Potatisgryta med kött i ugnen

Köttgrytor kan tillagas med någon form av kött, den här artikeln innehåller de mest intressanta recepten för köttfärsås.

Köttgryta med kokosmjölk

Idag har vår meny en utsökt biffgryta i ugnen. I detta recept bakas kött och grönsaker under kokosmjölk, det ger disken en trevlig nötaktig smak. Ingen kokosmjölk, vanlig kräm kommer att göra.

  • 500 gram nötkött
  • potatis 300 g;
  • ost, helst parmesan 200 g;
  • tomater, företrädesvis köttiga 300 g;
  • 130 ml kokosmjölk, kan ersättas med grädde;
  • vitlök, många behöver inte döda smaken av andra produkter;
  • kryddor, vad du än vill
  • oljan.

Beredningsmetod:

  1. Skär köttet i bitar, slå varje bit med en hammare, tillsätt salt och kryddor för kött.
  2. Skär potatisarna i skivor, lägg dem på botten av skålen för bakning.
  3. Sätt biffen, vitlök och tomater på potatisskiktet.
  4. Fyll med mjölk, baka i 30 minuter.

  5. Vi sprider osten, laga ytterligare 12 minuter.
  6. Vi frågar till bordet.

Gryta med nötkött och grönsaker med kryddiga örter

Denna maträtt är komplex, det finns många ingredienser i det, du måste tinker i köket, men i slutändan blir det mycket gott. Även om köttet är nötkött, blir det ömt och mjukt i en gryta, det kombinerar perfekt med paprika, morötter, tomater, vitlök.

  • 0,5 kg nötkött
  • 3 små tomater;
  • 1 medelrotsrot
  • 2 paprikor;
  • 3 lökar;
  • 200 g hård ost;
  • 1 burk konserverad röda bönor;
  • 1 burk konserverad majs;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • majonnäs;
  • salt, malt svartpeppar;
  • basilika och oregano till smak;
  • vegetabilisk olja.

Beredningsmetod:

  1. Nötkött behöver hämtas från myrrhålet. Skär köttet i små bitar.
  2. Grönsaker ren. Klipp lök i små kuber, krossa vitlök med en vitlökpress eller hugga med en kniv. Vi gnuggar morötterna på en rivare, det blir vackrare om du använder en rivare för koreanska morötter.
  3. Sätt på pannan på ugnen och stek lauk och vitlök i vegetabilisk olja.
  4. Tillsätt moroten och stek den i 5 minuter, omrörning.
  5. Tillsätt kött till grönsaker och stek i ytterligare 10 minuter. Det räcker, äntligen kommer nötköttet i ugnen.
  6. Sätt kryddiga örter och kryddor, allt för att smaka.
  7. Förbered de övriga grönsakerna. Med tomater och paprika behöver du ta bort huden, för att vi slipper dem i kokande vatten, tomater i 1 minut och omedelbart i kallt vatten. Peppar i kokande vatten bör hållas längre, 4 minuter, och sedan nedsänkas i kallt vatten. Nu kan peeling av grönsaker lätt avlägsnas.

Corngryta med nötkött

I detta recept använder vi majsgrisar, som vi utan glädje glömde bort.

  • 500 g kött av nötkött
  • 150 gram majsgrisar;
  • 100 gram ost;
  • 300 ml mjölk;
  • 2 ägg;
  • 50 g smör
  • vegetabilisk olja för smörjning;
  • salt och svartpeppar (marken) - efter smak.

Beredningsmetod:

  1. Koka först majsgrisarna i mjölk för att göra en viskös gröt. Fina köttet över fibrerna och låt stekarna smaka i vegetabilisk olja.
  2. I den kylda gröt läggs råa ägg, rostad kött, salt och peppar till smak.
  3. Vi förskjuter den resulterande massan i en smurt bakform, plattar ytan, strö över smält smör, strö över riven ost och sätt i ugnen.
  4. Vi baka 20 minuter vid en temperatur av 180-190C.

Gryta med nötkött och zucchini

Detta recept är ovanligt, det är förberedt med... öl. Självklart lägger inte alkoholfria öl en smaklig smak till nötköttet.

  • 400 gram nötkött
  • 150 g rökt korv;
  • 3 rå ​​ägg;
  • 100 ml mjölk;
  • 300 g skalad kucchini;
  • 3 msk. skedar av riven ost (med en bild);
  • 1 lök
  • 150 ml alkoholfri öl;
  • 50 g smör
  • salt, peppar;
  • greener.

Beredningsmetod:

  1. Nötkött kött från köttfärsdelen rullas i köttkvarn, rökt korv och finhack löken och friterar sedan med malet kött till hälften kokt. Salt, peppar till smak och häll öl.
  2. Stew över låg värme i cirka fyrtio minuter.
  3. Courgetta, det är bättre att ta ung, inte tjock, skär i cirklar, sedan tärningar, stek i smör.
  4. I en smurt form lägger du ut ett lager av kucchini, sedan ett lager av köttgryta med öl och korv, och igen ett lager av kucchini.
  5. Slå ägg med mjölk och riven ost. Häll i zucchini och sätt i en förvärmd ugn i 20 minuter. Stänk färdig maträtt med gröna och servera varmt.

Gryta Recept med kött och potatismos

Det klassiska receptet på köttgryta, det är tillagat med potatismos och ost.

  • 500 gram potatis;
  • 500 g nötkött;
  • 1 lök
  • 100 g hård ost;
  • 3 ägg;
  • 100 g sur grädde;
  • 2 msk. vegetabilisk olja;
  • ströbröd;
  • salt och peppar.

