklipp hjälper till i detta, där matlagningsprocessen beskrivs i detalj och tydligt visad. Honung, kanel, socker, keso, pumpa, lingonberries, nötter, russin läggs till bakad maträtt för ett barn. Du kan baka äpplen hela, fyllda eller skivor i smeten.

Med älskling

Bakverk äpplen i en långsam spis anses vara snabbare och enklare än en ugn. Frukt som är beredda i en multivariat behåller sin juiciness och ömhet, absorberar alla smaker av de kryddor som läggs till dem. Med hjälp av enheten kan du inte bry dig om kontrollen av produktionen av bakade frukter, eftersom specialläget är utformat för att bevara konsistensen och snyggt utseende, tydligt synligt i bilden.

  • små äpplen - 5 st.
  • socker - 2 teskedar;
  • honung - 2 tsk
  • Kanel - en nypa.
  1. Av varje fast, sur frukt med en tät hud skär kärnan med en skarp kniv för att bilda ett hål med en diameter av 2 cm. Från denna indragning ska huden skäras på ett avstånd av 1,5 cm.
  2. Blanda socker med kanel på en platt platta. Doppa frukten i blandningen så att delen utan skal absorberar maximal strö. Resterna av den söta blandningen somnar i hålet.
  3. Sätt frukten på botten av skålen, sätt på bakningsläget och stäng locket. Baka i 40 minuter. Stäng av enheten, öppna locket, häll i honung, vänta 5 minuter.
  4. Servera med gräddfil.

Med stuga ost

Bakade äpplen i en långsam spis visar sig vara läckra och näringsrika, för att förbereda sig för att ta det bästa rika landet cottage cheese. Den resulterande delikatessen kommer att vara mer användbar än något godis, och genom att lägga till honung blir det sött och doftande. Det är bra att göra det på helgerna, så att på morgonen kommer barnen njuta av den läckra efterrätt som uppfriskar och avgifter för hela dagen.

  • stora äpplefrukter - 3 st.
  • stuga ost - 3 tsk
  • gräddfil - 2 tsk
  • socker - 3 knivar;
  • russin - en matsked.
  1. Frukttvätt, avlägsna locket, ta bort kärnan med en skarp tjock kniv. Försök att lämna fruktens tjocka väggar så att den inte faller ihop under bakning.
  2. Fyll frukten med en blandning av stearinost, gräddfil och russin, strö över socker på toppen och täck med lock.
  3. Sätt på botten av skålen, stäng locket, laga i bakningsläge i en halvtimme. Om de bakade äpplen inte är färdiga under denna tid växlas långsam spis till värmemodus så att skålen kommer att smälla i ytterligare en halvtimme.
  4. Häll flytande honung när det serveras, så att det bakade fatet ser bra ut på tallriken och på bilden.

Med kanel

Traditionellt tvekar hur man ska baka äpplen i en långsam spis, de rekommenderar att lägga kanel, vilket ger en kryddig, ovanlig smak på maträtten. På grund av kombinationen av kryddor med socker eller pulver erhålls en vacker karamellfärg, smaken är mättad med kryddig kryddig krydda. Till frukt visade sig vara särskilt mjuk och saftig, de är beredda med en liten mängd vatten.

  • medelstora frukter - 7 st.
  • vatten - 40 ml;
  • kanel - 1,5 tsk
  • brunt socker - 2 tsk;
  • smör - tsk
  1. Tvätta frukt, avlägsna del av skallen, ta av massan till ett djup av 2 cm, sätt en smörbit.
  2. Sätt socker blandat med kanel på toppen.
  3. I botten av skålen häll vatten, lägg äpplen, laga matlagningen i 23 minuter.
  4. Få omedelbart, dekorera med pulveriserat socker och kanelrest.

Skivade äpplen

Det enklaste receptet på bakade äpplen i en multicooker är användningen av sina bitar. I så fall kan du skära frukten i kuber, skivor eller skivor, strö med socker, kanel eller honung efter smak. Bakverkstiden för bitarna är mycket mindre - 15-20 minuter, beroende på tjockleken på klippet och typen av frukt. Sötbakade äppelskivor kan ätas som en fristående efterrätt eller serveras som fyllning för pannkakor, pannkakor, glass.

