Diet för erosion i magen: de grundläggande principerna för rätt näring för sjukdomen

Erosion i magen uppträder senare vid övergrepp i matsmältningssystemet, där en större mängd magsaft produceras och matsmältningen av sitt eget skal börjar.

På grund av detta bildar sår på väggarna, som kan spridas och orsaka allvarlig smärta. Behandlingen av erosiv sjukdom består i att följa en diet som gör att du kan justera matstrupen, minska smärtan och förhindra att patologin blir ett onkologiskt tillstånd.

Korrekt matförbrukning vid erosion

Diet för erosion i magen är ordinerad av den behandlande läkaren efter diagnosen av sjukdomen. Det bör observeras under hela behandlingsperioden, även efter normalisering av tillståndet, bör du äta minst ytterligare 2-3 månader. Det finns flera regler som bör följas av personer med funktionshinder i magen. De är ganska enkla och passar även människor som har genomgått en liten esofageal störning:

  • Det är nödvändigt att minska mängden mat som konsumeras i taget och öka antalet måltider per dag - det bästa är att äta ca 5-6 gånger.
  • Du kan inte ta långa pauser mellan måltiderna - klyftan ska inte överstiga fyra timmar. Om du inte har tid att äta fullt, ta sedan ätarna eller nötterna.
  • Du kan inte äta före sänggåendet - du borde äta mat i 2-3 timmar före sänggåendet. Sålunda är magen mindre överbelastad och vilar mer på natten.
  • För att underlätta arbetet i magen bör äta gnidad mat som kokas eller ångas. Kashi måste kokas. Mellan potatisbitarna och potatismosorna borde du föredra potatismos.
  • Trots det faktum att under erosion av duodenum och mage bör du följa en diet, läkaren rekommenderas fortfarande att starta från personliga smakpreferenser. Detta bör dock närma sig med stor försiktighet, och om du, efter att ha konsumerat någon produkt, känner obehag, tyngd eller smärta, bör du vägra att fortsätta att ta sådan mat.

Med erosion i magen, syftar dieten på att minska produktionen av magsaft, vilket är skadligt för slemhinnan. Tidig diagnos är viktig för sjukdomen, eftersom erosion sker i två steg - kronisk och akut. Erosion i kroniskt tillstånd får inte ge sig bort länge, eftersom det har symtom på förvärring, som ofta förväxlas med kortvarig matsmältningsbesvär och ånger, där en person inte störs av någonting.

Ja eller nej? - Vad får användas under erosion

Diet med erosion i magen - den viktigaste faktorn i snabb återhämtning. Ingen läkemedelsbehandling kommer inte att bli av med sår, om patienten inte reviderar kosten och ändrar inte sättet att leva. För erosion bör vecko-menyn endast innehålla kost, mjuka och lätt smältbara rätter, som inte bara mättar kroppen med den nödvändiga mängd vitaminer och mineraler, utan skyddar också mageväggarna från negativa effekter av andra faktorer. För att skydda sig mot att sjukdomen förvärras, bör man ta bort från listan över produkter som:

  1. Livsmedel som innehåller stora mängder fiber är helt undantagna från kosten.
  2. Kaffe och mousserande drycker.
  3. Rätter stark grillat och med en skorpa.
  4. Alkohol och cigaretter.
  5. Alla citrusfrukter.

Det är viktigt! Under perioden av behandling av antral erosion bör all mat vara varm. Undvik heta och kalla matar.

Mjölkprodukter med erosion i magen

I kosten för erosion i mage och tolvfingertarmen är det viktigt att använda mejeriprodukter. Detta beror på att de förbättrar regenerering av slemhinnan. Var uppmärksam på produkter som:

  1. Mager mjölk.
  2. Ost - icke-kryddig och låg fetthalt.
  3. Smör.
  4. Gräddfil i en liten mängd och som dressing.

Särskilt noggrann bör vara vid tidpunkten för förvärring av erosion. Under denna period måste du följa en strikt diet och äta mindre mat. Som frukost är användningen av ett glas icke-fettmjölk och två kokta, mjukkokta ägg lämpliga. Vid lunch, var noga med att äta soppan - det borde vara slemt från marken havregryn med ångkyllingbullar eller soufflor. Du kan dricka fruktgelé. Som eftermiddagsmat är rynkningsdekok, en krackare lämplig. Till middag borde du äta riven risgröt och sedan dricka ett glas nonfat mjölk.

Det är viktigt! Under matlagning kan du inte använda olika kryddor, du måste också kontrollera mängden salt och socker.

Ett litet bord med en lista över tillåtna och förbjudna produkter:

Korrekt näring under erosionen av matstrupen

Erosion av matstrupen är ett tillstånd där det finns en del av den skadade ytan av slemhinnan hos detta organ. Det kan uppstå antingen som en följd av kemisk brännskada eller mekanisk skada, eller som ett resultat av att maginnehållet ständigt kastas i matstrupen (gastroesofageal reflux). Ibland utvecklas erosion med uthållig konsumtion av heta matar och drycker, och i vissa fall är dessa manifestationer av matstrupencancer.

Barn sväljer ständigt traumatiska föremål, förvirrar ättika med lite vatten och bränner dem med varmt te (vilket vissa vuxna erbjuder dem). Det mesta av erosionen av detta slag faller på barn i förskola och skolåldern.

Hos vuxna är detta mindre vanligt, för det första är det återflöde, liksom precancerösa tillstånd som orsakas av esofagusens kroniska brännskador eller en klar cancerprocess.

Näringens natur vid erosionen av matstrupen beror direkt på orsaken till detta tillstånd, liksom på allvaret av skador på slimhinnan (och djupare vävnader) hos orgeln.

Allmänna näringsriktlinjer för esofageal erosion

Stekt, kryddig och fet mat är strikt kontraindicerad. Produkter av detta slag irriterar inte bara befintlig erosion utan ger också ett återflöde av magsinnehållet i själva verket ett öppet sår.

Lyckligtvis för de sjuka, de flesta förstår sambandet mellan smärta och livsmedlets natur, vilket gör det lätt att bli av med rätter med ovanstående egenskaper.

Allt som levereras till bordet för en patient med erosion av matstrupen i den akuta fasen bör vara flytande eller halvvätska. Den bästa matlagningen är kokande och ångande.

Mat bör inte innehålla grova fibrer av animaliskt (sen) eller vegetabiliskt (fiber) ursprung.

Temperaturen på alla rätter bör motsvara ungefär temperaturen i människokroppen (25-35 ° C).

