Matsked: hur många ml i en matsked, ett bord av volymen av flytande produkter i milliliter

Du vet att det erforderliga antalet ingredienser för beredning av läckra rätter anges i alla recept. Men närvaron av köksvågar, en mätsked eller ett mätglas för att noggrant mäta proportionerna av produkterna är inte alltid under värdens händer.

Vad ska man göra i detta fall, hur mäter man önskad del av produkten? Inte ett problem! Om du använder det vanliga besticket och vet hur många milliliter i en matsked eller tesked.

Vi kommer konsekvent att överväga mängden matsked och tesked, hur mycket ml finns i en matsked vatten, ättika, olja och sirap.

Bordssked: volym

Det vanligaste besticket är en sked! Med det äter vi allt - soppa, soppa, gröt, sylt och sylt. Dessutom kommer historien om utseendet på en sked från ursprunget av gafflar och knivar. Det här är den äldsta enheten.

Tidigare var skedar av lera, trä, sedan brons och metall. Nu är de gjorda av rostfritt stål.

Matskedar är av tre huvudtyper: stor (bord), efterrätt och te. Dessutom kom folk upp med fler typer skedar: bar, för oliver, kaviar, nominell, souvenir och andra.

Idag lär du dig att mäta mycket mat med en vanlig sked. Givetvis kan i olika länder varierar en matsked, exempelvis i:

  1. USA är det 14,95 ml.
  2. Storbritannien - 13,8 ml.
  3. Ryssland, dess kapacitet är ca 14-20 ml.

Det är nödvändigt att klargöra, eftersom volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller en matsked 16 milliliter solrosolja, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

Titta nu på bordet, där vikten i 1 msk. l.:

Naturligtvis är det enklaste att mäta vätskor, även om de är olika och skiljer sig skiljande mellan följande typer:

  1. sant (vatten, vin, vinäger);
  2. tät (mjölk, grädde, sirap, honung i flytande form);
  3. tjocka blandningar (gräddfil, tomatpasta, kondenserad mjölk).

Även skedar kommer i många former. Alla i köket har flera uppsättningar som skiljer sig visuellt och i volym.

För att känna till skedans kapacitet finns det flera sätt. Den enklaste av dem är att jämföra det med en plastbehållare för droger kopplade till sirap. Mät först vätskan med en uppmätt plastbehållare, och sedan den som du har, och jämföra siffrorna. Således kommer du att få reda på den mest exakta mängden ml produkt i en matsked, som finns i ditt kök, kommer mätfelet att vara minimalt.

Vatten: hur många ml i en matsked

På alla kulinariska ställen för matlagning ges det exakta antalet milliliter vatten. Särskilt eftersom du behöver strikt följa receptet när du lagar barnmat, bakverk (kakor, muffins).

Var noga med att veta hur mycket vatten är i en matsked. Så innehåller en matsked av standardprovet 15 ml vatten. Dessutom är vikten av vatten lika med volymen (känd från skolfysikskursen) - 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

Vinäger: hur mycket i en matsked ml

Bordsvinäger i recept anges i milliliter, det är inte svårt att mäta det. Eftersom det är en sann vätska, där massan är lika med volymen.

I en matsked är ca 15 ml ättika. Han är en utmärkt dressing och konserveringsmedel. Överensstämmelse med exakta proportioner gör att värdinnan framgångsrikt kan bevara mat, laga bakverk, sallader, såser, rostade kött, grönsaker och fisk.

Smör: hur många ml i 1 matsked

Du måste överväga typen av olja, om du vill veta hur många ml det i en matsked. En stor enhet kan innehålla olika typer av denna produkt enligt följande tabell:

Överensstämmelse av receptets proportioner gör att kocken framgångsrikt kan förbereda sallader, pizza, friterad och många desserter. Tänk på att du inte kan steka i linfröolja och fylla dem med varma rätter (någon termisk effekt förstör linfröolja). Den används i rå form.

Sirap: Hur många ml i en matsked

Om en person följer en diet, en speciell kost, beräknar BJU eller produktens energivärde eller följer noggrant instruktionerna för receptet bör sockersirap mätas exakt.

Och det är bekvämare att göra det med en sked och inte ett glas. Med hjälp av ett specialbord kan du ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 ml.

Teskedar och matskedar: volymer

Hemma i köket är det alltid nödvändigt att veta när man lagar mängden tesked och matsked. I speciella kulinariska tabeller anges kvantiteten för torra produkter med en glid och utan det.

Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som oftast används. Så man tror att i 1 tsk. - 5 ml och i 1 msk. l. - 15

Att veta hur mycket ml innehåller de enklaste och mest prisvärda köksredskapen, plus, som fortfarande har ett kulinariskt bord, i alla fall förbereder du mästerligt den mest komplexa goda maträtten.

I kulinarisk praxis finns det emellertid vissa nyanser som påverkar mätarnas noggrannhet. Plötsligt är enhetens form och djup olika. Därför är det bättre att mäta små volymer för att minimera felet.

Större värden vägs bäst av köksvågar. Och vid tillverkning av hushållsartiklar, tinkturer och kosmetika används behållare med avdelningar - exakta mätinstrument. Trots allt kan avvikelser från receptet vara viktiga.

Hur mycket vätska per matsked i ml

Titta på videoklippet på kanalen "Journal Hur man gör allt själv". Och klart ta reda på hur många ml vätska som placeras i te, efterrätt och matsked - det här är vatten, ättika, solrosolja.

Detta kommer att hjälpa till att ordentligt avge hostningssirap till barnet och korrekt förbereda ett recept där du behöver veta hur mycket ättika i en tesked.

Hur mycket i en sked vegetabilisk olja

Det är svårt att föreställa sig beredningen av många rätter utan användning av vegetabilisk olja, men vad ska man göra när man behöver mäta en viss mängd eller massa olja enligt receptet? Låt oss överväga hur mycket vegetabilisk olja finns i skedar i gram och milliliter, liksom kalorinnehållet i en sådan mängd solrosolja.

Vegetabilisk olja (vegetabilisk olja) är vegetabiliska fetter av sina olika delar av växter (frön, rötter, frukter), erhållna genom pressning eller extraktion. Vegetabiliska oljor inkluderar olivolja, linolja, solrosolja etc.

Solrosolja är en vegetabilisk olja gjord av solrosfrön. I alla beräkningar nedan kommer massan och volymen av solrosolja att vara exakt densamma som för vegetabilisk olja.

Hur många kalorier i en matsked vegetabilisk olja?

Kalori solrosolja = 884 cal.

I en matsked solros (grönsak) olja 150 kalorier.

I en tesked vegetabilisk olja 44 kalorier.

Hur många milliliter vegetabilisk olja i en sked

I en matsked

I en matsked innehåller 15 ml vegetabilisk olja

I dessert sked

I dessertsked 10 ml vegetabilisk olja (solros, olivolja)

I en tesked

I en tesked 5 ml vegetabilisk olja

Viktigt: Mängden skedar är standard för olika vätskor, därför kommer samma volym som för vegetabilisk olja att vara i solros, olivolja, majs, linfrö och rapsoljor.

Hur många gram vegetabilisk olja i en sked

I en matsked

I 1 matsked ca 17 gram vegetabilisk olja

I en tesked

I 1 tesked ca 5 gram vegetabilisk olja

Viktigt: Solrosoljaens vikt i en sked är densamma som för vegetabilisk olja, men olivoljan har mindre vikt (ca 15 gram i 1 matsked olivolja)

Populära frågor om vikt (massa) av vegetabilisk olja i en sked

  • 250 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 250 gram vegetabilisk olja = 14 matskedar + 2 teskedar solrosolja.
  • 200 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 200 gram vegetabilisk olja = 11 matskedar + 2 te.
  • 150 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 150 gram vegetabilisk olja = 8 matskedar vegetabilisk olja + 3 teskedar = cirka 9 matskedar.
  • 100 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 100 gram vegetabilisk olja = ca 6 matskedar.
  • 90 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 90 gram vegetabilisk olja = 5 matskedar + 1 te.
  • 80 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 80 gram vegetabilisk olja = 4 matskedar + 2 teskedar vegetabilisk olja.
  • 70 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 70 gram vegetabilisk olja = ca 4 matskedar.
  • 60 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 60 gram vegetabilisk olja = 3 matskedar + 2 te.
  • 50 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 50 gram vegetabilisk olja = ca 3 matskedar solrosolja.
  • 40 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 40 gram vegetabilisk olja = 2 matskedar + 1 te.
  • 30 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 30 gram vegetabilisk olja = 1 full och 1 en ofullständig matskedar.
  • 20 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 20 gram vegetabilisk olja = lite mer än 1 matsked = 4 teskedar.