  • äpplefrukter - 6 st.
  • socker - 2 matskedar;
  • honung - 1 tsk;
  • jordnötter - tsp;
  • Kanel - en nypa.
  1. Tvätta äpplen, rensa från kärnan, skär i skivor - tunna skivor.
  2. Strö med socker, kanel. Låt det suga i några minuter, skicka till bakningsläge. Baka i en tredjedel av timmen.
  3. Strö med honung, strö med nötter, servera med vispgrädde.

Med pumpa

Bakade äpplen i en långsam spis, kokta med pumpa anses vara en utsökt och användbar efterrätt. Häll i skålen med smält choklad, vispad grädde eller gräddfil, strö över torkad frukt, kanderade frukter eller hackade nötter. Så få en väldoftande växt, populär bland barn och vuxna. Det kan dock vara vegetarian, om du inte lägger till smör och socker när du lagar mat, men serverar som huvudrätt med spannmål.

  • pumpa - halv kilo;
  • äpplefrukter - 0,6 kg;
  • socker - 3 matskedar;
  • vatten - ½ flera glas (80 ml);
  • smör - 40 g
  1. Tvätta pumpan, skrapa av den med en skarp kniv, ta bort fiberrester och frön. Skölj massan, torr, skuren i kuber upp till 2 cm tjock.
  2. Skölj äpplen, skaka i halvor, ta bort kärnan, stammen, huden, om så önskas, hugga in i kuber. På samma sätt skär smöret.
  3. Sätt smör, äpplen, pumpa, socker på botten av skålen, häll i vatten. Blanda med en trä- eller silikonspatel, stäng locket, sätt i släckläge i en timme eller bakning - i 35 minuter.
  4. Vänta några minuter efter att ha stängt av enheten, servera.
  5. Ändringar kan göras till receptet: vatten ersätts lätt med komposit, fruktlikor eller avkok socker ersätts av honung eller frukt och bärssirap.
  6. Vaniljssocker, kanel och kryddnejlika är bra i skålen.

Med socker

Det enklaste receptet på bakade äpplen används även i kosten när pankreatit finns hos patienter. Efter att ha avlägsnat attackerna av denna sjukdom eller förvärring av den kroniska kursen är det bra att äta hälften av det bakade fostret varje dag för att normalisera kroppens arbete. Hur man gör en delikatessmedicin, även läkare vet - att använda modern teknik för att spara alla fördelar. Receptet på bakade äpplen i en långsam spis är enkel.

  • äpplefrukter - 1 st.
  • glasyr - nypa.
  1. Skölj det söta lilla äpplet med rinnande vatten, klipp av toppen. Strö med pulveriserat socker.
  2. Lägg i en långsam spis, sätt in funktionen bakning, baka i en halvtimme.
  3. Servera varma eller kylda, dekorera med bär, gräddfil, häll fruktsås eller nektar.

Med lingonberries

Ljus surhet och ovärderliga fördelar är bakade äpplen kokta med lingonberries. På grund av den speciella smaken av bären måste huvudprodukten tas söt, du kan öka mängden honung och socker i receptet så att delikatessen är lämplig för servering till efterrätt. Hur man lagar en bakad maträtt: Påfyllningen kan vara från vissa bär, eller blandad med stallost, kanel, russin.

  • äpplefrukter - 3 st.
  • färska eller frysta lingonberries - 3 tsk
  • honung - 2 tsk
  • socker - 1 msk.
  1. Skölj äpplen, skära av den övre delen med en svans, klippa ut mittdelen så att väggarna är 6-7 mm tjocka.
  2. Stuff med bär, honung och socker, stäng toppar.
  3. Sätt på botten av multicookerskålen, stäng locket, sätt bakningsläget i en halvtimme.
  4. Strö över pulveriserat socker när du serverar. Du kan använda några bär i stället för lingonberries, och för mjukhet kan du lägga ett smör i varje frukt.