Nutritionens principer vid akut erosion (foto)

Principen om val av mat, beroende på problemets djup

Det är omöjligt att bestämma svårighetsgraden av tillståndet "av ögat", eftersom Smärtgränsen hos människor är signifikant olika, vilket kan vilseleda patienten och läkaren. Dieten är endast föreskriven efter en gastroenterologs undersökning, som i sådana fall föreskriver fibrogastroskopi och kan tydligt se svårighetsgraden av inflammatorisk process och djupet av erosion.

Om endast slemhinnan var skadad, föreskrivs diet nr 1. dvs patienten kan äta mjuka flingor, potatismos, mejeri, stewed grönsaker, soppor och kompott.

Vid andra graderbrännskador eller andra grova skador på matstrupen bestäms behandlingsmetoden och matningsmetoden redan på operationssjukhuset.

Nasogastrisk matning används i särskilt svåra fall.

Som regel matas några dagar av sådana patienter inte och injiceras näringsämnen intravenöst. Detta är nödvändigt för att förhindra skador och infektion erosion. I svåra fall överförs patienten från droppare till mat genom en nasal sond. Flytande mat i det här fallet går in, kringgå matstrupen, omedelbart in i magen. Frekvensen av utfodring i detta fall är 6 gånger om dagen.

Efter en tid, under kontroll av fibrogastroskopet, kommer läkare till beslutet att överföra patienten till en diet.

Om brännskadorna eller andra orsaker till erosiva fenomen är mycket djupa eller om patienten är fysiskt oförmögen att svälja (reflexen störs) utförs kirurgisk behandling. Detta uppträder som regel under den första veckan efter uppkomsten av kemisk, mekanisk eller termisk skada på slemhinnan.

Huvudrätter rekommenderas för sjukdomen

Om erosion inte orsakas av återflöde, kan du äta några soppor på kött-, fisk-, svamp-, grönsaks- eller spannmålssoppa. Extraktionsmedel i detta fall skadar inte, för slemhinnan i matstrupen beror inte på reflexfrisättning av saltsyra genom matscellerna i magen.

Om naturen av erosion är förknippad med GERD (refluxesofagit), kan buljongen endast vara vegetabilisk eller spannmål.

Från porridor är det bäst att ge havregryn och ris. Dessa rätter har en bra omslutande effekt, skyddar slemhinnan från skador av resten av menyn. Kokt bovete gröt är också tillåtet.

Havregryn möter perfekt slemhinnan, vilket är viktigt för erosion

Bygg, vete och hirsgrisar är kontraindicerade, eftersom deras grova struktur skadar slemhinnan vid erosionsplatsen.

Kött är dock möjligt - välkokt, lutat i form av ångkutlar, soufflor eller köttbullar i soppan.

Halvfabrikat med esophageal erosion är kontraindicerat kategoriskt, eftersom hormonrester i billigt kött bidrar till förvärringen av den inflammatoriska processen.

Det är bättre att baka fisk eller servera i form av ångad fiskkoteletter.

Ägg är föredragna för en mjukkokt eller i form av en ångomelett i frånvaro av åtföljande problem med digestion.

Mejeriprodukter kan vara nästan allt annat än kryddig ost och surt ost.

Vegetabilisk olja bör användas mer smör. Det är bättre att ta oliv eller god raffinerad solros.

Grönsaker, kontraindicerade i matstrupen (foto)

Grönsaker serveras exklusivt i gryta eller kokt. Tomater och juice från tomater, kål, rädis och rädisa är uteslutna.

Prefekt bör ges till potatis och rätter från den. I detta fall är det inte bara en värdefull källa till kalorier, men också ett substrat som är astringent och minskar inflammation.

Som stöd för grundläggande terapi kan du använda färsk potatisjuice en halv kopp 2 gånger om dagen hela dagen.

Frukt kan vara i form av gelé eller stuvad frukt. Strimlade bananer och söta äpplen är tillåtna. Resten är oönskade på grund av massans höga surhet. Citrusfrukter, sura äpplen och meloner är kontraindicerade. Päron är inte visade, eftersom förstoppning kan provocera reflux esofagit.

Rökta produkter, pickles och marinader är kontraindicerade på grund av aggressiv verkan på slemhinnan. Detsamma gäller kolsyrade drycker, starkt te, kaffe och kakao.

Hur man äter med erosionen av matstrupen orsakad av reflux esofagit

Förutom mekanisk schazheniya slemhinna, i detta fall är allt uteslutet som kan bidra till en ökning av surheten i innehållet i magen, liksom överflödet.

Mängden mat bör vara 4-6 gånger om dagen och delar av mat - små.

Du kan inte gå till sängs tidigare än 3 timmar efter den sista måltiden. Under inga omständigheter kan det inte fysiskt fungera (särskilt lutande) efter att ha ätit. Stramt passande kläder, bälten och bälten är uteslutna. Du kan inte lyfta vikter.

Efter att ha ätit, måste du gå i frisk luft i minst 15 minuter, du kan inte röka.

Ett exempel på en meny för erosion i samband med återflödes-esofagit:

  • Till frukost, havregryn med mager kockost, smörgås gjord av torkat bröd och ost, kompote av torkade frukter;
  • Lunch kan presenteras med ett stort glas hemlagad yoghurt med fruktgelé;
  • Till lunch serveras grönsaksoppa, där köttbullar från kalvkött tillagas (efter tillagning). På andra potatismos på vattnet med en fiskkotelett, varmt grönt te;
  • Tetiden representeras av fruktmousse med kompote. Komposit kan vara en liten kaka. Som ett tillägg kan du äta ett par äpplen bakade med honung;
  • Till middag är det bättre att ge bakad fisk med ris. Kyssen ska inte vara kryddig eller sur;
  • Innan du lägger dig kan du dricka kefir med torkat bröd.

Spridning av matstrupen i frånvaro av irriterande faktorer läker väl nog, eftersom matstrupen väl levereras med blod och (normalt) utsätts den inte för konstant exponering för syror och enzymer. Om orsaken till sjukdomen är förknippad med gastrit eller onkologisk process, hjälper korrekt näring till att klara den underliggande sjukdomen och förbättrar den totala prognosen.

Diet för erosion i mage, matstrupe och duodenum

Nutrition med återflödes-esofagit: Regler

Kostnäring för gastroesofageal refluxsjukdom begränsar intaget av vissa livsmedel och har ett antal regler som måste följas för att uppnå ett positivt resultat.

Denna diet för gastroesofageal reflux sjukdom ger delade måltider, det vill säga patienten bör äta i små portioner 5-6 gånger om dagen. Rätter borde inte vara heta. Det rekommenderas inte att äta mycket kall mat. Efter att ha ätit kan patienten inte omedelbart gå och vila, samt utföra fysiskt arbete i samband med böjning av torso framåt.