Svar på frågor om hur man mäter önskad mängd vegetabilisk olja med en sked

  • 250 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 250 milliliter vegetabilisk olja = 16 matskedar + 1 tesked vegetabilisk olja.
  • 200 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 200 milliliter vegetabilisk olja = 13 matskedar + 1 tesked vegetabilisk olja.
  • 150 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 150 milliliter vegetabilisk olja = 10 matskedar.
  • 100 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 100 milliliter vegetabilisk olja = 6 matskedar + 2 te.
  • 90 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 90 milliliter vegetabilisk olja = 6 matskedar vegetabilisk olja.
  • 80 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 80 milliliter vegetabilisk olja = 5 matskedar + 1 tesked.
  • 75 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 75 milliliter vegetabilisk olja = 5 matskedar.
  • 70 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 70 milliliter vegetabilisk olja = 4 matskedar + 2 te (eller 1 efterrätt).
  • 60 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 60 ml vegetabilisk olja = 4 matskedar.
  • 50 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 50 ml vegetabilisk olja = 3 matskedar + 1 tesked solrosolja.
  • 40 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 40 ml vegetabilisk olja = 2 matskedar + 2 teskedar.
  • 30 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 30 ml vegetabilisk olja = 2 matskedar vegetabilisk eller solrosolja.
  • 20 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 20 ml vegetabilisk olja = 1 bord + 1 te.

Sammanfattningsvis kan det noteras att noggrann kunskap om hur mycket vegetabilisk olja det finns i matskedar och teskedar hjälper dig snabbt och bekvämt att mäta önskad mängd och vikt av olja i populära recept och laga med nöje. Din feedback och råd om hur du mäter korrekt i gram och milliliter behöver mängden vegetabilisk olja (magert) eller solrosolja med hjälp av skedar.

Hur många gram vegetabilisk olja i 1 sked?

Matlagning är en speciell typ av konst. Och för det första handlar det om att förbereda inte dagliga rätter, men komplexa och komplexa produkter.

Till exempel innehåller recepten av högkök ganska ofta en grundlig och detaljerad beskrivning av inte bara ingredienserna själva, men också deras exakta gram. I synnerhet gäller detta vegetabilisk olja, som används vid framställning av nästan varje maträtt.

Hur man mäter rätt mängd olja, om du inte har speciella mätverktyg, hur mycket olja finns i en matsked - detta och många andra saker kommer att diskuteras i artikeln.

Allmän information om olja

Vegetabilisk olja extraheras från olika växter (till exempel solros, olivolja, avokado, sesam och många andra). Det direkta råmaterialet för att erhålla vätska är frön från dessa växter.

Denna produkt kan existera både i flytande och fast konsistens (oftast refererar det till jordnötssmör).

Produktionsprocessen är baserad på en pressnings- eller extraktionsmetod. Och även innan de når slutkonsumenten kan produkten rengöras.

Det bör dock noteras att speciella triglycerider utgör den största delen av den kemiska sammansättningen av någon växtprodukt. Dessa ämnen är enligt sin natur estrar av glycerol och fettsyror (oftast - karboxylsyra).

Hur mäter du exakt?

Ofta, i recept, anges den mängd vegetabilisk olja som anges för närmaste gram. Låt oss överväga hur man beräknar så lite gram så att å ena sidan inte använda produkten mer än vad som krävs, och å andra sidan så att det finns tillräckligt med olja.

I det här fallet kommer du till hjälp av en vanlig matsked (du kan också använda te), som finns tillgänglig i varje värdes kök.

Så genom erfarenhet visade sig att en matsked innehåller 17 gram av någon vegetabilisk olja. Samtidigt kommer 5 gram vätska passa i 1 tesked. Men det är också viktigt att veta att i en matsked innehåller 150, och i te - 44 kilokalorier.

Hur många ml i en matsal och en tesked?

Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.

Hur många milliliter i en matsked?

Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked är 21 cm. Naturligtvis är dessa siffror villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedanför, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu vanligtvis används i Ryssland som en matsal.

Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Och för att använda en sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.

Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en vätskekonsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock, det innebär en liten glida och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.

Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:

Hur många ml olja i en matsked? 50 och 100 ml olja - hur många skedar?

Hur mäter du den önskade mängden vegetabilisk olja i ml (milliliter) med en matsked?