Fyllning för bakade äpplen

När man bakar frukt är den viktigaste frågan hur man fyller äpplen för att diversifiera den bakade efterrätten. Recept erbjuder en mängd kompositioner som är söta och pittoreska, prikritnostyu och neutral smak. Här är några bra mix idéer:

  • kockost, russin, kanel;
  • rostade muttrar;
  • kockost, nötter, kanel;
  • valnötter, torkade aprikoser, russin;
  • kockost, nötter, pommes frites;
  • torkade aprikoser, svampar, pinjenötter;
  • mandel, riven ingefära;
  • jordnötter, candied ingefära;
  • honung, valnötter;
  • banan, hasselnöt, choklad;
  • kanderade frukter;
  • ostmassa, vanilj, sylt;
  • hallon, svarta vinbär, jordgubbar med stärkelse;
  • sylt, sylt, sylt.

Tillhandahållandet av fyllda äpplen är också annorlunda - de kan presenteras som en separat maträtt, dekorerad med florsocker, kanel eller honung och sylt. Det finns ett alternativ att servera en läcker efterrätt med en skinka glass för att göra smaken ännu rikare och krämigare. Hällda frukter som omfattas av choklad eller fruktsås kommer att bli ännu mer doftande och mer attraktiva, kommer att glädja barn.

Att baka äpplen i en långsam spis är enkel, snabb och god.

Alla vet att äpplen innehåller en stor mängd näringsämnen - kalcium, järn, fosfor, kalium, vitaminer och andra. Baks äpplen i en långsam spis - det här är en bra lösning. Denna maträtt har enorma fördelaktiga egenskaper för lever och mage. Dessutom är hela vitaminkomplexet och användbara egenskaper bevarade i bakade frukter.

Gilla vad äpplen kan bakas

Baka äpplen i en långsam spis enklare än någonsin. För att göra detta räcker det med att rengöra dem, fylla dem med lite fyllning och placera dem i en multicooker-skål, så gör multicooker allt själv.

Bakade äpplen är en stor kosttillskott. De kan baka med keso, nötter, honung, bär och torkade frukter. De är otroligt gott, doftande och ömma, smälter i munnen. Äpplen bakade med kesost i en långsam spis kommer att dekorera ett bord, vare sig det är en familjen middag, ett möte med vänner eller en speciell händelse.

Frukt för bakning bör vara fast, inte lös, med stark hud och inte för söt. Utmärkta sorter för bakning anses vara sorter Simirenko och Antonovka.

Bakade äpplen i en långsam spis: ett recept

Snabbt och gott recept, resultatet är något magiskt. Bakad frukt kan ersätta även kakor. En sådan användbar delikatess kommer att uppskattas av alla.

För att baka äpplen i Multicooker Redmond behöver du väldigt få produkter.

  • äpplen durum medelstorlek - 6 stycken;
  • socker - 1 stor sked
  • stuga ost - 200 gram;
  • ägg - 1 stycke;
  • valnötkärnor - 50 gram.
  • Förbered först äpplen först. Skölj dem ordentligt under rinnande vatten, torka av och ta bort kärnan med en kniv eller sked. Försiktigt - Håll inte igenom fruktens hud, annars kommer hela saften att strömma ut.
  • Fyllning: Sätt stugan i en behållare och kom ihåg bra med en gaffel, lägg till ett ägg, socker och hackade valnötkärnor. Blanda alla ingredienser väl. Utgången ska vara en ojämn ojämn massa med en enhetlig konsistens.
  • Ta en tesked och lägg kockblandningen i den ihåliga äpplen med den. Det är inte nödvändigt att lägga ut ostmassan med en glid, justera den med kanterna på frukten, annars under bakning kommer ostmassan att strömma ut i skålen på långsam spis.
  • Ta en multi-kokskål, borsta den med en liten mängd mjukat smör, lägg försiktigt ut dina fyllda äpplen.

Recept Obs

Du kan baka äpplen i en långsam spis med stallost, inte bara med nötter, utan också med skivade torkade aprikoser eller russin - det finns många alternativ för fyllningen - fantasera, experiment. Och en annan sak: Denna delikatess är bra för dieters, men i det här fallet är det bättre att ersätta socker med en sked honung.

