Mjölksockersoppa

Matlagningsmjölksoppa med ris.

Mycket enkelt och prisvärt recept på läckra mjölksris soppa. Oftast förbereder hemmafruar mjölksoppa med pasta, och mina barn föredrar risfyllare mer. Denna maträtt är perfekt för frukost, även för vuxna. Soppa ger tillräckligt med energi under första halvåret.

tips

Med förberedelsen av mjölksoppa kan hantera alla nybörjare kock. Den enda viktiga punkten! Glöm inte att mjölken måste övervakas outtröttligt. Annars kommer det lätt att brinna eller stiga upp till skum och "springa bort". Och mer! Använd inte pannor med en tjock botten. De håller sig varmt under mycket lång tid, så de är mer benägna att sakna mjölk. Det är bättre att använda vanliga marmor. Du kan också lägga en del raffinerad socker på botten, vilket förhindrar att mjölk förbränns.

Många anser att det är en felaktighet att en bit smör är så nödvändig i den färdiga maträtten. Detta, enligt uppgift, barn uppfattar som medicin. Inte på något sätt. Och barn är olika. Men om ditt hemlagade smör inte gillar, lägg till dem färska bär eller frukter.

Ingredienser för mjölksoppa med ris

  1. Mjölk 500 ml
  2. Renat vatten 2 msk.
  3. Vaniljssocker 1 tsk.
  4. Smör 1 tsk.
  5. Salt 0,5 tsk.
  6. Figur 2 Art. l.

Mjölksockersuppskrift

Tvätta ris flera gånger under kallt rinnande vatten för att tvätta bort överskott av stärkelse.

Nu tvättas ris måste kokas. Vi lägger på en spis på en stark eldpanna med renat vatten. Falla i sömn spannmål. Rör om. När vatten kokar med ris, gör elden tystare och koka tills all vätska har avdunstat.

Tillsätt socker och vaniljssocker till ris.

Häll sedan i en tunn mjölkflöde. Gå genast till den minsta elden. Glöm inte att rör det regelbundet.

För att smaka tillsätt socker. Om du vill få en söt soppa, måste du lägga till 1-2 msk. l. socker.

Det kommer att vara tillräckligt i fem minuter för att få maträtten till absolut beredskap.

Mjölksoppa med ris är klart! I smak och lukt liknar den en doftande vanilj. Soppa soppen i en tallrik, och lägg till en liten bit smör åt varje. Du kan, om så önskas, lägga till dina favorit frukter.

Och för den minsta medlemmen i vår familj blir doftande rismjölksoppa till en pap.

Mjölksoppa med ris

Mjölksoppa med ris är en utmärkt maträtt som kan avnjutas för hela familjen till frukost för att ladda hela hushållens energi och vitaminer för hela dagen. Dessutom är det beredd helt enkelt: du behöver bara bokmärka ingredienserna och laga mat, med hänsyn tagen till önskad temperatur.

Hur man lagar mjölksoppa med gott ris

Denna mjölkskål kokas längre än, till exempel, mjölkgryngröt, men inte svårare än andra liknande soppor.

För att mjölka ris soppa var mindre kalori, är receptet bättre att välja inte helmjölk. Eller häll vatten i lika stora proportioner, och för arom och speciell smak kan du lägga vanilj, kaffeextrakt, kanel.

Ris för soppa är bättre att ta rund finkornig. Han förberedde sig snabbt och förvärvar den karakteristiska viskositeten, vilket ger soppen den nödvändiga konsistensen.

Servera mjölksris soppbrunn i ljusa keramiska plattor för att muntra upp på morgonen och stämma in på en ny framgångsrik dag. För att göra den hälsosamma frukosten mer tillfredsställande, när du serverar, kan du dessutom smaka den med en bit smör.

  • Kök: Europeiskt
  • Dish Type: Hot Dish
  • Förberedelse: matlagning
  • Delar: 2-3
  • 40 min

ingredienser:

  • mjölk (ko, hel) - 300 ml
  • vatten - 300 ml
  • ris (rund) - 100 g
  • salt (hav, liten) - 0,5 tsk.
  • socker (vit) - 2 msk.
  • olja (smör, fetthalt 83,2%) - 10 g

Hur man lagar mat

Häll vatten och mjölk i en gryta med en normal hastighet, snabbt bringa blandningen till koka över hög värme.

Innan du kokar mjölksoppa med ris, skölja grisarna bra. Det är bättre att göra detta ett par gånger i rinnande vatten för att avlägsna alla föroreningar (vid sköljning, var noga med att slipa riset med fingrarna för att bättre tvätta det).

Vi ger croupen att dränera i en sikt eller kol.

Så snart vätskan kokar, lägg till socker och salt till det.

Då rapporterar vi och tvättar ris.