Beredningsmetod:

  1. Koka köttet i saltat vatten. Skär köttet i skivor och hakade två gånger. Du kan använda en mixer.
  2. Stek löken i vegetabilisk olja, blanda med salt och peppar och lös upp buljong från kokande kött. Resultatet ska vara mjukt, men inte flytande massa.
  3. Koka potatisarna i saltat vatten, tappa av vattnet, mash potatisarna, tillsätt råa ägg och mixa.
  4. För potatisgryta med kokt nötkött är allt klart. Ta nu formen, smörj den med vegetabilisk olja och strö med brödsmulor.
  5. Sprid hälften potatismos, sprid halva nötköttet på det och gör potatisskiktet igen.
  6. Vi nivåer, vi smörjer med gräddfil, med en gaffel gör vi punkteringar på en yta och vi ströer med riven ost.
  7. Vi baka i ugnen förvärmd till 180 grader. Det visar sig mycket god potatisgryta med nötkött.

Snabbt recept på köttgrytor i mikrovågsugnen

Mikrovågsugnen kommer till räddning precis när efter arbetet är det absolut inte tid eller styrka att laga något komplicerat till middag. Ett av recepten för ett sådant fall är köttgryta, den här gången kommer vi att laga mat med nötkött och grönsaker.

  • 2 medelstora potatisar;
  • 1 tomat;
  • 200 g nötkött
  • 100 gram ost.
  • 1 liten lök
  • 2 msk. skedar gräddfil.

Potatisgryta med kött i ugnen steg för steg recept med foton

Klassisk potatis kött gryta, eller bifashe - är en universell maträtt av nationella köket, som var kokt varm i varje familj. Han är älskad för den relativa enkelheten i valet av komponenter, bekväm matlagning och stor mättnad. Traditionella recept involverar stapling av ingredienser i flera lager.

Hur man lagar potatisgryta med kött

Du vet inte hur man lagar en potatisgryta med kött? Det ska välja rätt huvudkomponent - malet. Det kan vara från fläsk eller kyckling, och ta ut kyckling eller fläsk, men viktigast av allt - det måste vara friskt. Det är att föredra att göra det själv eller välja färdiga bitar och direkt i butiken, rulla dem för att se till att produkten är frisk.

Hackat kött ska förfrysas med lök (en halvtimme, inte mer). Du kommer att behöva hugga grönsakerna och grilla osten. Innan det kokta klassiska potatismos. När det har svalnat, lägg ut alla lager i sin tur i formen, sätt i ugnen vid rätt tidpunkt. Inuti sätter de också grönsaker in - oftare tomater, lökar. Du behöver majonnäs, smör och andra produkter. Det är bättre att dekorera den bakade toppen med sesam och gröna.

Potatisgryta med kött i ugnen

Kokad potatis och köttgryta i ugnen enligt detta recept anses vara traditionell - det använder inte några unika kryddor eller speciella gourmetsåser. Allt är enkelt och prisvärt för varje värdinna. Köksredskap behöver en ugn, stekpanna eller en form, och från "förbrukningsvaror" behöver du bara folie. Skålen är hjärtlig och är förberedd för hela familjen.

ingredienser

  • malet kött - 0,6 kg;
  • lök - 2 st.
  • riven ost - 0,1 kg;
  • rå potatis - 0,5 kg;
  • smör - 0,1 kg;
  • salt, kryddor - till smak.

beredning

  1. Förklippa löken, tina det malet köttet (om det behövs), steka i en panna till skorpan ("ställa in" bitarna).
  2. Koka rå potatisar, tak, tillsätt smör för en mjuk konsistens.
  3. Smörj formen, lägg ut tunna lager i ordning (du kan täcka med folie).
  4. Tillsätt riven ost på toppen, strö med torkade eller färska örter.

Potatisgryta med kött i en multicooker

Gryta med kött och potatis i en långsam spis görs enklare av köksassistenten. Extern särskiljande egenskap är skålens tjocklek. På samma sätt som i liknande recept passar allt i lager, men inte i form, men i en flerkökstank. Denna nästan kostmåltid kommer inte att tillföra extra kalorier, eftersom produkterna inte kräver stekning i olja. Du kan lägga till svamp så att köttgrytan har en distinkt smak.

ingredienser

  • malet kött - 0,4 kg;
  • puré - 0,4 kg;
  • lök - 200 g;
  • vitlök huvudet - 1;
  • kryddor och salt till smak.

beredning

  1. Innan du lagar köttet måste det skäras i kuber. Skalad lök.
  2. Fyllning ska stuvas i olja med lök innan en halvtimme.
  3. Därefter bör du laga en traditionell potatis, som bör krossas ordentligt. Tillsätt smör och dill (skivad / torkad).
  4. Sprid på formuläret i ordning. Gör inte mer än fem lager, annars kommer allt "flyta". Det är nödvändigt att laga mat i läget "Bakning" tills programmet är slut.

Köttpotatisgryta Recept

I ett liknande recept på köttgryta med potatis har några nyanser blivit tillsatta - det gör det ännu mer smakligt och doftande. Till exempel bör riven hård ost användas ovanpå, och sur grädde läggs med nöje till insidan av värdinnan för ömhet. Kaloriinnehållet i denna maträtt är högre och näringsvärdet är större, vilket ger en tillfredsställande produkt för hela familjen.

ingredienser

  • malet kött - 700 g;
  • potatis - 600 g;
  • lök - 2 st.
  • morötter - 2 st.
  • lövblad - 1 st.
  • salt, kryddor - att smaka på;
  • ägg - 1 enhet;
  • gräddfil - 200 g;
  • ost - 100 g

beredning

  1. För det klassiska potatisreceptet måste du först laga köttkomponenten, slipa i köttkvarn, tillsätt ägg och kryddor.
  2. Koka potatismos samtidigt (i vissa fall kan du även använda den som är kvar från igår).
  3. Stek köttkomponenten med lök och morötter, lägg till lövblad. Detta bör göras i smör, för att sluta med en saftig maträtt.
  4. Lägg i separata lager i formuläret (du kan på folien). Insidan sätta grädde. Gnugga ost på toppen
  5. Baka i ugnen. Temperatur: 180 grader.