Om du baka äpplen i en crock-pot enligt ovanstående recept, kommer de inte att falla ihop, huden kommer inte att spricka, och ostmassan fyller inte ut.

Olika variationer av toppings till bakade äpplen

Prova att baka din favoritfrukt med andra fyllningar. Och du kan göra en hel sort bakplåt, och varje kommer att välja den du vill ha.

Här är några av dem:

  • Äpplen, bakad med kanel - på ett äpple, ta en matsked socker och en kvart tesked kanel.
  • Äpplen med nötter och russin - en frukt behöver 30 gram russin, 10 gram hackade nötter och 10 gram socker.
  • Bakade frukter med bär - ta 30 gram hallon och blåbär och en matsked honung för ett äpple.
  • Och denna fantastiskt välsmakande fyllning kommer att vädja till de som älskar datum: här för en frukt behöver du en liten sked brunt socker, två finhackade datum och en matsked havregryn, en nypa kanel och lite smör.

Färdiga bakade äpplen är läckra både kalla och heta. Äpplen kan skäras i bitar eller sprida sig helt. De kan serveras ströts med pulveriserat socker, flytande karamell eller chokladis.

Bakade äpplen i en Redmond crock-pot

Apple bakad i en långsam spis

En av de utmärkta, ljuset för kroppen och friska rätter som du kan laga i din Redmond multicooker är bakade äpplen.

De kommer att vara bra till lunch eller på andra middagen, om du inte kan bli av med den dåliga vanan att äta på natten. I allmänhet är det en söt och hälsosam efterrätt.

Vad du behöver veta för att laga bra bakade äpplen

Korrekt valda äpplen är nyckeln till framgångsrik bakning.

Den första uppgiften är att göra skålen saftig trevlig smak. För att göra detta, välj den korrekta klassen av äpplen, till exempel en sju eller en Antonovka.

Faktum är att söta äpplen som päron, när de bakar, blir tomma. Du kan lägga till socker, kanel eller stuga ost - men det blir det ändå inte. Men om äpplen är sura - lite socker och rostning kommer att fungera ett mirakel, och smaken blir sötnos med surhet, väldigt trevlig, frisk.

Så att äpplen inte faller ihop måste du först välja frukterna utan skada, maskhål etc., och för det andra, titta noggrant på tiden. Enligt ägarens erfarenhet, äpplen i multi crack på 35 minuter efter bakning. Tänk på det)

Bakade äpplen i en långsam spis, recept

ingredienser:

  • Äpplen (den mängd som passar i skålen i en stor långsam spis är vanligen 6 äpplen).
  • Lite socker och några skedar honung.
  • Kanel.
  • Några nötter.
  • Stuga ost efter vilja.

Vilka äpplen är bäst för rostning? - sur och grön

preparatet:

1. Mina äpplen, klippa toppen och försiktigt klippa ut kärnan, lägg lite honung eller socker, hackade nötter och kanel.

Du kan göra lite annorlunda. I äpplet skär insidan (lämna endast ett lager på väggarna så att det inte faller ihop). Mala massan, kombinera med stekt ost, kanel, russin, nötter, honung eller socker och fyll i äppelkorgarna med blandningen. Du kan använda sylt istället för nötter för att göra en kombination av stugaost och sylt, i allmänhet beror allt på familje och vänner.

Tänk på att kockost behöver bara några skedar. Ofta inuti äpplet (om du lagar mat utan kock) tillsätt smör (smör).

2. Smörj långsam spis med olja och lägg äpplen uppåt. Välj "bakning" -läget (stäng locket) och ställ in tiden i 30 minuter för täta sorter (till exempel sju). För mjukare behöver du ca 20 minuter totalt.

Efter pipen, ta försiktigt bort de bakade äpplen från långsam spis och efter 10 minuter servera på bordet.

Det andra alternativet rostar äpplen i en långsam spis

Äpplen kan skäras i skivor, sötas med socker eller honung och bakas i denna form. Tiden minskar till 15, högst 20 minuter.

Vid utgången får du bakade söta äpplebitar, som kan användas som en självständig efterrätt, en tillsats till pannkakor, pannkakor eller glass.