Koka soppan på hög värme i 15 minuter (omrör det så att riset inte klibbar och brinner inte). Då kan värmen minskas och lite mer dovar till beredskap. För mättnad sätter vi smör i rissoppa på mjölk, blandar det och om dess konsistens är tjock, som i bilden, presenterar vi lite varmkokt mjölk.

Mistress anteckning

  • Teknisk karta på denna maträtt innehåller endast spannmål, mjölk, salt, socker och smör, men mjölksoppa med ris är ett recept som välkomnar experimenten. Till exempel kan smaker som vanilj, kakao eller till och med kaffe extrakt sättas till smak.
  • Ris kan ersättas med andra spannmål - hirs, bovete etc. Och du kan till och med blanda vissa flingor, en sådan teknik används ofta i kabardisk mat. Det visar sig intressant och original.
  • Vet du hur man gör mejerisris soppa, till exempel med en pumpa eller ett äpple? Det enklaste sättet är att gnugga massan av en grönsak eller frukt och lägga den i början av tillagningen.

Användbar video

Det är bekvämt att laga mjölksrissoppa i en långsam spis. Här är en video med ett exempel på ett recept:

Ris mjölksoppa

Ris mjölksoppa är huvudsakligen förberedd för barn, men ibland vill vuxna också festa på anbud, söt, lite tjock och mycket hälsosam mat från barndomen. Detta mirakel visar sig ganska näringsrikt och mycket rik, så det behöver inte några tillskott, men för att diversifiera sin smak kan du lägga lite färska bär, frukt, gräddfil eller grädde i varje servering.

Ingredienser för rismjölksoppa

  1. Pasteuriserad helmjölk 500 ml
  2. Renat vatten 500 ml
  3. Ris 1/2 kopp (inte långkornig och ej ångad)
  4. Socker 1 matsked
  5. Salt på toppen av en kniv
  6. Smör till smak

Ej lämpliga produkter? Välj ett liknande recept från de andra!

inventering:

Måttbägare (för vätskor), Kökshandduk, Colander, Glas (kapacitet 240 ml), Sticksocka med tjock botten och lock (kapacitet 1,5 liter), Kökssked, Ladle, Deep Dish

Matar rismjölksoppa:

Steg 1: Förbereda ris.

Steg 2: Koka riset.

Steg 3: Tillagning av rismjölksoppa.

När nästan all vätska avdunstar, och riset är nästan klart, häll den pastöriserade helmjölken i kastrullen. Återanvända om allt och ta omkokningen igen.

Därefter sänk värmen till en låg nivå och koka soppen tills riset blir mjukt, ca 10-12 minuter. Tillsätt sedan socker till smak i en aromatisk maträtt, smaka som smör, blanda allt igen, stäng av ugnen och ge denna smaskiga vila under ett täckt lock i 2-3 minuter. Därefter hälls soppa i portioner med hjälp av en skänk i portioner över djupa tallrikar och serveras till bordet.

Steg 4: Servera ris mjölksoppa.

Recept Tips:

- Mycket ofta 2-3 minuter innan full beredskap, kanel eller vaniljssocker eller flytande extrakt läggs till smak i soppen.

- Om du endast använder hemlagad mjölk under koen, då bör det kokas;

- Den soppa som bereddes enligt detta recept, visar sig att det är pasta med en minsta mängd tjock vätska. Vill du ha det mer flytande? Använd sedan långkornigt polerat ris från vilket pilaf bereds;

- Om det finns kokt ris hemma, då kommer matlagningsprocessen att bli mycket enklare, bara sätta den i en bubblande mjölk, krydda med socker, smör och laga mat till en grötig stat.

Mjölksoppa, ris soppa

För älskare av ljus, men näringsrika soppor, föreslår jag att du gör en god och näringsrik grönsaksoppa med ris, utan kött, med tillsats av mjölk och gräddfil. Zucchini soppa är gjord med en mild krämig smak och delikat arom.

Receptet på den första maträtten - doftande, ömt och mycket välsmakande ärtsoppa med kyckling och ris kommer säkert att tacka alla, för tack vare kryddorna får det en oförglömlig smak.

Risen är kokad i kokosmjölk, med aromatisk kanel och socker.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com, är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Hur man lagar mjölksoppa med ris på ett steg för steg recept med ett foto

Mjölksoppa är mycket populär bland poler, ukrainare, ryssar, tjecker, ungar, litauer och i många centrala och östra europeiska länder. Tidigare var bland jordbrukare en sådan soppa tillverkad av komjölk, som inte var lämplig för att tillverka ost. Idag är det en universalrätt som serveras med nudlar, bröd, ris, yachka, hirs eller potatis. Det serveras vanligtvis varmt till frukost. Dessa recept kommer att berätta för dig hur man lagar mjölksrissoppa på spisen och i långsam spis.