Hackad potatisgryta

Potatisgryta med malet kött är ett mångsidigt traditionellt recept som inte skiljer sig mycket från andra. Här kan du använda alla typer av malet kött, lite kokt potatismos och kryddor till smak. Ta köttet mer potatis - det kommer att minska när du lagar mat. Receptet kräver ett minimum av ingredienser och ansträngning, medan maträtten visar sig utsökt och näringsrik.

ingredienser

  • malet kött - 800 g;
  • puré - 600 g;
  • lök och morötter - 2 enheter vardera;
  • kryddor och salt till smak
  • gräddfil - 300 g

beredning

  1. I närvaro av den färdiga huvudköttkomponenten borde den stuvas. Initialt steka morötter och lök i smör över hög värme tills gyllene, lägg sedan till det malet köttet, minska värmen och koka i en halvtimme över låg värme.
  2. När du är klar, lägg till gräddfil inuti, blanda, sätt kryddor på vilja. Torkad dill, sesam, kardemumma eller ingefära är mest lämpliga.
  3. Skikt ut (beställ efter önskemål) i en form eller stekpanna utan plastelement. Baka i ugnen vid 180 grader tills det är guldbrunt.

Potatisgryta med kokt kött

Förstå hur man lagar en sådan maträtt, du bör ta hänsyn till dess särdrag - kokt huvud köttkomponent. Potatisgryta med kokt kött - är en klassiker för dem som följer en diet och tittar på figuren. Denna "barn" maträtt är ofta förberedd för en familj där det finns barn. Kött, som tidigare kokats, måste finhackas eller rullas i köttkvarn före bakning.

ingredienser

  • kokad kyckling (filé) vriden - 0,4 kg;
  • krossad potatis - 0,5 kg;
  • lök - 300 g;
  • morötter - 200 g;
  • greener - på viljan;
  • salt - en halv tesked.

beredning

  1. Stew twisted malet kött med morötter och lök i en halvtimme. Oroa dig inte, morötter kommer inte att vara tuffa, men kommer att absorbera buljong.
  2. Låt de kokta potatiserna pundas med smör och kokt kötträtt i lager.
  3. Stänk skikten på toppen med hackade gröna.
  4. Baka i en halvtimme i ugnen i genomsnitt.

Barnens potatisgryta med kött

Den traditionella potatisgryten, som i dagis, till denna dag är fortfarande ett barndomsminne. Hennes recept är enkelt och icke-näringsrika ingredienser, eftersom allt är kokt utan stekning. Potatis och malet kött används för maträtten, men den första komponenten måste vara mer. Inte alla barn äter kött, men i denna kombination kommer det inte att sticka ut från den allmänna kombinationen av smak.

ingredienser

  • krossad potatis - 600 g;
  • malet kött - 500 g;
  • lök - 2 huvuden;
  • morötter - 2 st.
  • salt och kryddor - att smaka på

beredning

  1. Principen att laga mat är smaken och enkelheten i tandem med mättnad och trevlig arom, så köttet ska stuvas med lök och morötter och inte steka.
  2. Därefter läggs mos på lämplig storlek och ersätter köttkomponenterna.
  3. Bakad till en rudrig och aptitretande skorpe.

Gryta med kött, potatis och ost

I denna maträtt finns en utsökt och behaglig doft av ost och gröna. Köttgryta med potatis och ost är en universell lösning för en familj när du vill skämma bort din familj med något speciellt, tillfredsställande och inte det svåraste att laga mat. Grytan är bakad i ugnen och ströts med riven ost innan den serveras. Den färdiga skålen ströks med grönsaker innan den serveras.

ingredienser

  • krossade potatis - 500 g;
  • malet kött - 500 g;
  • ost - 250 g;
  • svampar - 200 g;
  • lök - 2 st.
  • salt och kryddor - att smaka på

beredning

  1. Klar fyllning med svamp, stek i olja med lök. Sedan sätter han saften in - låt honom gryta i buljongen i ytterligare 10 minuter efter beredskapen.
  2. Häll sedan buljongen, blanda den resulterande produkten med riven ost.
  3. Sätt i formen, växla med potatis och baka i ugnen i fyrtio minuter.

Potatisgryta med kött och svamp

Svampar är en integrerad del av ryska nationella köket. Potatisgryta med kött och svamp är ett av alternativen för aptitretande köttluncher som har en rik smak. Förpotatis måste koka och göra en jämn mos, måttligt salt. Därefter förbereda svampen. Om de är torra blöts de i en halvtimme. Allt detta läggs i lager och läggs i ugnen.

ingredienser

  • krossade potatisar - 0,4 kg;
  • twisted chicken fillet - 0.5 kg;
  • mushroomsampor - 0,5 kg;
  • lök - 0,2 kg;
  • matolja - 50 ml;
  • salt - efter smak

beredning

  1. Matlagning bör i början vara svamp med lök - stek upp till en halvtimme.
  2. Kasta i panfilet i 15 minuter, simma till hälften kokad kyckling.
  3. Lägg ingredienser i form av lager (godtyckligt, om så önskas) och baka i en halvtimme i ugnen.

Matpotatisgryta

Non-calorie potatis gryta diet i ugnen anses vara det bästa alternativet för barn och de som håller sig till en diet. Dess huvudsakliga ingredienser är potatismos, kycklingfilé, lök och mager gräddfil. Kyckling kan ersättas med kalkon. Som en prydnad kommer något grönska att göra. Skålen serveras nödvändigtvis varmt.

ingredienser

  • twisted chicken fillet - 0.5 kg;
  • krossade potatisar - 0,4 kg;
  • lök - 2 huvuden;
  • Avfettad gräddfil - 200 g;
  • grönska - för dekoration

beredning

  1. Twisted chicken fillet bör tillagas med lök. Blanda blandningen under ett lock i en stekpanna över låg värme i 20 minuter.
  2. Tillsätt fettfattig gräddfil och mixa.
  3. Lager lägger sig i smörj form.
  4. Baka till färdigt.