Hur många ml (milliliter) vegetabilisk olja i en matsked?

50 ml och 100 ml olja - hur många matskedar?

Om du behöver mäta ett visst antal milliliter vegetabilisk olja, och det finns inga speciella mätinstrument till hands, kan du använda vanliga skedar.

Att bestämma hur många ml (milliliter) olja i en matsked är ganska enkelt.

Man tror att cirka 15 ml av någon vätska placeras i en matsked. Därför vegetabilisk olja i en matsked för att passa i en volym av 15 ml, högst 16 - 17 ml (om du häller den till toppen).

Nu kan skedar produceras i en något annorlunda form, men i allmänhet måste du fokusera på värdet på 15-17 ml.

Baserat på detta är det enkelt att beräkna hur många matskedar som kommer att vara 50 och 100 ml olja.

50 ml olja - det här kommer att vara ca 3 fulla matskedar.

100 ml smör är cirka 6,5 ​​matskedar. Ett annat alternativ är 6 matskedar och 2 teskedar (som 1 tsk håller 5 ml).

Dessa är naturligtvis ungefärliga värden - eftersom det är svårt att mäta med skedar på 50, 100 eller 200 ml med en noggrannhet på 1 milliliter.

Hur många ml i en matsked Tabell över volymen av flytande produkter i milliliter i en matsked

Matlagningsrecept nämner ofta den exakta mängd ingredienser som behövs, och oerfarna hemmafruar vet inte alltid hur man mäter dem. För att göra detta behöver du en köksskala, en mätsked eller en mätkopp, men inte varje kök har en. I extrema fall kan du använda besticket, om du vet exakt hur många milliliter i en matsked och tesked.

Mängden matsked

Bestick känner till någon. Med deras hjälp äter vi soppor, spannmål, konserver och sylt. Sked kan kallas den äldsta av enheterna: dess historia började långt före utseendet av gafflar och knivar. Tidigare tjänade lera, trä, brons och metall som material för tillverkning. Nu är den här enheten gjord av rostfritt stål. Huvudtyperna för enheten: stor, te och efterrätt. Nu finns det mer än 10 av deras typer: bar, kaviar, för oliver, souvenir, nominella och andra.

Visste du att med en vanlig sked kan du mäta massan av mat? Mängden matsked i olika länder kan variera. I USA är det 14,95, medan i Storbritannien är det bara 13,8 ml. I Ryssland är det troligt att dess kapacitet är ungefär från 14 till 20 ml. Det är nödvändigt att klargöra att volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller solrosolja en matsked 16 milliliter, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

Mätning av vätskor är enklast. Men de är olika, skiljer dessa villkor på villkorligt sätt:

  • sant (vatten, vinäger, vin);
  • tät (mjölk, grädde, sirap, flytande honung);
  • tjocka blandningar (gräddfil, kondenserad mjölk, tomatpasta).

Skedar är också av olika slag. Varje person i köket har flera uppsättningar. De skiljer sig visuellt och i volym. För att ta reda på kapaciteten hos den sked som du har finns det flera sätt. Det enklaste sättet är att jämföra det med en plastbehållare för läkemedel, som sitter fast vid sirap. Mät ut vätskan, den första dimensionella plasten, och sedan den som du har, och jämföra figurerna. Så du kommer att känna till den exakta mängden ml av produkten i en matsked, som ligger i ditt kök och mätfelet kommer att vara minimalt.

Hur många ml i en matsked vatten

För matlagning på kulinariska ställen givet det exakta antalet milliliter vatten. När du lagar bakverk (kakor, muffins), barnmat måste du strikt följa receptet. För att göra detta måste du veta hur mycket vatten är i en matsked. En matsked av ett standardprov innehåller 15 ml vatten. Ett intressant faktum är att vikten av vatten är lika med dess volym, d.v.s. 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

Hur många ml i en matsked vinäger

I recept anges vinäger av milliliter. Men det är inte svårt att mäta det. Det är en sann vätska, dess massa är lika med volymen. Cirka 15 ml ättika i en matsked. Kunskapen om dess exakta mängd är nödvändig för värdinnan för bevarande, vid framställning av bakverk, sallader, såser, rostning av kött, fisk och grönsaker. Detta är ett utmärkt dressing och konserveringsmedel.

Hur mycket olja i en matsked

För att ta reda på hur många ml olja i en matsked behöver du veta sitt utseende. Hur många olika typer av denna produkt innehåller en stor enhet:

Hur många ml innehåller 1 msk. l.