Receptet på mejerisoppa med ris

ingredienser

Hur man väljer ingredienser

  • Mediumkornigt ris är idealiskt för detta recept. Den klibbar lite, men förbereder lite snabbare än resten.
  • Rice på förhand bör tvättas flera gånger i en sik under rinnande vatten från damm.

Steg för steg Matlagning

  1. Häll 180 g tvättat ris i saltat vatten i en kastrull.
  2. Koka upp, försluta locket.
  3. Koka till hälften klar vid låg värme i ca 7-10 minuter.
  4. Så snart all vätska har avdunstat, tillsätt 800 ml mjölk.
  5. Tillsätt två matskedar socker. Mängden socker kan ändras till smak.
  6. Lägg ca 40-50 g smör i pannan.
  7. Rör om för att lösa upp oljan och koka. Därefter koka ytterligare 5 minuter.
  8. Låt soppen stå i 10 minuter under ett täckt lock.

Video recept av matlagningsmjölksoppa med ris

Titta på videopreceptet av mjölksoppa med risflingor. Det liknar mycket receptet på mjölkgröt och är perfekt för barnmenyn.

Mjölksoppa med ris i en långsam spis

ingredienser

Steg för steg Matlagning

  1. Häll 50 gram ris i en multicookerskål.
  2. Tillsätt 50 gram socker. Vi lägger till lite salt efter smak.
  3. Tillsätt 500 ml mjölk.
  4. Tillsätt ca 40 gram smör.
  5. Stäng flerkökningslocket och sätt grötprogrammet i 25 minuter.
  6. När du är klar, stäng av den långa ugnen och mixa färdig soppa.

Video recept av matlagning mjölksoppa med ris i en långsam spis

Varje flerkökare eller tryckkokare har ett program "Gröt" eller "Soppa". Den ungefärliga tiden för att laga mjölksoppa är densamma. Se hur lätt och snabbt det är att laga mat.

Hur man enkelt och snabbt lagar mjölksris soppa

  • För en sådan skål är det bättre att ta en kruka med en tjock botten så att mjölken inte brinner.
  • Andelen ris till vatten är 1: 2. Så ris ska lagas ordentligt och jämnt. Det måste kokas tills all vätska kokar ut.
  • Efter att ha kokat riset i pannan måste det blandas så att det inte håller sig fast i botten och brinner inte.
  • Om du vill laga mer fettris - ta mjölk med hög fetthalt.
  • Du kan också använda kondenserad mjölk eller mjölk som behöver spädas med vatten före tillagningen.

Andra fyllningsalternativ

Sedan barndomen kommer alla ihåg mjölksoppa med nudlar, vars recept inte skiljer sig från de som beskrivits ovan. Förutom mjölksoppa används spannmål i kombination med grönsaker i köttbuljong. Till exempel näringsrik, men inte för fet - biffsoppa. Det kombinerar mjuka köttstycken, söta tomater eller andra favoritgrönsaker och alla spannmålsmedel.

Oriental Tom Yamsoppa med skaldjur baserad på kycklingbuljong är i stor efterfrågan bland kryddiga älskare. Och om du nämner ris igen rekommenderar jag starkt att prova miso-soppen, som traditionellt serveras i ett par med kokt ris till frukost, lunch och middag.

Steg-för-steg recept för att laga mjölksoppa med ris

Många barn vägrar att äta soppa, och i stället ber de om sötsaker. Och vad händer om du gör soppen söt? Mina barn är till exempel mycket förtjust i mjölksoppa, särskilt ris. Och jag är glad att laga den, för att du behöver bokstavligen 20 minuter, och om du använder långkokaren kommer din delaktighet att ta bara 5 minuter.

Dessutom är denna soppa mycket användbar, eftersom det kombinerar fördelarna med mjölk och spannmål, och det visar sig fortfarande mycket tillfredsställande. Det här är ett bra alternativ för frukost, eftersom både barn och vuxna får tillgång till kolhydrater, och därmed energi, hela dagen.

Du kan också lägga till nötter och frukter eller använda honung eller sylt istället för socker. Sedan får soppen en ny smak, men den är alltid gott och hälsosam. Detta är ett underbart alternativ för nybörjare hemmafruar eller pappor som av en slump var ensamma med barn under lång tid, eftersom det är nästan omöjligt att förstöra det.

Därför vill jag berätta för dig hur man gör en så enkel soppa.

Bakad rismjölksoppa

Smaken av mjölksrisssoppa är bekant för alla från barndomen. För att hålla denna hälsosamma och lätta soppa ur hemlösa, föreslår jag att du lagar det lite annorlunda.

Ingredienser för "Bakad Ris Mjölksoppa":

  • Ris - 50 g
  • Mjölk - 1 liter
  • Kycklingägg - 1 st
  • Hård ost - 40 g
  • Brödsmulor / Breading - 1 msk. l.
  • Smör - 25 g
  • Salt - efter smak
  • Socker - efter smak

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner: 4

Recept "Mjölksoppa med bakat ris":

Tvätta ris i flera vatten. Koka det tills det är ömt i långsamt kokande saltat vatten.