Eftersom epitel i matstrupen är inflammerad under catarrhalosofagus, och gastrit orsakar skador på magefodern, syftar kosten för dessa patologier till att minska irritationen hos dessa inre organ slemhinnor. Det bidrar också till den normala utvecklingen av magsekretion och förbättrar dess rörlighet.

Denna tabell innefattar mottagning av soppor, potatismos, viskösa spannmål, grönsakspuré, gelé. Läkare rekommenderar att baka, laga mat eller ånga.

Du kan inte äta mat som framkallar flatulens:

Getmjölk med återflödes-esofagit, du kan dricka dagligen på morgonen för 1 glas. Det kommer att minska den brännande känslan i matstrupen, men med ökad dosering kan produkten ge upphov till ökad utsöndring av magsekretion, vilket inte är önskvärt för denna sjukdom. Mjölk rekommenderas att användas som utgångspunkt för porrer, i det här fallet späds den i hälften med vatten.

Det är också oönskat att äta söta livsmedel (bakverk, konditorivaror, kakor, jästprodukter) på grund av det höga innehållet av snabbmjölkande kolhydrater, vilket bidrar till jäsning av mat och flatulens. Detta leder till ökat tryck på underdelen av magen och kasta innehållet i matstrupen.

Tvättade äpplen rengöras av frön, lägg på en bakplåt och baka i ugnen vid 180 * 20 min.

Koka kött (kyckling, kanin, kalvkött), morot, lök. Efter ingredienserna har kylt ner genom köttkvarn 2 gånger, tillsätt smör och salt till smak. Istället för kött kan du ta en lever eller blanda dem 5050.

Kroniska sjukdomar i det övre GI-systemet är associerade med produktion av saltsyra i magen. Att byta produkter är en utgångspunkt. I närvaro av vissa faktorer (kort matstrupe, nedsatt motorfunktion i magen, bråck i membranets öppning, ökat intra-abdominalt tryck), sätts maginnehållet in i matstrupen och orsakar irritation.

Symtom på erosiv process i duodenum

Erosioner i duodenum och mage beror på:

  • kolonisering av slemhinnan hos bakterier Helicobacter Pylori;
  • oregelbunden och oregelbunden utfodring
  • otillräcklig läkemedelsbehandling.

Slimhinnan i duodenum och magen är påverkad av många mediciner.

Så kan erosion uppstå på grund av det dagliga intaget av regelbundet aspirin, vilket folk ibland tar för att förhindra hjärt-kärlsjukdomar.

Orsaken till erosion i duodenum och magen kan vara ett systematiskt intag av steroidläkemedel, vissa antibiotika.

Provmeny

Steam omelett är en god och hälsosam maträtt som kan varieras genom att lägga bitar av grönsaker, kött, fisk. För matlagning måste du ta 2 stora ägg eller tre små, ½ kopp mjölk, en sked smör, salt till smak.

Slå ägg med mjölk och salt tills fluffigt skum uppträder. Blandningen hälls i en väloljad form - keramik, metall eller silikon - högst 4 cm hög.

Placera formen på ett ångbad eller i en dubbelpanna och håll till fast. Strö över smält smör innan du serverar.

Smal havremjölssoppa är användbar för erosiv gastrit - det strömmar försiktigt runt magen i magen och skyddar dem från aggressionen av magsaften. För att förbereda måste du ta 3/4 kopp mjölk, samma mängd vatten, 3 matskedar havregryn.

Flingorna hälls med vatten och sätts på en liten eld och koka tills vattnet förångas. Mjölk hälls i havregryn, kokas tills slem uppträder. Ta bort från värme. Lägg готов tsk av salt och socker till färdig soppa, tillsätt smör till tallriken. Serveras med torkat bröd.

Folkrättsmedel tillämpas i samråd med läkaren.

Erosioner i duodenum och mage har liknande utvecklingsmekanismer. Biverkningar och sjukdomar som redan finns i patientens kropp spelar en roll. Bland faktorerna är följande:

  • ångest och stress;
  • ohälsosam diet;
  • patientens instabilitet mot yttre irritationsfaktorer;
  • Använd i stora mängder alkoholhaltiga drycker;
  • operationer eller skador
  • lång användning av vissa droger
  • onkologiska sjukdomar.

Behandling av erosion i magen och tolvfingret involverar användningen av kuvertmedel för gruppen av antacida och hämmare i juiceens magsänkande surhetsgrad. Används och medel för snabb läkning av skadad vävnad.

Terapi syftar till att återställa immuniteten för patienten och tarmbiokenos. Behandlingen innebär normalisering av vävnadsplastik, trofism och magsekretion. Vid detektion av bakterier från Helicobacter-gruppen används antibiotiska preparat. Dessutom är terapi utformad för att förbättra blodproppen.

I avsaknad av komplikationer eller andra sjukdomar kan behandling med folkläkemedel utföras hemma. Du måste dock samråda med en specialist och utan att bli föremål för diagnos. Ytterligare diagnosmetoder behövs i närvaro av komplikationer, varefter patienten behandlas på sjukhuset.

Erosion är skada på slemhinnan hos ett inre organ. Denna patologi kan inte orsaka obehag, men erosionen i magen och matstrupen komplicerar patientens liv.

Denna sjukdom behandlas framgångsrikt, rätt näring är av stor betydelse för återhämtning. Det är absolut nödvändigt att bli av med erosionen av matsmältningsorganen, eftersom det avancerade skedet kan leda till bildandet av en malign tumör.

Funktionerna av erosionen av matstrupen

Spridning av matstrupen är en förförisk sjukdom, som endast diagnostiseras i sista stund. De flesta människor inser inte ens att de lider. Allt obehag är hänförligt till felaktig näring.

Denna sjukdom väcker många frågor om behandling. Läkare råder patienter till kost, ta lugnande medel och antacida. Du kan bli av med obehagliga symptom i 2-3 veckors behandling.

Emellertid bör uppmärksamhet ägnas åt behandling av esophageal erosion genom folkmedicinska åtgärder. Det finns många effektiva recept i arsenalen av läkarna.

Konceptet, orsaker och symtom på sjukdomen

Felaktigt ätbeteende uppträder i form av övermålning, inklusive före sänggåendet, och äter stora mängder kolsyrade drycker. Det leder förr eller senare till sfinkterinsufficiens.

Med utvecklingen av denna patologi återfinns återflöde av det sura innehållet i magen direkt i matstrupen. Dessa komponenter irriterar slemhinnan, vilket leder till att sjukdoms esofagit utvecklas.

Sjukdomen manifesterar sig konstant böjning och halsbränna. När den patologiska processen utvecklas förändras den kliniska bilden. Det kompletteras av smärta i den epigastriska zonen, en ständigt spökande känsla av fullhet i magen.