Dessa uppgifter är nödvändiga för den kulinariska specialisten för att göra sallader, djupfett, pizza, bakning och många efterrätter. Kom ihåg att linfröolja inte ska utsättas för värme (stek på den, fyll de varma rätterna). Det är bäst att äta det råt.

Hur många ml i en matsked sirap

Det är ibland nödvändigt att mäta sockersirap med precision. Det kan vara nödvändigt om en person är på en diet, anser energivärdet eller BJU att noggrant följa instruktionerna för receptet. Det är mycket bekvämare att göra detta inte med ett glas, men med en sked. Det finns ett speciellt bord med hjälp av vilken du kan ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 ml.

Mängden te och matskedar

Vid matlagning är det nödvändigt att känna till volymen av en tesked och en matsked. Speciella kulinariska tabeller anger kvantiteten för bulkprodukter med och utan glid. Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som ofta finns i vårt kök. Man tror att 1 tsk. - 5 ml och 1 msk. - 15. Med information om hur mycket ml innehåller köksredskap och, med ett matbord, kommer du skickligt att laga maträtt av någon komplexitet.

Att använda dessa saker för att bestämma vikten är väldigt bekvämt, men det finns några nyanser som påverkar noggrannheten i mätningarna. Detta är instrumentets form och djup. Det är bäst att mäta små volymer, då kommer felet att vara minimalt. För att väga stora mängder är det bättre att använda köksvågar. Vid tillverkning av läkemedel, tinkturer och kosmetika är det bäst att använda tankar med avdelningar och exakta mätinstrument, eftersom eventuella avvikelser från receptet i detta fall kan vara viktiga eller till och med farliga.

1 matsked hur många ml olja

ÅTGÄRDER FÖR LIKVIDA VOLYM
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.

En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).

1 tsk = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar av torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 medium orange erhålls cirka 1/2 kopp juice.
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp gräddfil = 250 ml
För 1 kopp mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)

AUTHOR ilara, Källa kuking.net

Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat

1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:

vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)

1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", håller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på scoop 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):

vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g

Kapacitet för en mindre (fem centimeter längd) matsked:

vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g

Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:

vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g

1 kopp ("med glid") innehåller:

11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)

1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm

Hur många ml i en sked?

Ibland måste du mäta vätskan med te, efterrätt eller matsked. Läkaren föreskrev exempelvis ditt barn eller ett läkemedel som du behöver ta 1 tesked eller matsked 3 gånger om dagen. Och här plågas du av frågan: - Hur många ml i en tesked? Hur många ml i en matsked? Eftersom det i doseringsanvisningarna är dosen i taget tydligt ordinerad i milliliter. Kärleksfull mamma, rädd för att skada barnet, plågas av frågan: - Hur många ml sirap i en tesked eller matsal?

Hur många ml i en matsked?

Samma frågor som du kan ha under beredningen av olika recept eller efter vissa dieter. Till exempel står receptet att du måste tillsätta 20 ml ättika. Hur många ml ättika i en sked? Vilken sked att mäta den önskade mängden vätska? Hur många teskedar innehåller en matsked och finns det någon form av missbruk?

I alla läkar- och köksböcker kan du läsa att en tesked innehåller 5 ml, i efterrätten - 10 ml och matsal - 15 ml vätska.

Det är denna volym skedar som läkarna undervisar på läkarskolor och på grundval av sådan kunskap föreskriver de medicinering. Även om Wikipedia säger att en vanlig matsked i CIS-länderna och i synnerhet Ryssland är 18 ml.

Nu pratar vi bara om att mäta med flytande skedar. Det finns ingen särskild skillnad mellan vatten, vinäger och solrosolja, när man doserar dessa produkter med skedar. De är alla flytande. En annan sak är bulkprodukter - de kan skrivas antingen med en bild eller utan en bild. Resultatet kan skilja sig ganska väsentligt, ibland med en faktor 2 eller mer.

Därför talar vi inte om mängden bulkprodukter (socker, mjöl, läsk, salt) i en sked.

I ditt hus finns det skedar av olika tillverkare, gjorda av olika standarder. Därför verkar antalet milliliter vätska som placeras i dem, skilja sig i ett ganska brett spektrum. Men det är det inte. Samtliga motsvarar ungefär följande standarder:

1 tesked = 5 ml

1 dessertsked = 10 ml eller 2 teskedar

1 matsked = 15 ml eller 3 teskedar

Video. Hur många ml i en sked?