Kasta riset i en kolv, låt det dränera och kyla till ett varmt tillstånd.

Sätt riset i en skål, blanda i ett varmt ris rå kycklingägg, halv riven ost, halvt smör och en nypa salt.

Blanda allt grundligt.

Smörj bakningsskålen med smör, strö jämnt med markerade brödsmulor. Sätt risblandningen i form. Noggrant nivå, strö över den återstående riven osten och strö över det återstående smöret.

Baka tills guldbrun i ugnen förvärmas till 180 grader i ca 10 minuter.

Kall risgrytan något, klipp den i alla former (jag har diamanter).

Sätt bitarna av bakat ris i en tallrik.

Häll det bakade riset med kokande mjölk. Tillsätt salt och socker till smak.

Servera varmt. Bon appetit!

Prenumerera på Cook-gruppen i Kontakt och få tio nya recept varje dag!

Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!

Dela receptet med vänner:

Liknande recept

Ostssoppa

  • 22
  • 307
  • 7277

Mjölksoppa

  • 48
  • 482
  • 98.711

Potatissoppa "Trollsticka"

  • 94
  • 288
  • 11345

Mjölksoppa med köttbullar

  • 23
  • 76
  • 14213

Söt mjölksoppa med kastanjer

  • 10
  • 9
  • 1008

Zatirukha mjölk

  • 20
  • 99
  • 16502

Matson och gräddfilssoppa

  • 17
  • 35
  • 574

Ostssoppa med dumplings

  • 47
  • 411
  • 39435

Beansoppa "Teach husband"

  • 67
  • 151
  • 10430

Prova att laga mat tillsammans

Fyllda potatis med malet kött "Mafrum"

  • 77
  • 1128
  • 18303

Morot och apelsinsallad

  • 188
  • 1108
  • 10276

Aubergine Hamburgare

  • 110
  • 443
  • 15032

Kommentarer och recensioner

13 mars 2018 Irushenka #

14 mars 2018 gmi334455 # (författare av receptet)

5 mars 2018 ivkis1999 #

6 mars 2018 gmi334455 # (författare av receptet)

5 mars 2018 MariAnna_116 #

5 mars 2018 gmi334455 # (författare till receptet)

Lämna en kommentar eller receptrecension

Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.

Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

Recept: Mjölksoppa med ris

Mjölksoppa med ris är en hälsosam maträtt för både barn och vuxna. Det kan förberedas till frukost eller middag. Mjölksockersoppa lagas ganska snabbt, från de enklaste ingredienserna. Mjölk för det kan användas både hemma och från snabbköpet, vilken fetthalt som helst. Om du behöver minska antalet kalorier, ta en fettfattig produkt. Socker kan inte användas, och innan du serverar sötnätet med honung.

Soppan för detta recept är tjock. Om du inte gillar dessa, öka mängden flytande komponenter eller minska mängden risflingor. På sommarsäsongen kan soppa serveras med bär eller färsk frukt.

ingredienser

  • Mjölk - 300 ml
  • Vatten - 300 ml
  • Ris - 100 g
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Socker - 2 msk.
  • Smör - 10 g

Information

soppa
Portioner - 2
Tillagningstid - 0 h 30 min

Mjölksoppa med ris: hur man lagar mat

Häll kallt vatten och mjölk i kokplattan. Skicka på hög värme och koka. För framställning av mejeriprodukter är det önskvärt att använda tjockväggiga rätter.

Medan mjölken är på spisen, häll riset i en djup skål och skölj noggrant med rinnande vatten. Gnugga piparna mellan fingrarna. Skölj tills allt klart vatten är klart. Ris kan tas hela eller krossas.

Tillsätt salt och granulatssocker till kokt mjölk. Rör omedelbart tills den är upplöst.

Tillsätt det tvättade riset. Rör och skicka till en stor eld. Så snart mjölkpulveret kokar, minska värmen och koka i 10-15 minuter tills riskornen är fullt kokta. Om du använder hela spannmålsprodukter kommer tillagningstiden att öka något. Krossade ris kockar snabbare.

Så snart riset är kokt, tillsätt ett smör, rör om.

Mjölksockersoppa är klar. Ta det till bordet omedelbart efter tillagningen. Sådana rätter bör inte förberedas för framtida användning, de äts bäst i form av värme. Bon appetit!