Potatisgryta med biff i ugnen

Gryta med nötkött och potatis skiljer sig från mer saftig och öm fyllning, eftersom denna komponent har en karakteristisk mjuk smak. Nötkött idag är en populär typ av köttprodukt för att göra hamburgare eller andra goda mellanmål. Gryta med biffskivor används som huvudrätt. Sprinklade med örter före servering.

ingredienser

  • nötkött - 0,5 kg;
  • krossad potatis - 0,5 kg;
  • lök - 2 enheter;
  • gröna - att smaka på;
  • gräddfil - 200 g;
  • salt - 0,5 tsk

beredning

  1. Kokt nötkött bör stuvas med lök. I vissa fall - det är bättre att steka (allt beror på värdinnans önskan).
  2. Sätt potatis i form och växla med köttkomponenten.
  3. Använd sur grädde med gröna för fyllning.
  4. Sätt potatis på toppen igen.
  5. Baka på 190 grader

Potatisgryta med kött och tomater

Vad mer kan vara gryta: kött, potatis, tomater - det här är en annan typ av välbekant maträtt. Recept uppskattas för den speciella juiciness som tomater ger, smaken av grönsaker. I vissa fall lägger du till svampar - mushrooms, blandat med lök. En sådan potatisgryta med tomater kokas i ungefär en timme och är avsedd för hela familjen. Hennes smak är som en maträtt i dagis.

ingredienser

  • malet kött - 0,7 kg;
  • kokta potatisar - 0,5 kg;
  • lök - 3 huvuden;
  • vitlök - 1 huvud;
  • tomater - 0,3 kg;
  • dill - på förfrågan
  • ost - 150 g

beredning

  1. Köttkomponenten ska tillagas med lök och tomater - stek på låg värme, utan att täcka med lock, tillsätt kryddor, örter och salt.
  2. Puree redo att sätta i formen, du kan lägga lite smör.
  3. Lägg de färdiga komponenterna från pannan på potatis, gnugga osten, strö med grönsaker eller sesamfrön och lägg potatiserna igen i ett tredje lager.
  4. Baka till 20 minuter.

Potatis och potatisgryta

Den beskrivna kokta potatisgrytan liknar traditionella recept som är bekanta från barndomen. Receptet innefattar användningen av sesamfrön och tillsatsen av riven ost inuti. En annan extra ingrediens är majonnäs. En sådan enkel, vid första anblicken kan receptet med foton oftast ses på webben. Insidan är fyllningen mjukare, saftig och doftande.

Beefpotatisgryta

Semestern av alla älskare är inte långt borta, så potatisgryta med nötkött kommer att vara till stor hjälp.
Festligt bord borde bara bestå av beprövade rätter, experimentera inte. Allt ska vara enkelt, väldigt gott, och viktigast av allt kokat med kärlek! Koka bara en varm hetta, men det ska vara tillfredsställande. Förbered sallader på kvällen, men tanka inte, lägg inte lök i förväg, allt kommer att bli bra.

Potatisgryta med biff i ugnen "Hot love"

  • kokt nötkött - 400 g,
  • potatis - 6-7 delar
  • lök - ett par stycken,
  • grädde - 200 g,
  • ägg - 3 st.
  • vegetabilisk olja - 3 matskedar,
  • malt svartpeppar, salt, persilja.

Matlagning: Nötkött kött, välj färskt, inte gammalt, koka det, skur i tunna skivor, låt steka på båda sidor i en stekpanna. Broth oss användbara.

Lägg till en finhackad lök, tillsätt lite lamm, stew under ett slutet lock på låg värme i 15 minuter. Oförglömligt salt och peppar, under denna tid matas köttet med lökjuice, peppar, det kommer att ha en ovanlig smak.

Medan nötköttet suger, rengör vi, tvätta, skära potatisarna i skivor.

Stek potatisarna på båda sidor i vegetabilisk olja tills de är guldbruna. Salt, peppar skivor.

Lägg i grillad potatis, lägg köttlöket på toppen, nivå, lägg de återstående potatisarna. Du kan lägga ut alla potatis på en gång och köttet på toppen.

Slå ägget med grädde och häll potatisgrytan med biff. Skickas till förvärmd ugn i 7-10 minuter. Stänk med persilja vid servering.

Till efterrätt, förbereda kakan "Guds mat", och du kan överväga semestern en framgång.

Potatisgrytor med kött: 6 ursprungliga och populära recept

Potatisgryta med kött - en maträtt som passar till lunch och middag. Om gästerna oväntat kom till dig, kommer denna maträtt att hjälpa till, eftersom det är lätt och snabbt förberedt, och varje värdinna kommer säkert alltid att ha de nödvändiga ingredienserna.

Med lite fantasierad fyllning får du unika varianter av den andra maträtten, som kommer att glädja både dig och dina gäster och dina nära och kära. Kött gryta recept - en mängd, ett rikt utbud av ingredienser för fyllning kommer att tillåta alla att välja den lämpliga för sina smakpreferenser. Nedan hittar du steg-för-steg recept och tips om hur man gör potatisgryta med kött.

Matlagningstryck

Innan du börjar laga grytor med kött och potatis är det värt att överväga några punkter för att göra maten smakigare, juicier, mer intressant.