Sådana obehagliga symptom påverkar livskvaliteten. Han blir alltför irritabel och aggressiv, hans prestanda minskar markant.

Med sjukdomen esofagit utan hjälp av en specialist kan det helt enkelt inte. Han ska inte bara utse en kompetent terapi utan också hjälpa till med att upprätta menyn för veckan. Följande är en detaljerad diet av patienten med esofagit, men för en dag.

Med den patologiska processens kroniska kurs tvingas patienterna att kämpa i alla sina liv. Alla deras ansträngningar bör riktas mot den ständiga anpassningen av kosten för att undvika förvärring av sjukdomen. I det här fallet ger läkaren vanligtvis råd om näring. De kräver inte allvarliga begränsningar, som i den akuta varianten av patologi.

I vissa fall är det tillåtet att använda produkter från den förbjudna listan, men i små kvantiteter.

Diet med förtäring av esofagit reduceras oftast till en total restriktion i mat. Även den minsta avvikelsen från den föreskrivna kosten kan orsaka gas och smärta i den epigastriska zonen. Därför placeras patienten för patientens exacerbation på ett sjukhus där behandling utförs.

Ordet "diet" i regel orsakar allvarliga farhågor och alla är övertygade om att dietmenyn inte är smaklig. Men om du förbinder all din fantasi kan du laga riktigt goda rätter och följa vissa begränsningar.

Som vi har sagt kan erosion av magen härdas med droger, men effektiviteten av behandlingen kan ökas flera gånger om den kompletteras med lämplig näring.

Ovan i tabellen har tillåtna och förbjudna produktlistor redan givits, varifrån du kan skapa en full meny. Och senare i artikeln kommer vi att försöka ta med rätterna från vilka du kan kombinera läckra och varierade dagliga måltider för patienter.

Som frukost kan du välja vilken produkt som helst:

  • Gröt på vattnet eller med tillsats av mjölk och te.
  • Omelett, te med galetny kakor.
  • Havregrynkakor med te eller örttekoko.
  • Pasta gryta, te.
  • Stuga ostgryta med te.
  • Rispudding med en kopp grönt te.

Grundprincipen för näring vid återflödes-esofagit anses vara uteslutning från kosten av sjuk mat som kan för mycket irritera väggarna i magen och orsaka halsbränna.

Vad behöver helt uteslutas?

Reflux diet innebär en fullständig avvisning av ett antal produkter och tillskott. Dessa inkluderar:

  • tomater;
  • citrusfrukter;
  • kakao, choklad, godis och konfekt (särskilt med en fet kräm);
  • alkoholhaltiga drycker;
  • kryddiga rätter;
  • stekt mat;
  • fruktjuicer;
  • kryddor och kryddor (kryddnejlika, allspice, kanel);
  • vitlök;
  • ättika, citronsyra;
  • gurkor;
  • rädisa, rån, rädisa;
  • starka köttbuljonger;
  • rågbröd;
  • nybakat vitt bröd (gårdagens - du kan);
  • fett kött och fjäderfä (fläsk, lamm, gås, anka);
  • smörgås, smör, margarin;
  • fet fisk i någon form;
  • konservering (fisk, gryta, syltade grönsaker, konserverad frukt);
  • vissa spannmål: korn, vete, korn;
  • skarpa och feta ostar;
  • några baljväxter: bönor, kikärter;
  • svamp, svampbuljong;
  • rålök;
  • aubergine;
  • glass, halva;
  • olika såser (majonnäs, ketchup, senap, karry);
  • kolsyrade drycker;
  • kvass.

Vad kan du äta och dricka till patienter?

Följande meny beskriver de två dagarna som tillåts av patienter med refluxesofagit.

Med den här sjukdomen skulle det vara idealiskt att använda mjölkporridor till frukost. Den andra frukosten kan bestå av mjölk, äggröra, stekt ost eller mjölkgelé. Soppor kokas i vegetabilisk buljong, men du kan lägga till färdiga köttbullar, kokt kött. Fisk- och kötträtter garneras med spannmål eller grönsakspuréer.

Vad kan du äta med denna sjukdom

Den föreslagna kosten består av puréformade rätter, viskösa porridor, renad frukt, kesost, rätter i form av en souffel. I denna sjukdom är övermålning mycket farlig, eftersom det ökar belastningen på den inflammerade magen, bidrar till stagnation av mat och orsakar återflöde. Därför rekommenderar läkare att ta mat i små portioner och inte fylla upp.

I kosten ingår:

  • kokt kokt ägg;
  • icke sura frukter (banan, persika, aprikos, plommon);
  • Mager ost;
  • mager fisk och kött
  • vittorkat bröd;
  • spannmål (ris, bovete, havregryn, korn);
  • grönsaksgrytor, soppor, grytor;
  • fruktjuice (inte sur, utspädd med vatten i halv);
  • gelé;
  • kompott.

diagnostik

När en patient klagar över buksmärtor och matsmältningsbesvär, illamående bestämmer läkaren sjukdomen genom att:

  • historia tar
  • extern undersökning av patienten, palpation av bukväggen;
  • allmänna och biokemiska blodprov;
  • laboratorieundersökningar av urin och avföring (ockult blod);
  • blodprov för HIV och viral hepatit;
  • Syftet med röntgenundersökningen med ett kontrastmedel
  • endoskopisk undersökning.

Den mest exakta diagnosen kan göras genom att utföra diagnostisk endoskopi (fibrogastroduodenoskopi). Visuell undersökning av slemhinnans yta under förstoring gör att du kan se och noggrant undersöka alla drabbade områden. Vid en sådan undersökning är det möjligt att ta slemhinnor för att bestämma:

  • surhet;
  • epitelbetingelser
  • närvaron av Helicobacter Pylori och andra infektiösa medel.

Läkaren måste utesluta förekomsten av intestinal blödning från erosionszonen - detta försvagar patienten kraftigt och bör stoppas i första hand.

Enligt undersökningsresultaten fastställs typen av erosion:

  • hemorragisk akut
  • kronisk;
  • singel eller flera;
  • erosiv hemoragisk duodenit.

När erosionslökar utmärks:

  • fokal erosion;
  • dränera (när flera lokala foci är anslutna);
  • hemorragisk.

Områden som påverkas av erosion på duodenums yta kan kombineras med ulcerösa lesioner i slemhinnorna, där organets muskelskikt påverkas.

Principer för behandling

Erosion i magen är en otillräcklig studerad patologi - insamling av kliniska data blev tillgänglig efter utveckling av tillgängliga metoder för den visuella diagnosen av magsår och duodenal slemhinna.