Gillar du vårt enkla och snabba steg för steg recept för att förbereda denna läckra maträtt hemma? Dela sedan den med dina vänner:

Hur man lagar mjölksrissoppa är välsmakande, enkel och snabb

Om du vill ha en utsökt och riklig frukost, då skulle ett bra alternativ för detta vara mjölksris soppa. En sådan soppa är en sutra - välsmakande, hälsosam och näringsrik, och dessutom förbereder den sig mycket snabbt. Förresten, en sådan maträtt kan djärvt förberedas inte bara för frukost, men också för lunch eller middag. För dem som inte vet hur man lagar mjölksris soppa, nu kommer vi att berätta allt i detalj.

Hur man lagar mjölks ris soppa är utsökt

När man bara lagar ris soppa med mjölk, kan det visa sig vara för fet, vilket inte är så mycket av många, så det måste kokas i proportion av 50% mjölk och 50% vatten. Detta gäller särskilt för familjer med små barn. Därför, nu och berätta hur man lagar mjölksrissoppa för hela familjen.

Mjölksoppa ska kokas i en kastrull med en tjock botten och med låg värme, så att mjölken inte brinner och inte springer iväg.

  • mjölk - 0,5 liter;
  • vatten - 0,5 liter;
  • ris - en halv kopp;
  • socker - 1 msk. sked;
  • salt - på spetsen av en kniv
  • smör - att smaka.

1. Det första steget är att tvätta riset ordentligt och sätt det i en långsam eld i lätt saltat vatten och koka tills nästan allt avdunstas.

2. Häll sedan mjölken på riset, blanda väl och vänta tills det kokar. När riset kokar, minska värmen, täcka med lock och koka ytterligare 10 minuter tills du får en grusig tillstånd.

3. När du stängde av elden, tillsätt lite socker och smör, häll i tallrikar.

4.Tillsätt lite arom och zest till mjölksrisssoppa, sätt lite vaniljssocker eller kanel i den.

Slutligen, ett annat tips för att laga soppen: Koka inte soppan i stora volymer, eftersom det här är en snabbt förstörande maträtt, även efter kylning, försvinner smakens kvaliteter av soppen, så det är bäst att laga mat för en måltid.

Njut av smaken av kokt mjölksoppa och njut av din måltid!

Ris soppa mjölk recept

Steg-för-steg recept för att laga mjölksoppa med ris

Ett intressant faktum är att vissa rätter som vi inte gillade som barn ofta lockar oss i vuxenliv lika mycket som nyfångade utländska delikatesser. Till exempel mjölksoppa med ris: Jag minns mycket bra hur min mamma och farmor bara blev galen och försökte få mig att äta åtminstone en sked av denna söta maträtten.

Ingen övertalning hjälpte. Men nu, när jag lagar sådan soppa för mina egna barn, blev jag frestad att sätta på mer pengar för mig själv, och min man anser i allmänhet att det nästan är huvudrätten i mejeriköket.

Jag tycker att det skulle vara orättvist att hålla mitt företags recept för mjölksoppa en hemlighet, så jag bestämde mig för att dela den med dig idag så att även en nybörjare i matlagning snabbt och utan mycket krångel kunde förbereda denna delikata, doftande maträtt för sig själv eller sina barn.

Tillagningstid: 25 - 40 minuter.

Kaloriinnehåll per 100 g: 120-190 kcal.

Köksredskap

Om möjligt, förbereda i förväg de nödvändiga redskapen, apparaterna och verktygen som du definitivt behöver i processen att göra en läcker mjölksoppa:

  • kastrull eller stewpan med en tjock botten och nonstick beläggning med en volym på 3 liter,
  • flera djupa skålar med en kapacitet på 200 till 600 ml,
  • matskedar
  • mätskål eller köksvågar,
  • sängkläder och bomull handdukar,
  • skarp kniv
  • teskedar,
  • kökspotholders
  • träspatel
  • skärbräda
  • bland annat kan du behöva en mixer eller kvarn för att slipa socker i frånvaro av socker.

Mjölksockersoppa kan kokas i en långsam spis, det är bara nödvändigt att förbereda det på förhand. För att göra detta, venta och torka försiktigt insidan av enheten med en fuktig trasa och rengör skålen med tvättmedel med en avfettningseffekt. Därefter torka av med en handduk och en skål, och den långsamma kokaren själv.

Du behöver

foundation

  • 400 ml renat vatten;
  • 180 gram ris
  • 800 ml mjölk.

dessutom

  • 70 gram socker;
  • 6 g salt
  • 50 g smör

Erfarna kockar och nutritionists rekommenderar att man väljer skummjölk för att göra denna soppa, speciellt om små barn äter det. Dessutom rekommenderar jag starkt dig att använda långkornigt ångat ris - det kokar nästan aldrig mjukt och enligt mina observationer älskar barnen det mest av allt.

För att förbättra smaken och göra konsistensen i soppen mer homogen kan du göra det granulerade sockret till pulver med en mixer eller en kaffekvarn. Dessutom kan inte pulver alls tillsättas, ersättas med honung, flytande sylt eller sylt.