Ju mindre tid en maträtt tillagades - desto mer uttalade bitar av äpplen är desto mer tid desto mer är resultatet som potatismos.

Så att baka äpplen i en långsam spis

Bakade äpplen i en långsam spis är en lätt och hälsosam efterrätt som även en aspirerande värdinna kan laga mat. För bakning är starka, inte överdrivna äpplen med tät hud bäst lämpade. Frukt bör vara lika stor, så de kommer att baka på samma sätt.

Om du vill laga äpplen med en fyllning måste du skära av toppen av äpplet och försiktigt avlägsna en del av massan med en frökammare. Det viktigaste är att inte göra ett genomgående hål i botten. I det här fallet flyter all saft och påfyllning bara ut ur äpplet.

Som fyllning kan du använda socker, kanel, torkade frukter, vallmofrö, nötter, stuga ost, torkade bär etc. I det här fallet får du ganska hög kalori och inte en ljus efterrätt.

Bakade fyllda äpplen: Ett steg för steg recept

  • Äpplen av medelstorlek - 6 bitar;
  • Datum - 6 stycken;
  • Kanel - 1 liten sked
  • Vallmo kulinarisk - 1 liten sked.

Så att baka äpplen i en långsam spis med datum, kanel och vallmofrön

Skölj äpplen starkt.

Skär spetsen och teskedet med en kniv och ta försiktigt bort köttet.

Placera de beredda äpplen i multicookerskålen.

Ta datum för fyllningen. Skölj och ta bort ben från datum.

Sätt ett datum i ett äpple.

Strö med mark kanel och vallmo frön. Om äpplen inte är söt nog, strö dem med socker.

Häll ungefär 1/4 kopp varmt vatten i skålen så att äpplen inte brinner under bakning.

Placera skålen i den långsamma ugnen och ställ in läget "Bakning". I Polaris multicooker varar det här läget som standard 1 timme. Men för att baka äpplen kommer 30 minuter att vara tillräckligt.

Bakade äpplen är särskilt välsmakande när det är kallt. Söt datum fyllning och lätt arom kanel gör äpplen till en trevlig efterrätt som kommer att vädja till alla hushåll.

Bakade äpplen i en långsam spis

Bakade äpplen i en långsam spis. Det viktigaste att tänka på när du äter äpplen i en långsam spis är deras variation. Äpplen ska vara med stark skal och fast, inte för söt massa. Jag försökte baka olika äpplen, men de mest läckra och saftiga bakade äpplen i den långsamma kokaren erhålls från Antonovka eller Semerenko.

Vi behöver:

  • äpplen
  • socker eller honung
  • kanel - att smaka på
  • kockost, nötter - på förfrågan

preparatet:

Äpplen förtvätt, ta bort kärnan med en tunn kniv, utan att skära äpplet till slutet.

I mitten av äpplet lägger du till en tesked socker eller honung.

Vem älskar kanel eller nötter - hugga en handfull nötter i en mixer, tillsätt en nypa kanel och fyll den med denna blandning (ovanpå honung eller socker) våra äpplen.

Jag älskar också bakade äpplen i en långsam spis med stallost, för det här skär vi äppelkärnan med en tunn kniv, det viktigaste är att inte överdriva det för att bevara botten av äpplet.

Höstost blandad med någon söt sylt, i mitt fall är det hallon sylt - förresten kokades jag också i en långsam spis) Fyll våra äpplen med ostmassa. För en förändring kan du prova en annan sådan fyllning som stuga ost + honung + kanel.

Du kan också, innan du bakar dem i en långsam spis, lägga till ett litet smör i mitten av äpplet - det blir också gott!

Smörj botten på multicookern med någon olja. Lägg försiktigt ut äpplen.

Ställ läget "bakning" 40 minuter - det här gäller hårda sorter av äpplen.