Efter bestämning av diagnosen är behandling av duodenal erosion förskriven. Behandlingsstrategin bestäms av den behandlande läkaren beroende på:

  • förekomsten av blödning
  • Helicobacter pylori-infektion.

Huvudmålet med behandlingen:

  • återställande av slemhinnans integritet och funktionalitet;
  • öka immunförsvaret hos kroppen.

Det finns inga skillnader i behandling av erosion i något område - lesioner på glödlampan behandlas på samma sätt som i någon av delarna av tolvfingertarmen. Alla avtal och korrigeringsbehandling utförs exklusivt av en läkare.

Huvudanvisningarna i behandlingen:

  • minskning i surhetsgraden av magsaften;
  • stoppa blödning
  • förstörelsen av Helicobacter Pylori;
  • symptomatisk behandling;
  • ångestdämpande läkemedel;
  • befästande terapi;
  • behandling av folkmekanismer
  • diet och livsstilsförändringar.

Reglering av surhetsgraden av magsaft utförs med användning av:

  • preparat med surhetsreglerande verkan (Ranitidin, Cimetidin, Relzer);
  • protonpumpshämmare (Omez, Omeprazole, Nolpaza).

För smärtlindring används:

  • antispasmodik Drotaverinum och Spasmol;
  • medel med omslagsverkande Maalox, Almagel.

För att eliminera smittsamma medel använd:

  • Klaritromycin och amoxicillin;
  • ampioks;
  • Metronidazol.

Vid behandling av hemorragiska former av erosion föreskrivs behandling för att kompensera för blodförlust: blodtransfusioner eller plasmaadministration. För administrerade läkemedel som slutar blodförlust. Som en generell förstärkningsterapi föreskrivs immunostimulerande terapi och vitaminpreparat (grupper B, C, E, PP).

Inpatientbehandling kan ersättas av öppenvård, om skadorna är små och inte orsakar blödning. Folkbehandling tillämpas endast om blödning saknas och efter samråd med läkaren.

Behandling av erosiva lesioner i mage och tolvfingertarm 12 är alltid baserat på undertryck av surhetsgraden i magsaften. På grund av de olika orsakerna till erosion har flera behandlingsstrategier utvecklats.

Läkaren kommer att välja lämplig behandling, baserat på vad som exakt orsakade erosionen och vilken typ det är: lokalt eller totalt.

Om patienten vägrar att ändra sina smakpreferenser och inte följer den medicin som rekommenderas av läkaren, fortskrider sjukdomen. Saltsyra skadar ständigt magslemhinnan, med tiden leder till utseende av erosion. På deras plats bildas ärr från bindväv.

Därefter kan de provocera esophageal stenos. Den farligaste komplikationen av sjukdomen är omvandlingen av esofagusens epitelvävnad till en cancer.

För att förhindra utvecklingen av sådana komplikationer erbjuder modern medicin flera behandlingsalternativ. Patienten är ordinerad mediciner och en strikt diet.

Varaktigheten av sådan behandling beror på många faktorer. Detta är allvarligheten hos patologin, patientens ålder och den exakta överensstämmelsen med läkarens instruktioner. I regel är det möjligt att spåra den positiva dynamiken av behandlingen först efter 2-3 månader.

I denna sjukdom rekommenderas Pevzner tabell nummer 1, och efter att du har tittat på videoklippet kan du bekanta dig med menyn mer detaljerat.

Zrazy från potatis

Koka köttet, hakan. Smaka choklad lök, hugg i vegetabilisk olja, salt. Koka potatiserna och mash dem, salt och blanda dem med det råa ägget. Blanda kött med lök. Från potatismosa gör pannkakor, sätt hakan i mitten, form zrazy, rulla i vita brödsmulor och baka på ett bakplåt i ugnen.

Traditionella behandlingsmetoder

Alo, honung och Cahors när reflux esofagit används för att förbereda tinkturer, vilket också hjälper till med gastrit. Krossad en halv kilo aloeblad blandas med ett glas honung, insisterar i mörkret i 3 dagar, lägger till en flaska cahors och håller i 3 dagar på en mörk plats. Drick 3 gånger om dagen och 1 msk. l. 30 minuter före en måltid en månad.

Är mineralvatten tillåtet med återflödes-esofagit? Mineralvatten "Essentuki 17", "Essentuki 4", "Narzan" används för att behandla refluxesofagit, eftersom de är sammansatta av alkali, vilket neutraliserar verkan av den sura miljön i magsaften.

Ta det upp till 38-45 * 200 ml före måltid.

"Borjomi" med refluxesofagit får också användas.

Efter diagnosen har patienter med refluxesofagit följt följande användbara tips för att lindra de viktigaste symptomen på sjukdomen.

Diet och livsstil

Som ett sätt att behandla en diet med erosion, likställs den med läkemedelsbehandling och blir det främsta sättet att förebygga i eftergift av kronisk erosion.

Mat under erosion måste uppfylla följande krav:

  • Mat och dryck serveras för att vara varm;
  • mat torkas före konsumtion
  • mat måste vara sex gånger
  • Singelbetjäning får inte överstiga 150 gram;
  • dieten bör balanseras med ett totalt kaloriinnehåll av 2000 kcal;
  • Saltiga, feta, kryddiga, röka och syltade livsmedel är uteslutna.

Det är tillåtet att inkludera i menyn:

  • Mjölk och mjölksyraprodukter;
  • magert fisk;
  • dietkött;
  • olika spannmål;
  • gammalt vitt bröd;
  • grönsaker med minskad mängd fiber - betor, kucchini, potatis;
  • vegetabiliska oljor för tillsats till spannmål;
  • grönsaks soppor;
  • icke sura frukter.

Matlagningen kokar eller stekar, rostning eller rökning är förbjudet. Från menyn bör uteslutas ketchups, majonnäs, andra ättisbaserade såser, snabbmat.

För att behålla kroppens önskade skyddsstatus är det nödvändigt att utesluta starkt te och kaffe från menyn alkohol och cigaretter. Användbar måttlig fysisk aktivitet, eliminering från livet av fysisk och mental överbelastning, nervös stress.

Vad behöver följa en diet för matstrupen?

Varför behöver jag en diet för erosionen av matstrupen? För att svara på frågan, låt oss ta itu med patologin själv och dess behandling. Under erosionen av matstrupen förstår defekten av det inre skiktet i sitt slemhinna. Symtom på denna sjukdom är smärtor som uppstår när mat slugas. Dessutom uppstår obehag i bröstområdet.