Kokningssekvens

utbildning

  1. Vatten för soppa, koka och svalna till rumstemperatur.
  2. Tvätta ris i en djup skål flera gånger tills vattnet är helt transparent.

Värm mjölken på låg värme, men låt den inte koka.

Ta bort smör från kylskåpet och skär det i små kuber.

  • Vi smälter honung i ett vattenbad, mala sylt eller sylt i en mixer eller en matprocessor.
  • beredning

    1. Kokt vatten hälls i pannan, torkas torrt.
    2. Placera det på spisen, sätt i en medium värme, låt vätskan koka.
    3. Stänk saltet, rör om det kokande vattnet med en spatel.
    4. Häll sedan ut det tvättade riset, rör om det försiktigt i kokande vatten.

  • Utan att stoppa omrörningen, sätt massan till en inte för kraftig koka.
  • Häll sedan den kylda mjölken medan du intensivt rör vår soppa.

  • Täck pannan med locket och låt massan simma i cirka sju minuter.
  • Därefter prova soppen för salt och risberedskap, stäng av ugnen.
  • Låt den beredda skålen stå under ett slutet lock i ungefär sju till tio minuter.
  • Häll soppan i portions efter den angivna tiden, tillsätt tesked pulveriserat socker, sylt eller honung till var och en.
  • Rör försiktigt massan och lägg sedan bitarna av lätt smält smör på en tallrik.

    Jo, det är allt, nu vet du exakt hur man lagar en sådan utsökt mjölksås soppa, så att inte bara barn utan även vuxna skulle vara glada över det. Från tid till annan lägger jag till olika sötsirap på rationplattorna, som jordgubbar eller körsbär, vilket ger soppen en oändlig arom och förbättrar den trevliga smaken.

    Dessutom är det väldigt gott att använda mjölksris soppa med vitt bröd, spridas med smör och sylt, och en kvist mint kommer att lägga till en speciell höjdpunkt i maträtten. Bara i fallet kommer jag att tillägga att mjölksoppa inte rekommenderas att lagras, så laga bara så mycket som du äter per dag.

    Video recept av mjölksoppa med ris

    Videon visar steg-för-steg-processen för att göra den perfekta mjölksoppa med ris, känd för sin utmärkta smak och aromatiska egenskaper.

    Slutligen ber jag dig att ge mig lite mer uppmärksamhet. Om du gillar den soppa som just beskrivits kommer du definitivt att hitta användbara recept för andra läckra hemlagade soppor som snabbt och enkelt kan förberedas för hela familjen. Till exempel, prova mjölksoppa med nudlar, perfekt för dem som av någon anledning inte kan tolerera rismjölksoppa.

    Dessutom var uppmärksam på den mest känsliga och väldigt näringsrika nässelsoppa, som är mer känslig än den klassiska ärten, och också mycket användbar. Dessutom missa inte lågkalori ris soppa, hittills underskattade av våra värdinnor.

    I slutändan skulle jag vilja rekommendera en snabb och lätt soppa med kycklingbuljong och en ganska ovanlig miso-soppa, älskad av utländska matälskare. Var och en av de recept som jag just har rekommenderat till dig har testats för pålitlighet så många gånger, så att du kan börja implementera dem utan rädsla för att snubbla på en opålitlig guide.

    Hur man lagar utmärkt mjölksoppa med ris

    Idag, från my-ledimir.ru recepten, föreslår jag att laga mat och njuta av mjölksoppa. Jag upplevde alltid mjölksoppa med ris som en exklusiv frukosträtt: närande, flytande: magen smörjer sig väl på morgonen och det lider av mättnad under lång tid.

    De lagar mestadels mjölksoppa för barn, men ibland vill mina män och vuxna också ha något från barndomen. Här lagar jag mjölksoppa. Jag brukade laga soppa med helmjölk, det visade sig vara fet och lite tät. Med kokande mjölk bryggs ris och kokas, och nu har receptet förändrats lite. Resultatet är utmärkt: soppan har blivit mycket lättare för magen.

    Risssoppa med mjölkrecept

    • -en halv liter mjölk (fetthalt högre procentandel, du kan hel från byn)
    • - en halv liter vatten
    • - en halv kopp ris (inte långkornig och inte ångad)
    • - matsked socker
    • - på toppen av en tesked salt
    • - smör

    1. Skölj riset noggrant och låt det koka i saltat vatten tills vattnet praktiskt kokar bort.

    2. Lägg till mjölk, blanda väl, vänta tills vätskan koka igen.

    3. Minska värmen, täcka med lock och låt det smaka i ca 10 minuter tills riset blir mjukt.

    4. Tillsätt socker och en matsked smör.

    Min familj älskar att ha en oljegräns på varje tallrik. Därför lägger jag lite smör i portioner.