Om äpplen är mjuka, lös - du måste baka dem i en långsam spis, eftersom de blir till gröt, men "gröt" är också gott)) min Kate gillar även dessa äpplen mer))

Du kan också laga äpplen i en långsam spis i "quenching" -läget i 1 timme, för det gör vi också allt som beskrivits ovan + häll lite vatten i skålen - 40-50 ml. Det räcker med. Du får läckra stewed äpplen i en långsam spis)

Efter signalen, ta bort skålen med äpplen och låt dem svalna något, använd sedan en silikonspatel eller sked från MV för att ta bort de bakade äpplen från långsam spis.

Jag märkte också att äpplen brukar brista i 35: e minutens bakning)), så om du vill ha hela äpplen, baka mindre...

Bakade äpplen i den långsamma kokaren är klara!

Om så önskas, strö över socker, pulveriserat socker eller kanel.

Bakade äpplen i en långsam spis

Multicooker Redmond - min bästa assistent i köket. Med det kan du laga nästan vad som helst, inklusive dina favoritbakade äpplen. Med början av den kalla årstiden är en sådan efterrätt förberedd mycket ofta hemma. Och med tillkomsten av långsam spis är det inte nödvändigt för mig att göra detta - även min man kan baka söta och doftande äpplen.

Äpplen är en mångsidig frukt som hjälper till att diversifiera vår dagliga meny när som helst på året. Vi uppskattar speciellt denna produkt under hösten-vintern, då ett överflöd av växtmat inte är tillgängligt. Det är just nu och jag vill laga läckra, söta och väldigt friska bakade äpplen i Redmond multicooker - det är väldigt bekvämt!

Denna efterrätt är väldigt enkel att förbereda sig själv, och multicooker förenklar processen ännu mer. Och hur snabbt sprider sådana äpplen! Så det är värt att överväga denna stund och baka en underbar delikatess mer.

Receptinformation

Metod för beredning: i Multicooker Redmond 4502.

Total tillagningstid: 30 min.

Porslin per behållare: 3.

ingredienser:

  • äpplen - 3 st.
  • socker - 3 tsk.
  • pulveriserat socker för dressing
  • smör för att smörja skålen.

Bakade äpplen i en långsam spis

Recept för äpplen, kokta i en långsam spis, på Internet kan hittas avsevärt. De är ångade, stuvade och bakade.

I det senare fallet fylls äpplen ofta med olika smaker: alla typer av nötter, torkade frukter, bär, kondenserad mjölk och många andra produkter.

Jag erbjuder dig ett bra alternativ för äpplen bakade i en långsam spis - receptet är väldigt enkelt, och uppsättningen produkter är minimal. Färdiga äpplen är mycket doftande på grund av tillsatsen av kanel med vanilj och sött tack vare användningen av granulärt socker.

Vidare kombinerar äppeljuice i samband med rostning med socker, vilket resulterar i att en läcker karamell bildas i botten av kastrullen. Färdiga äpplen kan hällas över denna karamell eller pulveriseras med pulveriserat socker efter önskemål.

Bakade äpplen i en långsam spis

Äpplen (av något slag) - 3 stycken

Granulärt socker - 4 matskedar

Jord kanel - 1 tesked

Vanillin (vaniljssocker, naturlig vanilj eller vanilj extrakt kan användas) - på toppen av en kniv

Förbered de nödvändiga produkterna. Äpplen sköljs noggrant.

Skär kepsarna från frukten och skär ut kärnan med benen och fröskalorna. Det är väldigt bekväm att använda en speciell enhet, men om den inte är där är kniven också ganska bra. Det viktigaste är att inte klippa för mycket.

Socker (2 matskedar) blanda med kanel och vanilj.

Fyll äpplen med doftande socker.

Sätt frukten i flaskökskålen. Vi sprinklar botten av kastrullen med resten av sockret - i rostningsprocessen kommer juice att släppas, vilket ger oss karamell. Apple-kepsar kan också bakas. Slå på långsam spis i bakningsläge. Tillagningstid - 45 minuter. Om äpplen är mycket täta och sura, laga exakt en timme.

Det är allt: bakade äpplen i den långsamma kokaren är redo. Arom är bortom ord.

Vi sprider äpplen på à la carte tallrikar och häller över läcker tjock sirap. Bon appetit!

Artikel författare: Tatyana Berkovskaya

Skålen är kokad i en Scarlett multicooker