  • Vad kött att använda. Du kan välja kött eller malet fjäderfä och malet kött. Om du gjorde fyllningen själv kan du vara säker på kvaliteten och frånvaron av onödiga tillsatser, som fett. I malet kött känns smaken bättre och fyllningen är mjukare och mjukare. Detta bör beaktas när man väljer ett recept på köttgryta med potatis.
  • Kombinera olika kött. Chop eller laga köttfärs kan inte vara av en typ kött, men från flera. Kombinera fjäderfä med fläsk, nötkött, kanin och så vidare. En intressant kombination erhålls från kalkon och kalvkött, förutom det är ganska diet. Läckra och saftiga fyllningar kommer ut ur sammansättningen av nötkött och fläskkött, vare sig det är malet eller malet.
  • Tillagningstid Om du använder råvaror för gryta, ökar den tid som krävs för att steken ska stekas. Köttgryta med potatis från färdiga ingredienser - ett snabbt alternativ som kräver minimal tid.
  • Grillning fyllningen. Hackat kött eller malet kött ska stekas i en separat panna, som resten av ingredienserna för fyllningen. Anslut dem sedan tillsammans. På så sätt bevaras smaken av varje ingrediensrätt, vilket ger den en unik smak.
  • Fry lök. Om du inte tänker på mat utan lök, friterar du det separat. Om du lägger till rålök direkt på köttet kommer det inte att få en gyllene nyans, vilket händer under stekning, förutom att det ger köttet en egen doft och överdriven smak.
  • Hemligheten hos en vacker skorpa. I ett försök att uppnå en gyllene nyans topp placerar många disken i ugnen vid hög temperatur utan att täcka något. I det här fallet är det troligt att det brinner, men den önskade skorpan fungerar inte. Potatisgryta med kött och ost är täckt med matfolie och 5-10 minuter innan den kokas tas den bort.
  • Hemligheten till en snabb gryta potatis. Förbereda måltider på kortast möjliga tid, använd färdiga ingredienser. Till exempel, riven kokad potatis, beredd kött och andra komponenter. Gör tunna skikt, så att grytan kan steka i minst en tid.
  • Att gryta var inte rå. Om du lagar maträtt med råa livsmedel behöver du en vätska i vilken ingredienserna är tömda. Det kan vara tomatjuice, gräddfil, majonnäs, tomatsås, grädde och så vidare. Men kom ihåg att när det finns ett överskott av vätska, kokas grytan, inte bakas.
  • Gryta i en långsam spis. Välj mellan bakning, bakning eller bröd, beroende på modell av din multicooker. Observera att tillagningstiden beror på volymen och massan på serveringen. Ta inte bort den färdiga maträtten omedelbart så att den inte faller ihop, ge det tid att svalna.

Kyckling med potatis, kokad i ugnen är också perfekt för en festlig fest. Och ankan. fylld med äpplen och bovete kommer inte lämna någon likgiltig.

Klassiskt recept

Lager av potatismos och malet kött är en rik version av lunch eller middag, där färska grönsaker passar bäst som en maträtt. För att minska antalet kalorier väljer du fettsorter av kött och ost och smörjer formen till ett minimum.

  • potatis - ett kilo;
  • mjölk - 125 ml;
  • ägg - 3 stycken;
  • smör - 30 g;
  • grönsak för smörjning;
  • malet nötkött-fläsk - 250 g;
  • ett par medellampor;
  • halvhård ost - 50 g;
  • svartpeppar, salt.
  1. Skär lökarna i små kuber, efter att ha rengjort dem i förväg. Stek det först, sedan kombinera med malet kött och stek i 20 minuter, omblandning ibland.
  2. Kombinera med salt och peppar, blanda väl och låt svalna.
  3. Koka förskalade potatisar tills det är ömt.
  4. För tillagning av potatismos, tillsätt 20 g smör, mjölk, blanda väl. Därefter slå äggen en efter en och slå potatismassan.
  5. Värm ugnen till 200 gr. Smörj formen, strö med brödsmulor eller mjöl.
  6. En del av den färdiga puréen låg jämnt på botten, placera toppen av fyllningen.
  7. Täck köttgryta med resterande puré och strö över riven ost.
  8. Baka i 45 minuter tills en aptitretande rodnad visas.

Med grönsaker och ost

  • potatis - 1 kg;
  • morot - 2 st.
  • bearbetad ost - 2 st.
  • malet kycklingkött - 350 g;
  • smör - 40 g;
  • ägg - 2 st.
  • på en nypa salt och svartpeppar.
  1. Gör potatismos i potatis utan kokt mjölk.
  2. Slå på ägget, blanda med potatismassan.
  3. Koka moroten, gnugga eller hugga bra med en kniv.
  4. Stekfryst hökkött.
  5. Smörj formen med olja, lägg ett lager potatismos.
  6. Top jämnt fördela ett lager av riven morötter.
  7. Sätt köttet fyllning, täck med resterande potatismos.
  8. Sprid smöret jämnt på potatisskiktet.
  9. Skicka i ugnen, baka vid 200 grader i 20 minuter.
  10. På en varm gryta potatis och kött sprid ut tunna skivor smält ost, skicka in en het, men stäng av ugnen tills den smälter.

I närvaro av ingredienser som ger vätskan är det nödvändigt att ta bort folien från grytan i 10-15 minuter. före den förväntade beredskapen. Detta gör att överskottsvätska kan avdunsta och steka toppen.

Med kött och svamp

Potatis med svamp - den perfekta kombinationen. Smak av äggplantor betonar positivt arom av mushrooms. Men om du bestämmer dig för att välja olika skogsvampar, betyder inte receptet för blås närvaro.

  • nötkött och fläskkött - 400 g;
  • potatis - 6 st.
  • svampar - 150 g;
  • ett par äggplanter
  • en lök
  • majonnäs - 150 g;
  • vitlök - 3 tänder;
  • ett ägg;
  • salt, peppar.

Svampgryta med kött och potatis är att föredra för att förbereda sig från råvaror, så svampens smak är klarare och ljusare.