    Min soppa visar sig ofta pasta, flytande åtminstone och den är tjock. Men om du vill att soppen ska vara med en klar yushka, ersätt sedan det runda riset med långkorn (för pilaf) och laga det omedelbart i en blandning av vatten och mjölk.

    Det är ganska lätt att laga ris mjölksoppa, om kokt ris redan finns i kylskåpet. Lägg sedan till mjölk och sätt i brand.

    Mycket ofta för speciell smak vanilj eller kanel läggs till mjölksoppa med ris. Bon appetit!

    Ris mjölksoppa

    Huvudingredienser: Mjölk, Ris, Socker

    Ris mjölksoppa är huvudsakligen förberedd för barn, men ibland vill vuxna också festa på anbud, söt, lite tjock och mycket hälsosam mat från barndomen. Detta mirakel visar sig ganska näringsrikt och mycket rik, så det behöver inte några tillskott, men för att diversifiera sin smak kan du lägga lite färska bär, frukt, gräddfil eller grädde i varje servering.

    Ingredienser för att göra rismjölksoppa:

    1. Pasteuriserad helmjölk 500 ml
    2. Renat vatten 500 ml
    3. Ris 1/2 kopp (inte långkornig och ej ångad)
    4. Socker 1 matsked
    5. Salt på toppen av en kniv
    6. Smör till smak

    Ej lämpliga produkter? Välj ett liknande recept från de andra!

    inventering:

    Måttbägare (för vätskor), Kökshandduk, Colander, Glas (kapacitet 240 ml), Sticksocka med tjock botten och lock (kapacitet 1,5 liter), Kökssked, Ladle, Deep Dish

    Matar rismjölksoppa:

    Steg 1: Förbereda ris.

    Först och främst lägger du ut riset på en kökshandduk och sorterar ut det och tar bort de bortskämda kornen. Vi slänger hela korn i en kolander, skölj noggrant med kallt rinnande vatten och lämna 5-7 minuter i det för att tömma överskottsvätska.

    Steg 2: Koka riset.

    Då skifter vi torkat ris i en djup non-stick-kastrull med en tjock botten, häll den med rätt mängd renat vatten och sätt det på medium värme. Efter kokning, krydda spannmålen med salt och koka den tills fukten är nästan fullständigt förångad, omblandning ibland med en träsked. Det tar 12-15 minuter.

    Steg 3: Tillagning av rismjölksoppa.

    När nästan all vätska avdunstar, och riset är nästan klart, häll den pastöriserade helmjölken i kastrullen. Återanvända om allt och ta omkokningen igen.

    Därefter sänk värmen till en låg nivå och koka soppen tills riset blir mjukt, ca 10-12 minuter. Tillsätt sedan socker till smak i en aromatisk maträtt, smaka som smör, blanda allt igen, stäng av ugnen och ge denna smaskiga vila under ett täckt lock i 2-3 minuter. Därefter hälls soppa i portioner med hjälp av en skänk i portioner över djupa tallrikar och serveras till bordet.

    Steg 4: Servera ris mjölksoppa.

    Rismjölksoppa serveras varm som en första kurs. Det serveras i portioner i djupa tallrikar, och det behöver inga tillägg, förutom att du förresten behöver en ny bulle, hemlagad bröd, bär eller frukt. Njut av hälsosam och god mat!

    Recept Tips:

    - Mycket ofta 2-3 minuter innan full beredskap, kanel eller vaniljssocker eller flytande extrakt läggs till smak i soppen.

    - Om du endast använder hemlagad mjölk under koen, då bör det kokas;

    - Den soppa som bereddes enligt detta recept, visar sig att det är pasta med en minsta mängd tjock vätska. Vill du ha det mer flytande? Använd sedan långkornigt polerat ris från vilket pilaf bereds;

    - Om det finns kokt ris hemma, då kommer matlagningsprocessen att bli mycket enklare, bara sätta den i en bubblande mjölk, krydda med socker, smör och laga mat till en grötig stat.

    Ris mjölksoppa

    Om du behöver en utsökt och riklig frukost som tilltalar hela familjen, inklusive barn, är ris mjölksoppa ett utmärkt alternativ. Det kokar inte bara snabbt men består av näringsrika och hälsosamma ingredienser: ris och mjölk. Dessutom kan denna maträtt vara perfekt inte bara för frukost, men också för lunch och middag.

    Ris mjölksoppa i en långsam spis

    För dem som har en långsam spis i köket, berättar vi hur man lagar mejerisris soppa med den.

    Först, skölj riset väl, häll det sedan i långsam spis och tillsätt socker och lite salt till samma plats. Häll allt detta med mjölk, blanda, stäng locket och sätt in läget "mjölkgröt". Koka mjölksoppa före pipen. När du serverar, lägg till en bit smör till bordet.