Smärtsamma känslor visas tydligare om patienten äter hårt och torrt mat. I vissa fall kan smärtan åtföljas av illamående. Erosion av matstrupen uppstår på grund av överdriven intag av magsaft eller på grund av skada på slemhinnan på grund av intag av grov eller kryddig mat. Matstrupen kan orsaka kemisk bränning, vilket också orsakar erosion, vilket kan leda till blödning, vilket är extremt farligt.

Hur uppstår sjukdomen?

Det första samtalet, som ger veta om början av erosionen av matstrupen eller erosiv esofagit, är utseende av halsbränna. Förutom obehag bakom brystbenet, som uppstår vid användning av torr och hård mat, känns patienten illamående på morgonen. Bekräftelse av oro är endast möjligt vid en gastroskopisk undersökning. Endast i detta fall kan läkaren göra den korrekta diagnosen. Och även om detta förfarande är svårt att tillskriva trevligt, finns det inga andra sätt att bestämma den exakta diagnosen erosion av matstrupen.

Oftast förekommer esofagit på grund av intag av magsaft i matstrupen. Men en rimlig fråga uppstår: "Hur kan magsaften komma in i matstrupen om den utsöndras i själva magen?"

Av olika anledningar kan denna mekanism försvagas, på grund av vilken magsaften kan falla på matstrupen i väggarna. På grund av det faktum att det är ett alkaliskt medium, orsakar saltsyra från magen, som faller på dess väggar, irritation av slemhinnan. Detta provocerar en inflammatorisk process som leder till en ytfel eller erosion. Alla andra orsaker till sjukdomen, bland annat skada på slemhinnorna när mat intas eller på grund av kemisk bränning, är mycket mindre vanligt.

Mekanismen för erosion utlöser sådana negativa faktorer som:

  • stressande tillstånd
  • humörsvängningar;
  • fattig, otillräcklig sömn
  • tung fysisk arbetskraft, tyngdlyftning;
  • överdriven trötthet.

På grund av dessa faktorer ökar innehållet av saltsyra i magsaften, och sannolikheten för återflöde eller läckage av saltsyra i matstrupen ökar.

För att förhindra denna mekanism bör inte bära täta kläder som klämmer in de inre organen.

Hos äldre människor försvagas sfinkteren på ett naturligt sätt, varför de måste vara försiktiga med vanorna att arbeta i en position där huvudet ligger under midjan, till exempel på sängar.

Innan du går på diet

En viss matkultur bör utvecklas. Ge upp det när du känner dig överarbetad. Med detta tillstånd ökar sannolikheten att magsaften faller på matstrupen slemhinna. Det är nödvändigt att äta långsamt, tugga noggrant. Försök att inte dricka mat. I sådana fall är det bättre att dricka en halvtimme efter måltiden. Frukt måste först hugga och koka grönsaker. Ät oftare, men i små portioner. På dagen borde vara upp till sju måltider, som vardera bör ätas högst 200 gram mat.

För att normalisera mikroflorans aptit och sammansättning, för att förbättra matsmältningsförloppet, äta örter. De kommer att ge påskyndad läkning av slemhinnan, återställa nedsatt blodcirkulation. Läkemedel som används i denna patologi bör baseras på örter och biprodukter. Bland dem är sådana som:

  • honung;
  • propolis;
  • aloe;
  • calamus root;
  • St John's wort;
  • havtorn;
  • marshmallow;
  • jordgubbar;
  • burnet;
  • linfrön;
  • havrekorn;
  • maskros och växtblad.

Några recept tinkturer och avkok

Till exempel ger en avkok av linfrön en omslagsverkan mot slemhinnan, vilket skyddar matstrupen väl från effekterna av saltsyra. För beredning av buljong linfrön hackad i pulver, så var det tillräckligt för 3 teskedar. Häll det resulterande pulvret 200 ml kokande vatten och insistera sedan över natten. På morgonen kan du börja använda en matsked av infusionen som erhållits före och efter måltiden. Allt som förblir före nästa natt, drick före sänggåendet, när du redan går och lägger dig. Tinkturen tar emot 1,5-2 månader.

Örter av rynka, träsklundar, johannesört och brännsrötter kan tas i lika stora proportioner, krossas och blandas noggrant. Ta 3 matskedar av den resulterande samlingen och häll en liter kokande vatten, sätt sedan på att brygga i 2 timmar.

Därefter spänna den resulterande vätskan och ta den 5 gånger om dagen och drick ett halvt glas åt gången. Upprepa proceduren i 14 dagar, ta en paus på en vecka och upprepa igen.

Läkemedlets helande egenskaper är svåra att överskatta. Vid behandling av esofagos erosion spelar han en viktig roll. Endast en eller två teskedar honung, ätas på morgonen på en tom mage, bidrar till återställandet av slemhinnan. Men dessutom har dess användning en förstärkande effekt på kroppen som en kompensation för bristen på användbara substanser och vitaminer som är så nödvändiga för att upprätthålla och återställa människans immunförsvar.

Vad och hur man äter med erosion i magen?

I sig, med erosion av matstrupen, är kosten inte ett botemedel. Det kompletterar det bara och förhindrar att symptom uppstår. Lita inte på någon form av mirakel och tro att du kommer till en diet, du kommer att bli av med sjukdomen. Smärta kan gå bort ett tag, men sjukdomen kommer att förbli. Självmedicinera inte och självdiagnostisera. Som nämnts ovan kan erosion endast bestämmas med hjälp av esophagogastroskopi och inget annat. Symtom kan likna andra sjukdomar. Felaktig diagnos leder till felaktig behandling. Som ett resultat får du bara en komplikation.

En diet kommer att ordineras för dig tillsammans med behandlingen och efter det av den behandlande läkaren. Observera att du måste utesluta från din dietfiskdisk - det är kontraindicerat i någon form. Undvik inaktuell mat som värms före användning. Avvisa färskt bröd och gammal frukt. Det är kategoriskt omöjligt att konsumera alkoholhaltiga drycker, röka, ta kryddig, sur eller salt mat under erosionen av matstrupen. Starkt te och kaffe bör vara full i begränsade portioner.

Några av de produkter och tinkturer som behöver tas i den beskrivna patologin anges ovan. Dietten, som måste respekteras, bör syfta till att öka surhetsgraden i magsaften. Därför är det nödvändigt att utesluta inte bara allt kryddigt och fett, men också saltt med rökt. Det är nödvändigt att avstå från för varm eller kall mat. En halvtimme före måltiderna, äta saften av rå potatis och morötter. Två månader av användningen av sådan saft har en helande effekt på matstrupen. Upprepa mottagningen efter en eller två månader under hela året.