Det bör noteras att en sådan mängd vätska placeras i alla skedar, från olika tillverkare. Men i vissa är det svårt och bara på grund av lagens ytspänning, något utskjutande ovanför skedans kanter. Att höja en sked med sådan fyllning så att det inte går att stänka vatten i princip är möjligt, även om det är ganska tungt men det är generellt orealistiskt att ge medicin, särskilt för ett barn på detta sätt. Och om du häller lite mindre vätska, kommer det redan att vara en skillnad med receptet.

På grundval av detta är det möjligt att använda för att mäta mängden vätska i en sked endast som en sista utväg.

Därför rekommenderar vi att du mäter medicinerna som tagits med hjälp av en mätsked, som kommer med flytande läkemedel - sirap och blandningar. Du kan också mäta mängden flytande medicin med en engångsspruta. Detta är det enda sättet att behålla den önskade dosen. Detta är särskilt viktigt när barn tar mediciner.

För korrekt utmatning av vätska i köket rekommenderar vi att du köper en uppsättning standardmåttskedar.

Du kan också testa en sked från ditt hem. Bestäm med hjälp av en spruta, antalet ml som det sätter i sig, markera det med ett speciellt märke och sätt det på ett visst ställe.

Detta är det enda sättet att undvika grova fel vid dosering med skedar.

Hur mycket matolja i en matsked?

När du förbereder en maträtt eller när du knådar deg måste du veta hur mycket vegetabilisk olja passar i en matsked. Vissa hobbykockar behöver volym i gram och andra i milliliter. Både det och det andra värdet anges på den här sidan.

Hur många gram vegetabilisk olja i en matsked?

Bestick finns i olika storlekar och volymer. En standard matsked kan rymma 17 gram vegetabilisk olja. I andra matskedar kan passa från 15 till 30 gram.

Hur många milliliter vegetabilisk olja i en matsked?

Som regel kommer 15 ml vegetabilisk olja att passa in i en standard matsked. Högst 17 till 20 ml kan passa i en matsked.

För att snabbt ta reda på hur mycket vegetabilisk olja i 1 matsked borde du ladda ner ett specialbord, skriva ut det på en skrivare och hänga det på väggen i köket.

Hur många gram och milliliter per matsked eller tesked?

Om du regelbundet lagar mat enligt recept från en kokbok har du förmodligen stött på situationer mer än en gång när författaren ber om att tillsätta, säg 30 gram socker till en maträtt. Om det inte finns några vikter till hands, måste du använda vanliga skedar. Men hur mycket kostar varje produkt i var och en av dem?

En skedssked är en enhet där vi äter flytande livsmedel som spannmål, soppor, sylt, och så vidare. Volymen är 18 ml, ibland - 20 ml. Det används ofta som en måttenhet i samma kulinariska böcker, som vi skrev ovan.

En skedssked rymmer en helt annan mängd ämne: det beror helt på dess densitet, liksom fyllningen av skeden själv, det vill säga med eller utan topp. Om inget anges i receptet är det oftast en sked fylld med hästar. Och nu mer detaljerat om massan. Så interfererar enheten med:

  • Vatten: 18 g
  • Behåll: 50 g
  • Vete mjöl: 21 g
  • Ris: 25 g
  • Sahara: 28 g
  • Salt: 31 g
  • Smör: 30 g
  • Vegetabilisk olja: 20 g
  • Mjölk: 22 g

Naturligtvis är dessa parametrar ungefärliga, eftersom storstor salt, till exempel, väger mycket mindre än mer tät och grunt.

Nu pratar vi om teskedar. Här är situationen något annorlunda:

När det gäller dosering av vätska i matskedar och teskedar, håller det i det första fallet 15 ml och i det andra - endast 5 ml. Om vi ​​översätter till gram får vi 15 g respektive 5 g, men det bör noteras att vi bara pratar om vanligt dricksvatten.

Förresten, om volymen. Inte så länge sedan bestämde forskarna att de skulle använda enheter av standardstorlekar och mäta hur många milliliter av ett visst läkemedel som passar in i dem. Men de misslyckades med att genomföra experimentet eftersom varje sked hade sin egen volym (tabellen - från 7 till 13 ml, te - från 2,5 till 7,5 ml).