    Denna soppa är mycket väl lämpad för matlagning på en uppskjuten timer. På kvällen kan du sätta alla ingredienser i skålen, slå på långsam spis och på morgonen få en färdig frukost.

    Rismjölksoppa - Recept

    Om du lagar ris soppa på en mjölk kan det visa sig att vara fet, vilket är långt ifrån att älska av alla, så om du föredrar ett mer kosttillskott, så delar vi vägen för att laga mjölksrissoppa med vatten.

    • mjölk - 0,5 liter;
    • vatten - 0,5 liter;
    • ris - en halv kopp;
    • socker - 1 msk. sked;
    • salt - på spetsen av en kniv
    • smör - att smaka.

    Skölj riset noggrant och låt dem simma i saltat vatten tills allt vattnet har förångat nästan till slutet. Tillsätt sedan mjölk till ris, blanda väl och koka.

    Därefter ner värmen, stäng locket och fortsätt att laga mat i 10 minuter tills ris når grötillståndet. Stäng av elden, tillsätt lite mer socker och smör och häll i tallrikar. Om så önskas kan du sätta en bit socker på varje platta.

    Mjölksoppa med ris - lätt

    Mjölksoppa med ris (risgröt) är en av Rysslands favorit mjölkporridor. Det är gott, näringsrikt och mycket hälsosamt. Om de helande egenskaperna hos ris - spannmålskultur, som kom till oss från länderna i öst, är det känt sedan antiken. Det, som en jordbruksgrödor, tämdes nio tusen år sedan. Namnet på spannmål kom till Ryssland i slutet av 1800-talet, innan det blev ris i Ryska riket kallat "Saracen-korn" eller "Saracen-vete".

    Fördelarna med ris

    Så vad är användningen av riskorn och följaktligen risgröt? Ris innehåller en stor mängd vitala mineraler, vitaminer och mikrodelar för kroppen: fosfor, kalium, kalcium, järn, selen, zink, vitaminer från PP, E och B-grupper. kardiovaskulärt system genom att ta bort onödiga salter från kroppen. Användning av risgröt rekommenderas för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen, såsom: sår och gastrit.

    Risdieter visas också för dem som vill lösa problemet med övervikt. Eftersom ris inte bara är en kaloriprodukt, har den också rengöringsegenskaper. En gång i kroppen absorberar den skadlig slagg och toxiner och tar ut dem. Även ris hjälper till från sömnlöshet, diarré och låg laktation vid utfodring. Den otvivelaktiga fördelen är att riset är mycket rikt på komplexa kolhydrater (80%), som ackumuleras i musklerna, ger energi över hela dagen.

    Jag skulle också vilja tillägga att den mest användbara typen av ris är svartvilt ris och vanligt opolerat brunt ris. Den "mellersta" varianten är det ångade kornet, som har en något brun nyans. Och i sista hand är det vanliga vita polerade riset. Därigenom bevaras näringsämnena med en storleksordning mindre, vilket i princip inte förringar ovannämnda fördelar med denna spannmålsodling så mycket.

    • Mjölk - 0,5 liter;
    • Dricksvatten - 0,5 liter;
    • Ris (helst rund) - 100 gram;
    • Granulatsocker - 1 matsked
    • Salt - på spetsen av en kniv;
    • Smör - 50 gram.

    Hur man lagar ris mjölksoppa, antagligen vet många. Men inte alla vet att om risgröt kokas med helmjölk, det visar sig vara för tjockt och följaktligen mindre användbart. Särskilt denna mjölksoppa bör inte kokas för barn. Detta är för tung mat för en liten, ömtålig mage. Den bästa lösningen på detta problem är att använda mjölk och vatten i gröt i förhållandet 1/1.

    Steg för steg Matlagning

    Matlagningsmjölksoppa med ris tar lite tid, 25-30 minuter.

    1. Skölj ris noggrant tills vattnet blir genomskinlig färg.
    2. Häll dricksvatten i en liten kastrull, lätta salt och placera rent ris. Koka över medium värme tills vätskan kokar över helt.
    3. Häll sedan i mjölken, rör det väl och låt det koka. Minska gasen till minsta temperaturen.
    4. Koka mjölksoppa i 10 minuter tills riset har en mjuk konsistens.
    5. Sätt granulatsockret och smöret.

    Rismjölksoppa skulle bli tjock, pastaig. Bilden visar att risranter inte flyter i mjölk, men som om de limmade ihop. Innan du äter gröt i en portionsplatta, kan du lägga ett annat litet smör.

    Receptet på mejerisoppa med ris passar bäst för frukost. Skålen omsluter lätt magen, ger en känsla av mättnad under lång tid och fyller kroppen med energi för ytterligare prestationer.

    Kalori mjölksris soppa är extremt liten, 54 kKl. Denna maträtt är helt enkelt oumbärlig i kosten hos människor på en diet.