Du kan använda gröna oreda valnötter, som är gjorda av tinktur. 10-15 av dessa nötter skärs i små bitar, varefter de häller 0,5 liter vodka och lägger dem i kylskåpet i två veckor. Förbehållare måste vikas med folie så att ljuset inte kommer in i blandningen. Två veckor senare är den resulterande tinkturen klar att tas av patienten, som måste lösa upp en matsked av tinkturen per halv glas vatten före användning. Ta det en gång om dagen före måltiden i 1,5 månader. Du kan upprepa receptionen senast sex månader.

Om erosionen av matstrupen diagnostiseras måste behandlingen behandlas mycket allvarligt.

I annat fall kommer patienten säkert att möta sådana komplikationer som gastrit, en tumör, obstruktion av matstrupen på grund av dess inskränkning och esofaguscancer. Under måltidet, övervaka inte, och efter det, undvika omedelbart att ta en vågrät position, hålla sig till en balanserad diet, därmed kan du förbättra arbetet i mag-tarmkanalen.

Meny för erosion av magen i en vecka

Mat vid erosion i magen bör balanseras, komplett, syftar till att minska aggressiviteten hos magsaften.

Organisationen av rätt näring i sjukdomar i magen är den viktigaste delen av konservativ behandling, ordineras samtidigt med mediciner. Dieten väljs individuellt för varje patient på grundval av allmänna rekommendationer och individuella preferenser. Kostvanor dikteras av sjukdomsfasen - med ett minimum av restriktioner under remission och strikt urval av rätter under exacerbation.

Näring som en del av erosionsbehandling

Erosion i magen är en otillräcklig studerad patologi - insamling av kliniska data blev tillgänglig efter utveckling av tillgängliga metoder för den visuella diagnosen av magsår och duodenal slemhinna.

Det finns två huvudtyper av erosion:

  • primärt, vilket definieras som en självständigt förfarande
  • sekundär, som förekommer mot bakgrunden av den underliggande sjukdomen som en samtidig sjukdom.

En annan typ av erosion, som kan hänföras till den sekundära typen, är malign, som utvecklas som en samtidig process till den huvudsakliga onkologiska sjukdomen.

I den akuta primära formen varar erosionen upp till 14 dagar, med svåra flytider upp till 60 dagar. När sjukdomen passerar in i kronisk form, fortsätter sjukdomen med periodiska exacerbationer i åratal, ibland följt av blödning.

De viktigaste klagomålen hos patienter med kronisk erosion:

  • smärta i överkroppen;
  • böjande luft;
  • halsbränna;
  • svaghet, trötthet.

Mekanismen för uppkomsten av patologi är inte fullständigt förstådd, men de processer som uppträder i magslemhinnan är väl studerade. Observationer på patienter med erosion har visat att med en mild eller måttlig erosion kan en korrekt formulerad diet normalisera patientens tillstånd utan användning av läkemedel.

Syftet med kosten är att minska utsöndringen av magsaften och dess aggressivitet för att lindra skadliga effekter på magslemhinnan och minska smärta. Behandling av erosion genom näring kommer att vara en längre process än att använda droger, men inte mindre effektiv.

Näringsrika egenskaper hos erosion

När erosionen av magsdieten måste respekteras ständigt. När befrielse tillåts i rimliga kvantiteter alla större produkter, med undantag för grovt. Hårda begränsningar åläggs under sjukdomens förvärmning. I klassificeringen antagen av dietister är detta tabell nr 1 med alternativ A och B.

Dietens särdrag bestämmer symptomen och behandlingen av sjukdomen:

  • Under aggressionen av magsaften bör kosten vara inriktad på att reglera surheten.
  • samtidigt som funktionen att producera skyddsslim reduceras, bör näring stimulera aktiviteten hos intakta körtlar.

De grundläggande reglerna för näring under erosion bör respekteras av patienten hela tiden - detta kommer att eliminera den destruktiva effekten på slemhinnan.

  • tar ofta mat - inte mindre än 2,5 timmar, överätning förvärrar de smärtsamma processerna i magen;
  • ät lite - en del får inte överstiga 250 g;
  • inkludera endast i menyn produkter som inte provocerar överdriven utsöndring av magsaften;
  • det finns bara varm mat - alltför varmt eller kallt mat är helt uteslutet;
  • ät mjuk och delikat mat, utan hårda och hårda bitar;
  • kaloriinnehållet i mat bör inte understiga 2800 kcal men inte överstiga 3100;
  • i kosten bör vara 400 g kolhydrater, 100 - protein och fett;
  • Den dagliga mängden salt bör inte överstiga en dos av 12 g.

Överensstämmelse med drickssystemet bör vara obligatoriskt och vara minst 2 liter per dag, mat i äterprocessen ska inte tvättas med vatten.

Tillåtna och nekade produkter

Baserat på behovet av att minska den irriterande effekten av mat på magehinnorna i magen och tolvfingret (som ofta behandlas tillsammans), är produkter som aktiverar magsaftproduktionen uteslutna från kosten:

  • starkt te och kaffe;
  • kolsyrade sockerhaltiga drycker;
  • alkohol, öl;
  • juice och frukter av sur smak, frukt och bär med många små frön (kiwi, jordgubbar, björnbär);
  • rökt, stekt, fet mat;
  • konserverade marinader;
  • stekt och hårdkokt ägg;
  • koncentrerade buljonger av svamp, kött, fisk;
  • alla typer av baljväxter, kål, majs;
  • svart och grått bröd;
  • kryddiga rätter, ättika, ketchup och majonnäs;
  • hårda och skarpa ostar;
  • sött bakverk
  • godis med choklad, choklad.

Produkter som ökar inflammation i magen inkluderar:

  • fett kött
  • alla typer av rädisa, rädisa, selleri;
  • svamp;
  • svavel och andra tunga fetter;
  • heta kryddor.

Diet för erosion i mage och tolvfingertarmen innehåller ett stort antal godkända produkter som gör det möjligt för patienten att ta hänsyn till patientens smak och för att försäkra honom om lämplig och adekvat näring.

Tabell nr 1 definierar vad som kan ätas av en patient som lider av smärta orsakad av erosion:

  • dietkött eller fisk, krossad till ett tillstånd av potatismos
  • jellied fisk;
  • grönsaker i ett tillstånd av potatismos;
  • avkok och gelé från icke sura frukter
  • låg fet färsk stallost;
  • gammalt vitt bröd;
  • torra kex (kakor, kex);
  • Grillade soppor (med undantag av hirs, korn);
  • mjölknudelsoppa;
  • olika puddingar;
  • vegetabilisk puree;
  • mjölk och mejeriprodukter (utan kefir), sura grädde och grädde;
  • stekt ost och grönsaksgrytor;
  • grönsaker och smör
  • ägg i form av ångomellett eller mjukkokning;
  • naturliga sötsaker - surt fruktjuice, marmelad, honung (med tolerans);
  • avkok av örter, vildrosa;
  • juice och komposit av icke sura frukter.