  1. Koka de tvättade potatisarna, skära sedan i tunna skivor.
  2. Skär löken i ringar och svampen i sugrör.
  3. Lägg till det malet saltet, svartpeppar, favorit örter, om så önskas, blanda.
  4. Grate med medelhål och hugga osten.
  5. Skär äggplanter i skivor, blöt i kallt vatten med salt, dränera om en halvtimme. Stek i vegetabilisk olja.
  6. Smörj med smör eller vegetabilisk oljaform.
  7. Lägg en del av potatiserna på botten av behållaren för rostning, salt och peppar.
  8. Nästa lager lägger lök, rå eller stekt, allt beror på personliga preferenser.
  9. Blanda det malet köttet med svamp, sätt blandningen på löken.
  10. Lägg ut äggplanterna, sprinkla vitlök blandat med majonnäs genom en press sprinklad på toppen.
  11. Överst med de återstående potatisarna, borsta med en matborste med vegetabilisk olja och piskad äggvita, skicka till ugnen.
  12. Baka i 45 min. vid en temperatur av 180-200 grader. Potatisgryta med kött och svampar redo att servera.

Med grönsaker och malet kött i ugnen

Potatisgryta med potatis och kött bereds genom att lägga till grönsaker som ingredienser i skålen. De kommer att ge juiciness och smak. Tomater väljer inte för mjuk, med ett minimum av fröer inuti, och peppar - gul eller röd, då är skålen inte bara god, men också ljus.

  • potatis - 1 kg;
  • tomater - 5 st.
  • Bulgarisk peppar - 2 st.
  • gräddfil - 200 ml;
  • ägg - 2 st.
  • hård eller halvhård ost - 150 g;
  • malet kött - 500 g;
  • vegetabilisk olja;
  • salt med svart pepparjord.
  1. Koka potatiserna, skalla och riv på ett medelstråle.
  2. Tomater skärs i skivor och bulgariska peppar - tunna rånar.
  3. Stek det färdiga köttet i förväg och tillsätt salt och peppar till den.
  4. Smörj formen med olja, sätt ett lager av riven potatis på botten
  5. Överst med ett jämnt lager lägg det malet köttet.
  6. Nu fördela tomaterna och paprikorna, salt och peppar jämnt.
  7. Sätt de kvarvarande potatisarna.
  8. Slå gräddfilen med ägg, tillsätt salt, peppar och favorit kryddor, häll blandningen i framtiden gryta.
  9. Baka tills guldbrun vid 200 grader i 35 minuter.

Har du försökt att laga pannkaka cirkel med kyckling och svamp? Älskare av pannkakor - som säkert!

Recept för multicooker

Matlagning i en långsam spis eliminerar många problem, till exempel behovet av att ständigt kontrollera om det är bränt. En gryta med kött och potatis visar sig vara öm, men tät eftersom det serveras som en tårta för te eller skäras i små portioner som ett mellanmål.

  • malet kött - 0,5 kg;
  • lök;
  • potatis - 5 st.
  • salt - halv dessertsked
  • hård ost - 120 g;
  • ägg - 3 st.
  • mjöl - 3 msk. l.
  • majonnäs - 100 ml.
  1. Skala lök, skär i kuber, spara i en panna med vegetabilisk olja eller på "Baking" -läget i en långsam spis tills den blir transparent.
  2. Blanda det malet köttet med stekt lök, bryt alla klumpar och steka tills det är klart.
  3. Koka potatis - du måste masha det.
  4. För såsen, slå ägget, tillsätt mjöl, majonnäs, salt till dem och vispa igen tills en homogen massa utan klumpar.
  5. Kapaciteten hos multicookerfett med smör, sätt potatismos i det första lagret.
  6. Topp med malet kött, häll över det med sås. Använd spateln för att flytta kanterna som ligger intill sidorna av formen så att såsen är där.
  7. Skaka osten och strö över grytan med den.
  8. Koka i bakningsläge i en timme. När grytan är klar, ta bort den långsamma ugnen, men vrid den inte över.

I mikrovågsugnen

Vi använder främst en mikrovågsugn för att värma upp redan beredd mat eller tina mat. Matlagning i mikrovågsugnen, du spenderar betydligt mindre tid jämfört med rostning i ugnen, utan att förlora kvalitet.

  • malet kött - 200 g;
  • båge - 1 huvud;
  • potatis - 4 st.
  • ägg - 2 st.
  • smör - 50 g;
  • mjölk - 50 ml;
  • tomatpasta (kan vara sås) - 40 ml;
  • hackad persilja - 2 msk. l.
  • salt, peppar, mark.
  1. Tvätta potatisen, skal, skär i kuber. Lägg i en speciell kastrull, lägg till vatten, täck och placera i mikrovågsugnen i fem minuter vid 800 watt.
  2. Blanda det malet köttet med salt, peppar, pasta (sås) och tidigare hackade lök.
  3. I en glasform, lägg de unika lagren av potatis och malet kött.
  4. Häll grytan med en blandning av mjölk och ägg, baka med en effekt på 600-800 W i 7 minuter.
  5. Ta bort från mikrovågsugnen, strö med hakade gröna.

För mikrovågsugn får grytan inte överstiga fem centimeter, annars värms inte upp helt.

Att laga potatisgryta med kött i ugnen är en enkel sak, även om en nybörjartinna kan behärska. Den främsta fördelen är att de använder både färska och färdiga ingredienser som lämnas från de tidigare rätterna.

Det finns dussintals potatis grytor recept med dussintals, för potatis används i form av potatismos, riven, skuren i tunna skivor eller till och med sugrör. Komplexiteten och smaken av maträtten beror på din fantasi och de produkter som valts för fyllningen.