Under remission kan du öka produktutbudet något, bland annat i vissa typer av sötsaker, söta och sura frukter, kostpudding av hög kvalitet. På frågan om bananer kan ätas, ger läkare ett jakande svar - en söt, surt frukt, som är användbar för mage, lever och hjärta slemhinnor.

Under exacerbation är kosten allvarligt begränsad, fastan ordineras i 12 dagar med obligatorisk efterlevnad av dricksregimen (mineralvatten och svagt osötat te). Därefter introduceras slemhinnesbuljonger, slipad gröt och kokt köttfärs i menyn i 30 dagar.

De huvudsakliga metoderna för bearbetning av diskar bör kokas, stewa, ångas. Bakning av förkokta produkter är tillåtet. Mjölk ingår i kosten eftersom näringsämnen tror att sådana produkter stimulerar återställandet av slemhinnans skyddsfunktioner.

Särskilda egenskaper när det gäller näring i vissa typer av erosion

Diet för erosion av magen i magen skiljer sig inte från kosten med total erosion. Med förhöjningen av menyn bör det vara begränsat och måltiden ökar till 7, inklusive avkok av örter före sänggåendet. Vid blödning rekommenderas att man lägger sig ner. För att kompensera för blodförlusten är det önskvärt att inkludera lever och bakade äpplen i kosten.

Tarmförträngning (inklusive tjocktarmen) kräver överensstämmelse med en diet som liknar den som används vid behandling av gastrisk erosion. Färsk mjölk och mejeriprodukter är uteslutna från kosten, men andelen proteinprodukter ökar.

Om rektal erosion diagnostiseras, då den diet som används för en liknande skada i magen, är den bråkade näringen förenlig med kostbehoven för denna sjukdom. Skillnader - i lösning av buljonger. Om erosionen av magen förvärras, blir den diet som ordineras för denna sjukdom specialiserad. Menyn skiljer sig inte från liknande i gastrisk erosion.

Vid förskrivning av en diet bör den behandlande läkaren förklara för patienten förbuden mot vissa typer av livsmedel, orsaken till och behovet av att inkludera vissa produkter.

Vid behandling av patologi används ofta örtdekok som rekommenderas av officiell medicin och folkmedicin. Alla av dem måste godkännas av en läkare, speciellt under en förvärring av sjukdomen.

Meny för veckan

När ordet "diet" många associerar med en användbar men smaklös mat, som inte ger tillfredsställelse. Med gastrisk erosion är den tillåtna listan över produkter tillräckligt stora, och även med begränsade metoder för att tillverka produkter från dem kan ett tillräckligt stort antal olika rätter förberedas. Menyn för erosion av magen i en vecka (för en månad) utvecklas med införandet av den obligatoriska normen för näringsämnen och kaloriekrav.

På måndag kan menyn aktiveras:

  • slimig havregryn med en matsked honung, te;
  • ett glas gelé, 3 st. fasta kex;
  • slemhinnig mosad soppa från spannmål, ånghönkoteletter, torkad fruktkomposit;
  • bakat äpple med ost;
  • grönsakssocker, potatis och köttpudding;
  • en kopp te med mjölk, en skräp.

Meny på tisdag:

  • kockgryta, kamille te;
  • bakat äpple;
  • Pastasoppa, fiskångade kroketter, örtte;
  • bär soufflé;
  • bovete gröt med mjölk;
  • banan.

På onsdag kan patienten äta:

  • lata kockostsocker, te;
  • banan;
  • borscht på rödbetor med zucchini, ånghönskotelett, potatismos, mjölksås, avkok
  • rosa höfter;
  • mjuk päron;
  • zucchini gryta med grönsaker och kött;
  • yoghurt och kakor.

På torsdagen kan menyn göras av följande rätter:

  • kockost, kamomillte;
  • bakat äpple;
  • tomat soppa, grönsaksspannmål, ånghönekotelett, avkok av torkade frukter;
  • yoghurt och torra kex;
  • potatismos, stewed lever med grönsaker, rosehip buljong;
  • banan.

Förteckningen över rätter för fredag:

  • 2 ägg i en påse, bärgelé;
  • kokt betesallad med ångad torkad aprikoser eller pommes frites;
  • grönsaks soppa, potatismos, ångad fiskkaka, avkok av torkade frukter;
  • yoghurt, toast;
  • ris stuvade med grönsaker, kamille te;
  • te med mjölk, kex.

På lördag kan en patient med erosion användas:

  • ris gryta med äpplen, bärgelé;
  • te med rusks;
  • renad bovete soppa, stuvad kyckling i gräddesås, potatismos, komposit.
  • bakat äpple med stuga ost;
  • grönsaksgryta, en skiva bröd, rosenkräm te;
  • banan.

På söndag kan menyn ange:

  • kockgryta, kamille te;
  • yoghurt och kakor;
  • ris-potatissoppa, bovete gröt med stewed lever, compote;
  • rosehip te, skräp;
  • potatismos med köttbullar och grönsaker, te;
  • bakat äpple eller dogrose buljong.

När remission i menyn kan du mata in smörgåsar med diet korv eller skinka, mjukost, ostmassa, salt, skedar av grädde och hackade gröna.

Några matlagningsrecept

Steam omelett är en god och hälsosam maträtt som kan varieras genom att lägga bitar av grönsaker, kött, fisk. För matlagning måste du ta 2 stora ägg eller tre små, ½ kopp mjölk, en sked smör, salt till smak. Slå ägg med mjölk och salt tills fluffigt skum uppträder. Blandningen hälls i en väloljad form - keramik, metall eller silikon - högst 4 cm. Placera formen på ett ångbad eller i en dubbelpanna och håll fast tills det är fast. Strö över smält smör innan du serverar.

Smal havremjölssoppa är användbar för erosiv gastrit - det strömmar försiktigt runt magen i magen och skyddar dem från aggressionen av magsaften. För att förbereda måste du ta 3/4 kopp mjölk, samma mängd vatten, 3 matskedar havregryn.

Flingorna hälls med vatten och sätts på en liten eld och koka tills vattnet förångas. Mjölk hälls i havregryn, kokas tills slem uppträder. Ta bort från värme. Lägg готов tsk av salt och socker till färdig soppa, tillsätt smör till tallriken. Serveras med torkat bröd.

Recept för kostmjöl som kan erbjudas för gastrisk erosion, duodenala sjukdomar, tjocktarmen (deras behandling kräver en strikt diet) kan hittas på kulinariska platser, eller komma upp med sig själva med hjälp av de allmänna reglerna för kost. Detta gör att du kan äta varierat och gott.