Ofta var hon sjuk och kunde inte förstå varför hon läste om parasiter. Omedelbart började behandlingen. Det hjälpte! Huvudmisstaget hos majoriteten är att försena! Ju tidigare du börjar påverka parasiter, desto bättre. Om vi ​​pratar om droger är allt problematiskt. Idag finns det bara ett verkligt effektivt anti-parasitiskt komplex, UNITOX. Det förstör och sveper från kroppen av alla kända parasiter - från hjärnan och hjärtat till lever och tarmar. Inget av de befintliga drogerna kan det här längre. Nu finns det inga smärtor och obehag!

Potatisgryta med kött

Enkelt i processen, men jag vill rekommendera en mycket tillfredsställande och god mat till dig till lunch eller middag för hela familjen. Vad kan vara mer utsökt än potatis med kött, håller med? Kom ihåg receptet!

INNEHÅLL

  • Potatis 1,5-2 Kilogram
  • Köttfärs 500-700 gram
  • Lampa 1-2 stycken
  • Vegetabilisk olja 2 Art. skedar
  • Salt och peppar Till smak
  • Ägg 4 stycken
  • Mjölk 2 Glasögon
  • Syrgrädde 1 Glas
    eller naturlig yoghurt

Steg 1

1. Värmebeständig bildar lite olja. Skala potatis och skiv i tunna skivor. Salt, peppar efter smak. Sprid hälften på formen jämnt.

Steg 2

2. Stek den hackade löken i en stekpanna med en liten mängd olja tills den är transparent. Sätt det malet köttet och stek över medelvärme tills det kokas. Salt och peppar smaka, sätt potatisen i formen.

Steg 3

3. Lägg ut den andra halvan av potatiserna.

Steg 4

4. Slå i ägg med mjölk och gräddfil, salt och peppar i en djup skål. Häll i formen och skicka till ugnen förvärmd till 200 grader.

Steg 5

5. Baka i ca 1 timme tills guldbrun och kokta potatisar. Bon appetit!

I ugnen, Potatisgryta, Potatis med kött

I ugnen

Rätter från potatis → Potatis med kött

Förbered en aptitretande potatisgryta med malet kött är en snap. Delikat potatismos, smaksatt med mjölk och smör, saftigt malet kött med örter och kryddor... Den perfekta kombinationen av kött och potatis är välsmakande och tillfredsställande.

Jag uppmärksammar en populär maträtt av ryska köket, som enligt deras uppfattning uppfanns av den franska kocken Urbain Dubois, särskilt för Grev Alexei Orlov. Inledningsvis kallades skålen "Kalvkött i Orlovski", men senare var receptet förenklat och nu vet vi skålen från bakade lager kött, potatis, lök och ost som "franskt kött".

Potatis och slipad nötkött med grönsaker - smaskig smält i munnen! Insanely anbud potatisgryta med malet kött, det är omöjligt att sluta! Läckra av de vanligaste produkterna!

Potatis bakade i ugn med köttbullar - en god måltid för hela familjen! Tack vare detta recept får du en fullständig måltid - köttbullar med ris och en rätter av potatis under smält ostskorpa. Bekvämt, prisvärt och mycket gott!

Behöver du snabbt, gott och tillfredsställande för att mata familjen? Förbered bakad kyckling för detta recept - "under päls" av potatis och ost!

Jag erbjuder en mycket enkel men läcker maträtt - potatisgryta med malet kött och svamp. Receptet skiljer sig inte från sofistikering, men en mycket god och god middag erbjuds.

En gryta med malet kött och grönsaker, under en delikat krämig sås och ostskorpa smälter bokstavligen i munnen och ger dig en känsla av mättnad och tillfredsställelse. Försök att laga köttgryta med potatis och broccoli - det är väldigt gott.

Potatisgryta kommer att vädja till hela familjen eftersom den har tre viktiga egenskaper: god, snabb och billig.

Ett underbart recept på hjärtlig potatisgryta med malet kött och ost, som kan serveras till lunch eller middag. Receptet är mycket enkelt, men utseendet på skålen är bara underbart!

Sådan potatispaj eller, som det kallas också, lantlig paj kan kokas snabbt, eftersom du inte behöver spendera tid på deg. Du kan göra denna maträtt ännu mer tillfredsställande och intressant att smaka, om du gör en potatispajsa och korv eller kött.

Om du verkligen älskar potatis, och du vill göra något helt nytt och ovanligt att smaka på det, var noga med att laga den här gryta potatis och malet kött.

Vi tar in ett nytt "ljud" i en till synes känd skål - bakade potatisar med kött. Vi presenterar dig med potatis med exotiska anteckningar, orsakade av marinade av kiwi och apelsin, som användes för kött.

Potatisgryta med svamp och kött. Du kan laga mat i en kruka och i en djup panna.

Denna maträtt kommer definitivt att vara höjdpunkten på nyårsbordet 2019, eftersom symbolen för det kommande nyåret är en gris! Fläskgryta gjord av potatismos och malet kött ser roligt, aptitretande och ganska realistiskt ut, gästerna blir glada! I sig själv är denna mat näringsrik, tillfredsställande, du måste tinker lite, men resultatet är värt det!

Lätt att förbereda, god och god familjelunch eller middag - potatisgryta med malet kött.

Några traditionella gamla rätter idag är inte bara ätas, men många har inte hört talas om dem. Till exempel är äppelmakaren en gryta potatis, malet kött och svamp. Var noga med att prova denna gamla festliga ryska folkrätten.

Den mest utsökta grytan med malet kött, svamp, potatis och ost. Grytan är det enklaste att förbereda - ingredienserna läggs helt enkelt i lager i formen och bakas i ugnen.

Potatisgryta, utformad i form av en pizza, är mycket populär bland barn.

En gryta med ömt potatismos och saftigt nötkött är den perfekta maträtten för en hemlagad lunch eller middag. Det finns olika alternativ för matlagning av potatisgryta: du kan laga mat, lägga till grönsaker, använda olika såser - resultatet blir alltid utmärkt.

Herdens paj är i själva verket inte en paj, men en god köttgryta med potatismos. För denna tårta kan du ta stoppet, och du kan ta hela köttstycken. Potatismos beredda på traditionellt sätt.

Kyckling med potatis i ugnen - bakad kycklinglår med potatis, lök och ost - en enkel men mycket god maträtt!

Mycket lätt att förbereda, men mycket gott gryta potatis och nötkött, med tomater och ost.

Huvudingredienserna i denna engelska maträtt är malda lamm, lök, morötter och potatis. Tekniken för att laga grytor har inte förändrats sedan antiken, men ingredienser kan tillsättas - till exempel tomater eller ärter. Du kan spruta ost på toppen av grytan.

Herdens tårta är en traditionell maträtt av engelsk mat. Detta är en mycket välsmakande och saftig varmrätt med potatis och malet kött för hela familjen. Perfekt för familjen middag eller en god middag, och även på semesterbordet. Det tar inte mycket tid, förbereds snabbt och enkelt. Detta är ett utmärkt sätt att använda gårdagens potatismos och göra en god och tillfredsställande maträtt.

Traditionell grekisk moussaka - en aubergine maträtt med kött och tomater, bakad i grädde sås. Det klassiska receptet för moussaka kräver lamm för dess förberedelse. Men eftersom moussaka har många variationer används både biff och fläsk. Det finns också ett recept på köttfri Musaka.

Ett nytt och gott recept på köttbullar med potatis, tomater och lök, bakat i ugnen med gräddfilssås! Det visar sig original, aptitretande och väldigt enkelt! Koteletter är luftiga, alla grönsaker blötläggs med kött smak. Kort sagt, en god lunch för hela familjen! Det är nödvändigt att laga mat!

Läckert, saftigt kött, bakat under ett lager grönsaker och svamp. Dammad med ost och örter.

Smakfull och enkel gryta - en bra kycklingrätt för en söndags lunch. Ja, och varmt att ansöka om semesterbordet är inte synd. Eftersom det är vackert och gott, kommer alla genast att uppskatta hur mycket du är en cool värdinna. :)

Den enklaste middagen av de enklaste ingredienserna som finns i varje kök.

Ungerska potatis är en enkel och tillfredsställande vardagsrätt. Paprika läggs inte till i denna maträtt, vilket inte är typiskt för ungersk mat, men ofta lägger de korv med paprika i den, som smakar lik chorizo.

Av det minsta antalet ingredienser i minuter kan du göra en utsökt potatisgryta med malet kött.

Köttgryta med svamp och potatis - en bra maträtt för hela familjen på söndag.

Receptnärande köttgryta med potatis. Fågel, läckra sås, potatismos. Det är utsökt och okomplicerad middag.

Vilken moussaka maträtt? Skålen är vanlig på Balkan och i Mellanöstern. I Bulgarien är moussaka en gryta av malet kött och potatis, fyllt med. Vi lär oss att laga moussaka.

Variation på den bulgariska moussaken med kryddig köttsås i kokt med tomatpuré, ättika, vitlök, sojasås och kryddor. Gärna rekommendera att använda denna sås i andra rätter, med andra sidorätter.

Uppskrifterna av potatis och kötträtter är traditionella för en familjens middagsmeny - den är alltid tillfredsställande och välsmakande. Med detta recept på gryta med kött och potatis får du mata din familj välsmakande, tätt och snabbt.

Kugelis är en litauisk potatisrätt, mycket tillfredsställande och välsmakande. Detta är en potatisgryta, som liknar en stor bakad pannkaka.

Potatispaj med kött (herdens tårta) är en traditionell brittisk maträtt. Men det här är inte riktigt en paj i vår förståelse, utan snarare ett malet köttgryta, grönsaker och potatismos.

Idag lagar jag potatisgryta med malet kött, dekorerade i form av en söt gris. En sådan gryta kommer att glädja alla hem och gäster, särskilt barn. Denna maträtt kommer definitivt att vara höjdpunkten på nyårets bord 2019, eftersom symbolen för det kommande året är gris.

Potatis och svampar stekas först i en panna och bakas sedan i ugnen med köttet under ostskorpan.

Unikhet och mångfald av europeiska rätter är originella och varierade. Köttbullar överallt gör olika, både med sås och utan den. Mitt val att servera köttbullar kommer definitivt att vara bra! Bon appetit!

Om du fortfarande inte har ätit kokta potatisar, ge det ett andra liv - förbereda en potatisgryta.

Bra för lunch. Vi rekommenderar receptet - lever, bakat med potatis och ost. Allt genialt är enkelt.

Kyckling bakad i ugnen med potatis, lagad enkelt och enkelt! En maträtt som kombinerar delikat potatis och doftande rosenkål, perfekt för familjen lunch eller middag.

Receptet på en utsökt och tillfredsställande festlig maträtt av potatis, kött, tomater och ost! Potatisgryta hjälper dig alltid!

Grönsakspanna med malet kyckling - en otroligt god och hälsosam maträtt. Gryta i detta recept kokas enkelt och snabbt, men det visar sig mycket gott.

Silikonpotatisgryta - En intressant potatisgryta servera.

Potatisgryta med malet kött och svamp - en god och tillfredsställande maträtt för en familjen lunch eller middag. En gryta som görs enligt detta recept kan också serveras på ett festligt bord.

Det finns många variationer av potatisgryta med malet kött. Varje hemmafru har sitt eget recept, men jag föreslår att du lagar potatisgryta, lägg till köttbullar och inlagda tomater till den.

Potatisgryta med malet kött och grönsaker är beredd baserat på herdens paj, en berömd brittisk maträtt av potatismos och kött, traditionellt lamm som är populärt i det walisiska köket. I detta recept är grytor också ost och purjolök - en av de nationella symbolerna i Wales.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com, är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner